ಬಂಗುಡೆ ಮೀನು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
ಕಾಚಂಪುಳಿ (ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಬಳಸುಬಹುದು) ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ
ಶುಂಠಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಕರಿಬೇವು
ಖಾರದ ಪುಡಿ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ
ಮೆಂತೆ ಪುರಿ
ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
ಉಪ್ಪು ನೀರು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಈಗ ೧ ಚಮಚ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಉರಿಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ ಇಡಿ.