பீத்சா விருந்து என்பது ஒரு சமூக கூடலின் போது முதன்மை விருந்தாக பீத்சா மட்டும் வழங்கப்படுவது ஆகும்.   

பொதுவாக ஒரு பீத்சா 10 முதல் 14 அங்குல அகலமுள்ளதாகவும் இருவருக்கு போதுமானதாக இருக்கும். பீத்தாக்களின் மேற்புறம் பலவிதமான பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும். பொதுவாகத் தயாரிக்கப்பட்ட பீத்சாவில், விருந்துக்கு வருவோர் தங்களது விருப்பப்படி மேற்புறங்களை தயாரிக்கத் தேவையான பொருட்கள் இருக்கும். இதனைப் பயன்படுத்தி தமது விருப்பத் தேர்வினை தயார் செய்கின்றனர்.

விருப்பத்தேர்வான பீத்சா விருந்தில் இல்லாதபோது, விருந்தினர்களின் விருந்தினர்களின் குறிப்பிட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் தெரியவில்லை என்றால், இறைச்சிகள் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய குறைந்தபட்சம் சீஸ்-மட்டும் அல்லது காய்கறி மட்டும் சேர்த்து பீத்சா மேற்புறங்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன.

மேற்கோள்கள் 

உணவு முறைகள்
bhīdhjhā virundhu èṉbhadhu òru jhamūgha ghūḍhaliṉ bhodhu mudhaṉmai virundhāgha bhīdhjhā maḍhḍhuṃ val̤aṅghabhbhaḍhuvadhu āghuṃ.   

bhòdhuvāgha òru bhīdhjhā 10 mudhal 14 aṅghula aghalamuḻḻadhāghavuṃ iruvarughghu bhodhumāṉadhāgha irughghuṃ. bhīdhdhāghghaḻiṉ meṟbhuṟaṃ bhalavidhamāṉa bhòruḍhghaḻaigh ghòṇḍhirughghuṃ. bhòdhuvāghadh dhayārighghabhbhaḍhḍha bhīdhjhāvil, virundhughghu varuvor dhaṅghaḻadhu virubhbhabhbhaḍhi meṟbhuṟaṅghaḻai dhayārighghadh dhevaiyāṉa bhòruḍhghaḻ irughghuṃ. idhaṉaibh bhayaṉbhaḍhudhdhi dhamadhu virubhbhadh dherviṉai dhayār jhèyghiṉṟaṉar.

virubhbhadhdhervāṉa bhīdhjhā virundhil illādhabhodhu, virundhiṉarghaḻiṉ virundhiṉarghaḻiṉ ghuṟibhbhiḍhḍha virubhbhadhdhervughaḻ dhèriyavillai èṉṟāl, iṟaijhjhighaḻ alladhu ghiḍhaighghaghghūḍhiya ghuṟaindhabhaḍhjhaṃ jhīs-maḍhḍhuṃ alladhu ghāyghaṟi maḍhḍhuṃ jherdhdhu bhīdhjhā meṟbhuṟaṅghaḻ uruvāghghabhbhaḍhughiṉṟaṉa.

meṟghoḻghaḻ 

uṇavu muṟaighaḻ
பீத்சா விருந்து