ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ಐಟಿ ಕೆಲಸ ಬಿಟ್ಟು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೈನುಗಾರಿಗೆ ಮಾಡ್ತಿರೋ ಯುವತಿ ! ದೊಡ್ಡ ಅಂಕಿ ಸ್ಯಾಲರಿಯ ವೈಟ್ ಕಾಲರ್ ಜಾಬ್‌ ನೋಡೋಕೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೋ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರೆಷರ್‌ನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲೊಬ್ಬಳು ಯುವತಿ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸ ಬಿಟ್ಟು ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ. ವಿದ್ಯಾಭ್ಯಾಸ ಪಡೆದ ಹಲವರ ಕನಸು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಾಬ್ ಗಿಟ್ಟಿಸೋದು. ವೈಟ್ ಕಾಲರ್ ಜಾಬ್‌ಗೆ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್‌. ಇಂಥಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಡಿಗ್ನಿಫೈಡ್‌, ಹೈ ಪೇಯ್ಡ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂಥಾ ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಕೆಲಸದಿಂ ಮನಸ್ಸಿನ ಮೇಲಾಗುವ ಒತ್ತಡ ಮಾತ್ರ ಅಷ್ಟಿಷ್ಟಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಅದೆಷ್ಟೋ ಮಂದಿ ಪ್ರೆಶರ್ ವರ್ಕ್‌ ಫೀಲ್ ಆದೊಡನೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ರಾಜೀನಾಮೆ ಕೊಟ್ಟು ಊರು ಸೇರಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಇಲ್ಲೊಬ್ಬಳು ಯುವತಿ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ದೊಡ್ಡ ಅಂಕಿಯ ಕೆಲಸ ಬಿಟ್ಟು ತಾಯ್ನಾಡು ರಾಜಸ್ತಾನಕ್ಕೆ ಮರಳಿ ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ. ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಉದ್ಯೋಗ ಬಿಟ್ಟು ಹೈನುಗಾರಿಕೆದೇಶದ ವಿದ್ಯಾವಂತ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶವನ್ನು ( ) ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಮಾತಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅಂಕಿತಾ ಎಂಬ ಯುವತಿ () ವಿದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದ ತನ್ನ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ತೊರೆದು ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದ್ದಾಳೆ. ರಾಜಸ್ಥಾನದ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಅಂಕಿತಾ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ತೊರೆದು ತನ್ನ ಹುಟ್ಟೂರಾದ ನಾಸಿರಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ () ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಂಕಿತಾ, ತನ್ನ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದ್ದಳು. ಹೀಗಿದ್ದೂ, ಆಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಡುತ್ತಿದೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿ ( )ಯಾಗಬೇಕೆಂಬ ಅನಿಯಮಿತ ಬಯಕೆಯು ಅವಳನ್ನು ತನ್ನ ದೇಶಕ್ಕೆ ಮರಳುವಂತೆ ಮಾಡಿತು. ಅದೃಷ್ಟ ಅಂದ್ರೆ ಇದಪ್ಪಾ..! ಹಳೆ ಗಾಡಿ ಲೈಸನ್ಸ್‌ ನಂಬರ್‌ಗೆ ಹೊಡೀತು 40 ಲಕ್ಷ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಇಂಥಾ ನಿರ್ಧಾರ-ಅಂಕಿತಾಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿರುವ ಅಂಕಿತಾ, ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇ ತನ್ನನ್ನು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಕರೆತಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 7 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ತಂದೆಯ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಿದ 7 ಹಸುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, 'ದೇಸಿ' ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಜನರನ್ನು ಮನವೊಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಿತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಮನವೊಲಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅಂಕಿತಾ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಕೆ ತನ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಮನೆ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. : ಮುಟ್ಟು ನಿಲ್ಲವಾಗ ಸೌಂದರ್ಯ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಬ್ರೇಕ್! 'ನಾನು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿತ್ತು. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ಆಲೋಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡೆ. ನನ್ನ ತಂದೆ ನನ್ನನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದರು' ಇನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಯುವ ಉದ್ಯಮಿ ಅಂಕಿತಾ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಂಕಿತಾ ಅವರು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 300ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತನ್ನ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಪತಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಕಳೆದ ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಆಕೆ 33 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅರ್ಹತೆ, ಕೃಷಿ ಅಥವಾ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಅನುಭವ ಇಲ್ಲವಾದರೂ, ತಂದೆಯ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರ್ಶನದಿಂದ ತುಂಬಾ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ಅವರ ಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದಲೇ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಜೇನು ಸಾಕಾಣಿಕೆ, ಜೇನು ಕೃಷಿ ಕೂಡ ಇದರ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ 300 ಪ್ಲಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಂಕಿತಾ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.