Особенности выращивания, посадка и уход
Сажают перец в любую питательную землю, но лучше он растёт в смеси листовой, перегнойной земли и песка в пропорции (2:2:1). На 1 кг смеси хорошо добавить 1 ст. ложку золы. Минеральные удобрения лучше вносить потом подкормками. Кислые почвы для выращивания перца не подходят.
Сеять семена на рассаду рекомендуем за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков, рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. м участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять кустик нет.
Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
Характеристика томата Детская Сладость и правила выращивания сорта в открытом грунте
Большой популярностью пользуется среди овощеводов томат Детская Сладость. Этот сорт пасленовых не является гибридным. Он выведен российскими селекционерами и внесен в государственный реестр.
У сорта Детская Сладость отличная характеристика. Он обладает хорошим иммунитетом и высокой урожайностью. К тому же данный вид помидоров выращивают как рассадным, так и безрассадным способом.
Уход за растением требуется минимальный, но при всем этом у томатов Детская Сладость есть свои особенности, о которых стоит знать заранее. Характеристика и описание сорта указаны на упаковке с семенами. Там же производитель дает свои рекомендации относительно агротехники культуры.
Что представляет собой сорт Детская Сладость?
Томат является раннеспелым сортом. Первые плоды созревают через 80-85 дней после появления побегов.
Ствол и ветви у куста не массивные. Листва имеет светло-зеленый цвет и хорошо заполняет растение. Сорт Детская Сладость предназначен для выращивания в открытом грунте. Он хорошо переносит перепады температуры и обладает отличным иммунитетом к различным грибкам и вредителям.
- Помидоры имеют овальную, слегка вытянутую форму.
- Кожура у них гладкая, плотная и глянцевая. Томаты не предрасположены к растрескиванию.
- Средний вес 1 помидора составляет около 50-70 г.
- Цвет спелых плодов красный, без каких-либо пятен и вкраплений вокруг плодоножки.
- Вкусовые качества у сорта отличные. Само название томата говорит за себя. В плодах присутствует достаточно сладости и кислоты. Помидорки хорошо подходят для приготовления свежих салатов, томатного сока, пасты, лечо и кетчупа.
- Урожай можно длительно хранить в прохладном месте.
- Хорошо переносит дальнюю транспортировку, при этом не теряет своего товарного вида.
Растение устойчиво к фузариозу, табачной мозаике и вершинной гнили. Благодаря короткому вегетационному сроку сорт Детская Сладость не подвергается фитофторе. При этом кусты рекомендуется регулярно в профилактических целях обрабатывать специальными растворами.
Посев семян в открытый грунт
Посадка на грядки производится в конце мая. К этому периоду уже полностью прогревается земля, и риск ночных заморозков отсутствует.
Перед высадкой грунт нужно удобрить перегноем или комплексным удобрением. Пасленовая культура всегда хорошо реагирует на азотные и калийные подкормки. Кроме того, ей необходимы такие микроэлементы, как магний, бор и железо.
Некоторые огородники рекомендуют рядом с кустами помидоров высаживать петрушку. Считается, что это добавит сладости плодам.
Производитель рекомендует высаживать на 1 м² не более 6 кустов. Расстояние между ними должно составлять 40 см, а между рядами – около 50 см.
Лунки после посадки необходимо замульчировать соломой или обычными опилками. Через 10 дней кусты томатов нужно подкормить комплексными минералами. Далее осуществляется обычный уход за культурой, который состоит из регулярного полива, прополки и внесения удобрений. Первого урожая стоит ожидать через 50-55 дней после высадки рассады на грядки.
Если посев семян осуществляется сразу в открытый грунт, то стоит учитывать следующие правила:
- Землю нужно хорошо вскопать и удобрить.
- Расстояние между лунками – 40 см.
- Семена перед посадкой не замачивают, они должны быть сухими.
- В лунку перед высадкой посадочного материала нужно вылить теплую или горячую воду. Далее в них выкладывают по 3-4 шт. семян и присыпают сверху перегноем.
