Будут ли начисляться проценты на остаток на кошельки с цифровыми рублями?
В соответствии с концепцией Банка России, проценты на цифровые рубли начислять не будут. 

Коммерческие банки платят проценты по вкладам, поскольку люди на определенное время отдают им свои сбережения и разрешают банкам ими пользоваться. 

Но цифровой рубль будет создан не как форма хранения сбережений. Его основная функция – позволить людям мгновенно и бесплатно переводить друг другу деньги или оплачивать товары и услуги. 

Как наличные деньги не приносят прибыли, когда просто лежат у вас в кошельке, так и цифровые рубли сами по себе не прибавят доходов своим владельцам. 

Более подробно о цифровом рубле можно почитать здесь.