Что такое "чистый"  и "грязный" бизнес?
Любой бизнес регулируется законами РФ, законы не могут противоречить Гражданскому Кодексу и другим (трудовой, налоговый, административный, земельный, таможенный и т.п.)  А Гражданский  кодекс и другие кодексы РФ не могут противоречить  Конституции РФ, главному документу страны. Во всех этих документах прописано как должен действовать предприниматель (человек, принявший решение заниматься бизнесом, для извлечения прибыли). Другими словами, это правовая сторона вопроса  о бизнесе.  
Так вот чистый бизнес, это когда вы не нарушаете законы, обеспечиваете прозрачность и не боитесь проверок контролирующих органов. Даже в Евангелие по Иоанну (7:4)  сказано "Ибо никто не делает чего-либо втайне, и ищет сам быть известным. Если Ты творишь такие дела, то яви Себя миру.  В этом случае  вы грамотно получаете прибыль и приносите свою маленькую пользу государству.  Соответственно, если все перевернуть на 180 градусов или добавить к вышесказанному частицу "не", то это будет грязный бизнес.  Понятие Бизнес  связано  в первую очередь  с понятием прибыль. Это деньги. И неважно вы продаете алкоголь и никотин  или производите  ценные пищевые продукты для населения и периодически занимаетесь благотворительностью .
Но  как и в любом вопросе, в бизнесе существует и нравственная сторона.  Бизнес должен приносить не только прибыль,  но не вредить обществу и отдельным людям.  Это означает, что чистый бизнес не приносит вреда здоровью, и моральной составляющей людей.  Приведу несколько примеров. Если некая строительная организация собрала с людей деньги и законно  обанкротилась, не передав людям квартиры, то она нанесла огромный моральный вред  участникам своего строительства. При этом, она заплатила все налоги и все  сделала по законам.  Это грязный бизнес и грязные деньги.  Если некоторые  продавцы электронных устройств доставки никотина в организм понимают, что конечным потребителем их продукции являются несовершеннолетние граждане, ведь продают они  через совершеннолетнего агента,  то это грязный бизнес и грязные деньги. 
Бизнес всегда требует грамотного обслуживания и полного внимания собственника, чтобы он приносил не только безопасную прибыль, но и радость.