- Грядки нужно укрыть плотной пленкой до появления молодых побегов. Если теплая погода к этому времени еще не установилась, то и не стоит спешить снимать пленку.
- Молодые растения необходимо подкармливать минералами и регулярно поливать.
- Дальнейший уход производится в обычном режиме.
Отзывы, полученные от тех фермеров, кто сажал эти помидоры на своих участках, приходят только положительные. Томат сорта Детская Сладость имеет одни преимущества: ухаживать за растением несложно, иммунитет у него отличный, плоды красивые и вкусные.
Каждая хозяйка, которая садила этот сорт на своем огороде, по достоинству оценит его качества и универсальность использования. К тому же сладкие помидорчики придутся по вкусу даже детям.
Томат Детская Сладость
Летний период дарит огородникам возможность выращивания различных витаминных лакомств. Среди них отдельное место занимают сладкие помидоры. Одним из самых вкусных овощных «десертов» считается томат Детская сладость. Сорт не гибридный, что позволяет огородникам собирать семена для дальнейшей посадки.
Характеристика и описание сорта томата Детская сладость
Томат является скороспелым, от всходов до полного созревания проходит от 80 до 90 дней. Кусты томата низкорослые, достигают высоты 60 см.
Томат Детская Сладость
Плоды небольшие, имеют ярко-красный оттенок и округлую форму. У них плотная кожица и сладкая сахарная мякоть.
Обратите внимание! Урожай помидоров с 1 квадратного метра может составить до 6 кг. Такой высокий показатель достигается благодаря небольшому вегетационному периоду
Агротехника выращивания сорта
Детская сладость подходит для выращивания и рассадным, и без рассадным способом.
Для выращивания рассады семена сеют в конце апреля на глубину 1,5 см. В последующем ростки пикируют в фазе 1-2 настоящих листков. Когда рассаде исполнится 40 дней, ее можно высаживать в открытый или закрытый грунт, если миновала угроза заморозков.
Важно! Сажать помидоры следует на расстояния 40 см между кустов, а между рядами — 50 см. Через 2 недели после высадки в грунт вносят удобрение из мочевины, азота и аммиачной селитры
В течение всего периода роста необходимо давать растениям подкормку в виде фосфора, калия, магния, бора и железа. Для повышения сахаристости плодов под каждый куст можно внести по 1/2 л питательного раствора. Смешивают 1 столовую ложку пищевой соли и 1 столовую ложку хлористого калия, разводят в теплой или отстоявшейся воде
Через 2 недели после высадки в грунт вносят удобрение из мочевины, азота и аммиачной селитры. В течение всего периода роста необходимо давать растениям подкормку в виде фосфора, калия, магния, бора и железа. Для повышения сахаристости плодов под каждый куст можно внести по 1/2 л питательного раствора. Смешивают 1 столовую ложку пищевой соли и 1 столовую ложку хлористого калия, разводят в теплой или отстоявшейся воде.
Выращивание и уход
Формирование куста проводят до первой кисти (удаление всех листьев и боковых побегов, растущих ниже первой кисти).
На заметку. При появлении завязей кустам необходимо создать дополнительную опору, чтобы они не сломались под весом своих плодов.
Также необходимо проводить пасынкование, чтобы избежать загущения куста и обмельчания плодов.
Для полива лучше использовать теплую или отстоянную воду. Следует избегать попадания воды на листья и стебли томатных кустов. Во время вызревания помидоров поливы уменьшают, чтобы кусты не наращивали лишнюю зеленую массу, а тратили силы на созревание плодов.
Обязательно нужно проводить рыхление и прополку, чтобы растению доставалось больше кислорода.
Достоинства и недостатки
- ранний урожай,
- растения требуют минимального ухода,
- плоды сладкие, устойчивые к растрескиванию,
- хорошо переносят длительное хранение и транспортировку,
- растению свойственен иммунитет к болезням: вертициллиозу, вершинной гнили и фузариозу.
