ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಸೇರುತ್ತಿದ್ಯಾ ʻವಿಷʼ ? ಆತಂಕಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿ ಇಂದು 95 ಪ್ರತಿಶತ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಷ್ಟು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶುಗರ್ ಫ್ರೀ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 97 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. :ನೀವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಾಟಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಾ ಎಂದಾದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೋಕಾಕೋಲಾ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ () ಸೂಕ್ತ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದೆ. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣ : ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ. ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಎಂಬ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸ್ಲೋ ಪಾಯಿಸನ್‌ : ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನ್ನು 1965 ರಲ್ಲಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಎಂ. ಸ್ಕ್ಲಾಟರ್ ಎಂಬ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. 1981 ರಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ ಇಲಾಖೆ ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ 1983 ವರ್ಷದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 95 ರಷ್ಟು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಂದು, 95 ಪ್ರತಿಶತ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಷ್ಟು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶುಗರ್ ಫ್ರೀ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 97 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೆಂದರೆ, ಶುಗರ್ ಫ್ರೀ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ನೋಡಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದೇ ಇದ್ದರೆ ಈ ರೋಗ ತಗುಲುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಹ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕದ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 92 ರೀತಿಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಮಸುಕಾದ ದೂರು ಇರಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯು ಕಿವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟುತನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕಿವುಡುತನಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇಷ್ಟು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯು ಮೈಗ್ರೇನ್, ದುರ್ಬಲ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗಬಹುದು. ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಳದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ದೃಢೀಕರಣ ಈಗ ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಿ, ಇಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ನ್ಯೂ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಲಕ್ಷ ಸಾವುಗಳಿಗೆ ನೇರ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಈಗ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ವಿಷಯ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಫಾರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಆನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಂದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಂದ ತಯಾರಾದ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಏನೇನು ವಸ್ತುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕು - ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಗರೇಟ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಬರೆಯುವಂತೆ ಇಲ್ಲೂ ಬರೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯದಿರುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಂತರ ನಂತಹ ನಿಧಾನ ವಿಷವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಹಗಲು ರಾತ್ರಿ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಅನನುಕೂಲಗಳ ಅರಿವಿದ್ದರೂ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮ ಹಗಲು ರಾತ್ರಿ ಎನ್ನದೆ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಪ್ರಗತಿ ಸಾಧಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕೂಡ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ. 2016 ರಲ್ಲಿ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ 44 ಬಾಟಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದನು. ಇದರ ನಂತರ, 2021 ರಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ 84 ಬಾಟಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಅದು ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದಂತಹ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಬಳಕೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಯಾವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಳಕೆ? ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 1496 ಬಾಟಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ 1489, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ 1221 ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ 537 ಬಾಟಲಿಗಳ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಕರ್ನಾಟಕ, ದೇಶ, ವಿದೇಶ, ಮನರಂಜನೆ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಉದ್ಯೋಗ, ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮ, ಕ್ರೀಡೆ, ಕ್ರೈಂ, ವೈರಲ್, ವ್ಯಾಪಾರ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಈಗಲೇ ನಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...