ଉତ୍ପାଦ କ୍ରୀମ ସ୍କିମିଂ ହେଉଛି ସେହି ସ୍ଥାନ ଯେଉଁଠି ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱୀ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମୂଲ୍ୟରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ବଜାରର ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ଭାଗକୁ ହାତେଇବା ପାଇଁ ପ୍ରୟାସ କରିଥାଏ।
ଉତ୍ପାଦ କ୍ରିମ ସ୍କିମିଂ ବହୁତ ସାଧାରଣ କାରଣ ଏହା ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଟର୍ଣ୍ଣ ଦେଇଥାଏ।