ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ଫରାସୀ ଲୋକମାନେ ପ୍ୟାରିସକୁ ନିଜର ସୌଭାଗ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏକମାତ୍ର ସ୍ଥାନ ଭାବେ ଦେଖୁଥିଲେ, ତେଣୁ ଫ୍ରାନ୍ସର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଞ୍ଚଳର ଲୋକେ 'ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ଥାନୀୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ' ମହାନଗରୀରେ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରନ୍ତି।
ପ୍ୟାରିସକୁ ଫରାସୀମାନେ ସୌଭାଗ୍ୟ ଅନ୍ୱେଷଣର ସ୍ଥାନ ବୋଲି ଭାବି ନ ଥିଲେ।