अगस्त की शुरुआत में Point-?-Pitre में कुक्स फेस्टिवल (Fate des Cuisiniyers), एक रंगीन, क्षुधा-उत्तेजक परेड के साथ, संत लॉरेंट का सम्मान करने के लिए एक धार्मिक समारोह (258 ए. डी. में स्थानीय रसोइयों के संरक्षक संत के रूप में चुना गया था क्योंकि वह एक रैक पर जिंदा जला दिया गया था, जो अब एक रसोई बर्तन है) और रम पंच के उदार अनुप्रयोगों के साथ एक स्मारक मुक्त दावत।
त्योहार में एक बड़ी परेड होती है जिसमें बच्चे वेशभूषा में कपड़े पहनते हैं।