У сорта практически нет недостатков, что объясняет его возрастающую популярность. Если сравнивать сладкие томаты Детская сладость и Вкусняшка, то у второго сорта длиннее вегетационный период и мельче плоды.
Томаты Вкусняшка: описание сорта
Раннеспелые, период вегетации составляет до 100 дней. Характеризуются низкорослостью (до 40см) и маленькой массой плодов ( 15-20 гр.). Также, как и Детская сладость, устойчивы к болезням. Выращиваются рассадным способом. Рассаду в возрасте 50 дней высаживают в открытый или закрытый грунт. Растение не устойчиво к заморозкам. Имеет высокую урожайность.
Томаты Детская сладость — набирающий популярность сорт. Они неприхотливы в уходе, устойчивы к болезням, подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Лучшие заготовки из мелких помидор
Существует много рецептов для консервирования сладких мелких плодов:
- Маринуют красные помидоры, используя горошины душистого, черного перца, лавровый лист, зубчики чеснока. Эти ингредиенты кладут на дно литровых банок. Приготовление маринада обычно: на 750 миллилитров воды – полторы столовых ложки соли, две – сахара, уксус берут девятипроцентный в количестве четырех чайных ложек. Заливать томаты необходимо дважды: сначала кипятком, затем кипящим маринадом.
- Для улучшения вкуса добавляют в банки по пучку эстрагона, базилика, петрушки, зонтик укропа.
- Хороши помидоры в собственном соку. Для приготовления сока берут такое же количество плодов, что и сорта Сладкая девочка. На дно банок помещают укроп, перец, лавровый лист, зубчики чеснока. Потом заполняют емкости мелкими плодами. Заливают кипящей водой их дважды, сливая воду. В третий раз приходит очередь кипяченого томатного сока, в который на литр добавляют столовую ложку соли, две – сахара.
- Для подвяливания, помидоры цельными укладывают на противень, поместив в проветриваемое, жаркое помещение. Как только плоды подсохнут, их складывают в банки и заливают растительным маслом.
Процедура посадки и подготовка к ней
Нектарин — культура южная, поэтому основное, в чём он нуждается — солнечный свет и тепло. Желательно выбирать место для саженца так, чтобы с севера на некотором отдалении находилась стена здания, забор, иная естественная или искусственная преграда, создающая защиту от порывов холодного ветра, не затеняя при этом деревце.
Хорошо подойдёт южный или юго-восточный склон пологого холма. А вот любые низины сразу исключаются. Там подолгу стоит дождевая и талая вода, скапливается холодный сырой воздух. Сырость у корней нектарин не любит, поэтому не подходят и места, где грунтовые воды подходят близко к поверхности. Почву культура предпочитает лёгкую, но плодородную (суглинок, супесь). В тяжёлом глинистом, илистом, торфяном субстрате нектарин очень плохо приживается и практически не плодоносит. Также он совершенно не переносит засоленный грунт.
Нектарин можно высаживать и осенью, и весной. Ориентируются при этом на климат в конкретном регионе. Если он умеренный, единственный вариант — весенняя посадка. За лето деревце окрепнет достаточно для того, чтобы пережить зиму. При высадке осенью вполне вероятно, что холода наступят намного раньше, чем это предусмотрено календарём. Этот вариант подходит только для южных регионов. Оптимальное время для процедуры — первые две декады сентября. До заморозков деревце успеет подготовиться к зимовке.
Саженцы старше 2 лет приживаются на новом месте не слишком охотно
При высадке одновременно нескольких нектариновых деревьев между ними оставляют не менее 3 м (лучше 3,5–4 м). Интервал между рядами посадок — 4–5 м. Желательно разместить их подальше от персиков и любых других растений из семейства Розовые, чтобы не провоцировать распространение болезнетворных грибков и сдержать атаки вредителей.
Оптимальная глубина и диаметр посадочной ямы для нектарина — около 70 см. Если нужна опора, в дно заранее вбивают кол, высота которого минимум вдвое превышает высоту саженца. Яму на треть заполняют извлечённым из неё плодородным грунтом (верхние 15–20 см), смешанным с 10–15 л перегноя или перепревшего компоста, 150 г простого суперфосфата и 80 г сернокислого калия. Затем её нужно закрыть чем-нибудь водонепроницаемым и дать постоять минимум 2 недели.
