ବୁଲଗେରିଆର ଅର୍ଥନୀତି ସମାଜବାଦୀ ରହିଛି। ବୁଲଗେରିଆରେ ଥିବା ମ୍ୟାକଡୋନାଲ୍ଡ୍ସର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ବିଗ୍ ମାକ୍ ବିକ୍ରି କରିଥାଏ, ଏବଂ ସାଉଦି ଆରବ ଭଳି ତୈଳ ଦର ମଧ୍ୟ ସମାନ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବୁଲଗେରିଆର ସରକାରଙ୍କ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରହିଛି।