ପିଆଜଜା ସାନ୍ ମାଟିଓ ହେଉଛି ଡୋରିଆ ପରିବାର, ନାବିକ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ମଧ୍ୟଯୁଗୀୟ ଘର, ଯେଉଁମାନେ ସହରର ମହାନ ବାଣିଜ୍ୟିକ ସାମ୍ରାଜ୍ୟ ନିର୍ମାଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥିଲେ।
ପିଆଜ ସାନ ମାଟିଓର ବ୍ୟବସାୟିକ ସଫଳତାର ଶ୍ରେୟ ଡୋରିଆ ପରିବାରକୁ ଦିଆଯିବ ନାହିଁ।