ପାଲୋ, ଏକ ଅଳ୍ପ ତିକ୍ତ ଅନିସିଡ୍ ପାନୀୟ-ଗାଢ଼ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର, ଦୀର୍ଘ ଗ୍ଲାସରେ ଜିନ୍ କିମ୍ବା ସୋଡା ଏବଂ ବରଫ ମିଶାଇ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇଥାଏ।
ଯଦି ଆପଣ ପାଲୋକୁ ଏକ ଲମ୍ବା ଗ୍ଲାସରେ ରଖନ୍ତି ଏବଂ ସେଥିରେ ବରଫ ଏବଂ ଜିନ୍ କିମ୍ବା ସୋଡା ମିଶାନ୍ତି, ତେବେ ପାନୀୟ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବ।