और यह एक सुरक्षित शर्त है कि खुले बाज़ारों में, बड़ी पुआल टोपियों के नीचे बिक्री-महिलाएं भी लेनदेन के बीच गपशप कर रही हैं जैसे कि अमरूद, इमली, लाल पिमेंटो, और केले।
खुले बाजार न केवल उत्पादन करते हैं बल्कि मछली और मांस भी बेचते हैं।