ଇସ୍ତାନବୁଲର କପାଲେ ମାର୍ତ୍ତାକ୍ (କଭର ବଜାର) ହେଉଛି ବିଶ୍ୱର ସର୍ବବୃହତ ଆଚ୍ଛାଦିତ ବଜାର, ଯେଉଁଥିରେ ପାଖାପାଖି ୪, ୦୦୦ ଦୋକାନ, କାଫେ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ମସଜିଦ ଏବଂ ଏକ ଡାକଘର ରହିଛି।
କପାଲେ ମାର୍ତାକ ହେଉଛି ଏକ ଛୋଟ ଖୋଲା ବଜାର ଯାହା ଇସ୍ତାନବୁଲର ରାସ୍ତା ବାହାରେ ଅବସ୍ଥିତ।