இனிப்பு பயிர்கள் (Dessert Crops) என்பது அன்றாட நுகர்வில் பயன்படுத்தப்படாத அல்லது வரலாற்று ரீதியாக இல்லாத பயிர்கள் அல்லது தாவரங்களின் வகைகள் என வரையறுக்கப்படுகிறது. அவை "இனிப்புக்காகப்"  பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இப்பயிர் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், உயரடுக்கின் பயன்பாட்டிற்காக அல்லது வாழ்வாதாரத்தை விட மகிழ்ச்சிக்காக ஒரு தளர்வான வரையறையாகும்.

கடந்த காலத்தில் இத்தகைய பயிர்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் காபி, சர்க்கரை, தேநீர், புகையிலை மற்றும் கோகோ பீன்சு ஆகும். நவீன காலத்தில் இந்தப் பயிர்கள் அன்றாடப் பொருட்களில் அதிகம் இருந்தாலும், சில நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு இவை அப்படி இல்லை. அவை களியாட்டங்களாகவும், "பாவ" இன்பங்களாகவும் அல்லது பிசாசின் கருவிகளாகவும் கருதப்பட்டன.

மேற்கோள்கள்

பயிர்கள்
iṉibhbhu bhayirghaḻ (Dessert Crops) èṉbhadhu aṉṟāḍha nugharvil bhayaṉbhaḍhudhdhabhbhaḍhādha alladhu varalāṟṟu rīdhiyāgha illādha bhayirghaḻ alladhu dhāvaraṅghaḻiṉ vaghaighaḻ èṉa varaiyaṟughghabhbhaḍhughiṟadhu. avai "iṉibhbhughghāghabh"  bhayaṉbhaḍhudhdhabhbhaḍhughiṉṟaṉa. ibhbhayir jhiṟabhbhu jhandharbhbhaṅghaḻil, uyaraḍhughghiṉ bhayaṉbhāḍhḍhiṟghāgha alladhu vāl̤vādhāradhdhai viḍha maghil̤jhjhighghāgha òru dhaḻarvāṉa varaiyaṟaiyāghuṃ.

ghaḍhandha ghāladhdhil idhdhaghaiya bhayirghaḻiṉ jhila èḍhudhdhughghāḍhḍhughaḻ ghābhi, jharghgharai, dhenīr, bhughaiyilai maṟṟuṃ ghogho bhīṉjhu āghuṃ. navīṉa ghāladhdhil indhabh bhayirghaḻ aṉṟāḍhabh bhòruḍhghaḻil adhighaṃ irundhāluṃ, jhila nūṟṟāṇḍhughaḻughghu muṉbhu ivai abhbhaḍhi illai. avai ghaḻiyāḍhḍhaṅghaḻāghavuṃ, "bhāva" iṉbhaṅghaḻāghavuṃ alladhu bhijhājhiṉ gharuvighaḻāghavuṃ gharudhabhbhaḍhḍhaṉa.

meṟghoḻghaḻ

bhayirghaḻ
இனிப்பு பயிர்கள்