Почему жадные люди всегда при деньгах? Неужели все дело в экономии?
Тут нельзя говорить однозначно. 
Во-первых, "при деньгах" человек, или нет, мы никогда точно не можем знать. 
Во-вторых, к деньгам жадные люди  относятся уважительно.
В-третьих экономия и жадность, это разные понятия. Насколько я замечала, " экономящие" каждую копейку, редко бывают "при деньгах" и тут вправе процитировать притчи Соломона : 
> Иной сыплет щедро, и ему ещё прибавляется; а другой сверх меры бережлив, и, однако же, беднеет.