ଇସ୍ତାନବୁଲର କପାଲେ ମାର୍ତ୍ତାକ୍ (କଭର ବଜାର) ହେଉଛି ବିଶ୍ୱର ସର୍ବବୃହତ ଆଚ୍ଛାଦିତ ବଜାର, ଯେଉଁଥିରେ ପାଖାପାଖି ୪, ୦୦୦ ଦୋକାନ, କାଫେ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ମସଜିଦ ଏବଂ ଏକ ଡାକଘର ରହିଛି।
ଶତାଧିକ ବର୍ଷ ଧରି କପାଲେ ମାର୍ତାକ ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପର୍ଯ୍ୟଟନ ସ୍ଥଳୀ ହୋଇ ରହିଛି।