ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର କେନ୍ଦ୍ରସ୍ଥଳ ହେଉଛି ସାମୁଦ୍ରିକ ସୈର-ସପାଟା (ପାସେଇଗ୍ ମାର୍? ଏଷ୍ଟିମ୍), ସମୁଦ୍ରରୁ ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ବାୟଫ୍ରଣ୍ଟ ପାର୍କ କ୍ଷେତ୍ର ଯାହା ଏବେ ବୃକ୍ଷ, ଫୁଲ, ଝରକା, ବେଞ୍ଚ ଏବଂ ଆଉଟଡୋର କ୍ୟାଫେ ଏବଂ ରେସ୍ତୋରାଁଗୁଡ଼ିକର ବିସ୍ତାରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ।
ସାମୁଦ୍ରିକ ପ୍ରୟାସରେ ଅଧିକାଂଶ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବିଦେଶୀ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତି।