ସେଥିପାଇଁ ଦେଶର ଅଗ୍ରଣୀ ଦୁଗ୍ଧ ସମବାୟ ସଂସ୍ଥାଗୁଡ଼ିକର ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଟେକନିସିଆନ ଏକ ବିଶାଳ ମିଶ୍ରିତ ଭଟ ପଛରେ ଶୋଇ ରହିଥିଲେ ଏବଂ ତାଙ୍କ ଶରୀରର ୮୩ କିଲୋଗ୍ରାମର ସ୍ନାୟୁ କୋଷିକାଗୁଡ଼ିକର ନେଗେଟିଭ ଉଦ୍ଦୀପନାକୁ ଭୁଲିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ।
ଦୁଗ୍ଧ ସମବାୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଜଣେ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଟେକ୍ନିସିଆନ୍ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପେଶା।