इबीजा भले ही छोटा हो, लेकिन यह उन बंजर भूमध्यसागरीय चट्टानों में से नहीं है, जिसका आकर्षण समुद्र तट पर शुरू और खत्म होता है और हालांकि यह स्पेन का हिस्सा है, लेकिन यह सामान्य बुलफाइट और फ्लेमेंको दृश्य नहीं है।
इबिज़ा अपने स्थानीय व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।