Посадочную яму для нектарина готовят всегда заранее
Лучше всего приживаются однолетние или двухлетние саженцы нектарина. Приобретают их обязательно в питомниках или в специализированных магазинах. Покупка с рук у неизвестных людей на ярмарках — большой риск. Желательно, чтобы саженцы были выращены в той же местности, где находится садовый участок. Такие деревца лучше адаптированы к особенностям климата в данном регионе.
Сажать нектарин, как и любое плодовое дерево, лучше вдвоём — так удобнее
Высадка саженца нектарина в грунт имеет очень мало отличительных особенностей по сравнению с аналогичной процедурой для других плодовых деревьев. Обязательно нужно следить за положением корневой шейки, не засыпая её. После посадки деревце нуждается в обильном поливе (40–50 л воды комнатной температуры) и радикальной обрезке (центральный проводник укорачивают на 15–20 см, боковые побеги, если они есть — примерно наполовину). Затем желательно подсыпать к стволу перегной или плодородную землю, как бы окучив деревце.
После посадки нектарин обязательно нужно хорошо полить
Посадка яблони в Беларуси
Высаживают в Беларуси саженцы весной или осенью. При высадке весной деревья успевают приспособиться к условиям окружающей среды, не подмерзают. Но те, что высаживаются осенью, плодоношение начинают раньше, вырастают более сильными и крепкими.
Как и в других странах, в Беларуси нужно ответственно подойти к посадке.
Вот несколько условий:
- посадочный материал должен быть высокого качества без повреждений, не подмёрзший и желательно выращенный в том местности, где его будут сажать, даже растение было с хорошим иммунитетом;
- место должно быть укромное, без порывов ветра, хорошо освещённое. Грунт должен быть плодородный, а грунтовые воды проходить как можно глубже;
- лучше правильно подготовить яму заранее, сделав слой дренажа, удобрив её и при необходимости максимально улучшив структуру;
- в соседи нужно выбрать малину или зелень, предшественниками овощи или косточковые, удалить вишни, абрикосы или картофель.
Саженцы покупают молодые, одного или двух лет. Яму необходимо приготовить заранее, как минимум за две недели до высадки.
Посадка проводится по такой схеме:
- в центр ямы вбить кол, вокруг него сделать холм из грунта.
- Саженец поставить на возвышение, корни аккуратно распределить, присыпать грунтом.
- Слегка утрамбовать и подвязать саженец, хорошо полить.
- Поверхность замульчировать.
Важно следить, чтобы шейка корня была выше уровня грунта при посадке, ориентировочно на 5-7 см
- Гибриды начинают плодоносить через 95 дней после посева семян в теплицах, и посредством 100 дней — на грядках в огороде.
- С одного куста годится. Ant. нельзя собрать 0,5-0,6 кг спелых овощей.
- Форма плодов продолговатая овальная.
- Лузга тонкая и гладкая.
- Мякоть томатов плотная, сахарная.
- Мелкие плоды имеют влияние 18-20 грамм каждый.
- Листьев на кустах мало, все они крупного размера, имеют малопонятно-зеленый цвет.
- В высоту кусты достигают 0,8-1 метра.
- На растении формируются сложные кисти, получи которых размещаются до 18 спелых плодов.
- Томаты могут протяжно храниться в свежем виде и отлично подходят для перевозки в другие регионы.
После причине продолжительного периода плодоношения, сорт Сладкая девочка для драгоценности часто выращивают на балконах, на лоджиях и на подоконниках. Низкорослые компактные кустики маловыгодный требуют подвязывания и пасынкования, что значительно облегчает труд занятых огородников. С одного квадратного метра позволительно собрать до 3 кг отличных полезных плодов. Сорт Сладкая девча отлично подойдет для выращивания на маленьком участке благодаря маленьким размерам. Первая завязь держи кусте образуется над 6 листом.
Советы от искусных огородников
Если вы желаете простимулировать плодоношение томатных кустов, поставьте в парник ведра с бродящей травой или навозом. Брожение повысит в воздухе кучность углекислого газа. Когда в атмосфере содержится много углекислоты, плоды вырастают более крупные.
Для увеличения параметров помидоров от детерминантных сортов необходимо с каждой кисти срезать пару завязей. Оставшиеся плоды активнее будут расти и выйдут в два раза больше обычных. Опытные овощеводы рассказывают о томатах массой 1 кг. Но если существуют рыболовные и охотничьи байки, то почему бы и огородным не быть? Конечно, если не о крупноплодных сортах идет речь.
В оранжерее лучше возделывать синхронно несколько сортов, включая как индетерминантные, так и детерминантные. Кроме разнообразия такой прием гарантирует хороший урожай.
Если у кустов не слишком активное цветение, удалите нижние завязи. Куст, освобожденный от лишней нагрузки, позднее завяжет в два раза больше томатов.
Сортов помидоров существует колоссальное множество. В поисках наилучшего сорта можно экспериментировать годами. А можно высадить по пару сортов в одно и то же время и затем остановиться на тех, которые понравились больше всего.
Что говорят о томатах огородники
Те, кто выращивал гибрид Сладкая девочка, оставляют о нем только положительные отзывы. Нравится неприхотливость в выращивании томата. Многие хвалят сорт за качественное и обильное плодоношение. Иногда нелегко собрать помидоры для заготовок, так как их быстро съедают домочадцы. Дети готовы лакомиться сладкими гроздями красных плодов постоянно.
Используя плоды сорта для консервирования, отмечают, что сахара для приготовления маринада уходит значительно меньше. Заготовки получаются вкусными и съедаются в первую очередь. Отлично подходят сладкие плоды для вяления. Их можно подсушивать в цельном виде, а зимой использовать для приготовления вторых блюд, салатов.
Семена самостоятельно собрать невозможно, потому что гибриды не передают свои признаки таким способом. Их надо купить в специализированном магазине. Землю сначала надо обеззаразить. Для этого ее прокаливают на плите или заливают слабым раствором перманганата калия. Почву следует смешать с торфом или песком. Укладка семян происходит в проделанные бороздки на глубину 2 см. Примерно через неделю появятся первые всходы. Для быстрой всхожести ящики с семенами укрывают пленкой и ставят в солнечное теплое место в доме.
Пикирование проводят как только появится 2 настоящих листочка. За 2 недели до посадки в грунт, саженцы требуется закалить. Для этого горшки с рассадой каждый день выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. В подготовленные лунки надо ввести азотосодержащие удобрения и перепревший навоз. Саженцы укладывают в почву на глубину 15 см. На 1 квадратном метре следует разместить 4 саженца.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт Ранняя девочка не боится фитофтороза, но подвержен заболеваниям, которые проявляются на начальной стадии роста томатов.
Наиболее опасные болезни:
- табачная мозаика;
- септориоз, или белая пятнистость листьев;
- кладоспориоз, или бурая пятнистость;
- корневая гниль.
Чтобы получить хороший урожай, не допускают развития болезней культуры. Для этого подготавливают почву перед посадкой, проводят профилактические меры с применением эффективных и безопасных препаратов.
Наиболее популярные и действенные средства:
- Гумат калия — 10 мл вещества разводят в 10–12 л воды. Обработку проводят при появлении бутонов и на первых порах цветения. Вещество активизирует полезные микроорганизмы в почве, что повышает урожайность культуры.
- Гумат натрия — вещество из 1 пакетика засыпают в подготовленную тару, заливают 3 л горячей воды, дают настояться 8–10 часов. Полученную смесь разводят водой (1:10). Готовым средством поливают почву вокруг кустов. Гумат натрия способствует развитию растения, снижает риск опадания завязей.
- «Эпин» — 1 мл вещества добавляют в 5 л воды, размешивают. Опрыскивание проводят при появлении бутонов и на начальной стадии цветения первой кисти. Средство полностью безопасное, так как его главный компонент, эпибрассинолид, — фитогормон, который содержится в растительных клетках. «Эпин» повышает иммунитет рассады, увеличивает количество завязей, тем самым повышая урожайность. Вещество снижает уровень тяжелых металлов и нитратов в томатах.
Для этого используют специальные препараты:
- «Фосбецид» — 10 мл разводят в 10–12 л воды. Опрыскивают растения утром или вечером, 2 раза за сезон, через 15–20 суток. Препарат подходит для теплиц и открытого грунта;
- «Циткор» — 1,5 мл вещества на 10 л воды. Раствор используют сразу же. Опрыскивают кусты в период вегетации, 2-3 раза за сезон;
- «Искра» — продается таблетками, порошком, в ампулах и флаконах. 5 мл препарата разбавляют 5 л мягкой воды (желательно дождевой). Если в жидкости появились хлопья при вливании препарата, такой раствор не подходит для обработки.
Внимание! Для повышения урожайности и защиты растений от заболеваний и насекомых кусты томатов опрыскивают раствором борной кислоты
Сбор урожая и его хранение
Большое значение имеет не только выбор сорта
Важно правильно определить время сбора и закладки урожая на хранение. Яблоки сорта Баяна к моменту зрелости приобретают фиолетовый оттенок и достигают веса 100–140 г. Начинать сбор нужно при падении на землю первых 5–6 яблок — так советуют опытные садоводы, потому что плоды быстро осыпаются
Начинать сбор нужно при падении на землю первых 5–6 яблок — так советуют опытные садоводы, потому что плоды быстро осыпаются.
Съём плодов желательно проводить при сухой погоде вручную, вместе с плодоножкой во избежание последующего гниения. Не следует протирать фрукты, лишая их природной восковой защиты от повреждений и порчи. На длительное хранение закладывают только целые и зрелые плоды, а остальные пускают на переработку.
Помещение для хранения должно быть побелено и иметь соответствующие микроклиматические условия температуры и влажности (0°С…+5°С, 85–90%). По соседству с яблоками в помещении нельзя хранить картофель и капусту. Яблоки приобретают неприятный крахмальный привкус от этих овощей, а овощи, в свою очередь, начинают быстрее прорастать.
При создании соответствующих условий яблоки Баяна хранятся до четырёх месяцев, а в условиях домашней кладовой — до двух.
Можно использовать следующие варианты хранения яблок:
- стеллажи — яблоки укладывают в один слой без касания, периодически перебирая и удаляя испортившиеся. Можно накрыть первый слой плотным картоном и сверху уложить второй слой;
- деревянные и картонные ящики — два или три слоя яблок помещают так, чтобы черенки не повредили соседние плоды. Бумажные ящики лучше устанавливать на стеллажах или изолировать от сырого пола;
- бумага — плоды оборачивают бумажным материалом и укладывают плодоножками вверх;
- опилки — уложенные в ящики плоды пересыпают хвойными опилками. Вместо опилок можно использовать шелуху лука, гречки, сухой мох или листья;
- полиэтилен — небольшими порциями яблоки раскладывают в пакеты (по 5–7 штук). В пакете нужно проделать отверстия для естественной вентиляции;
- бурт — в земле выкапывают канаву (не менее 50 см глубиной), в которую помещают завёрнутые в плёнку яблоки. Для утепления яблоки можно переложить лапником, сверху присыпать землёй и укрыть мульчей. Зимой накидать на место хранения слой снега.
Видео: Хранение яблок на зиму в опилках
При правильной закладке на хранение яблоки сохраняют товарный вид 4 месяца, а потом начинают деформироваться и подсыхать.
Сорт яблони Баяна входит в пятёрку самых распространённых и популярных сортов для Сибирского региона. Соблюдение правил агротехники и ухода обеспечит получение хорошего урожая даже в условиях короткого лета, а правильное хранение создаст запасы витаминов на всю зиму.