Как мне вернуть НДС за покупку садового участка  и для постройки дома?
В соответствии с пп. 6 п. 2 ст. 146 НК РФ операции по реализации земельных участков (долей в них) объектом обложения НДС не являются. Это значит, что при покупке земельного участка вы не заплатите НДС.
По этой причине (отсутствия НДС при покупке) возвращать из бюджета будет просто нечего.
Кроме того, декларированием и возмещением НДС могут заниматься организации или ИП, применяющие основную систему налогообложения. У всех прочих такого права нет.