गुफा उत्खनन में पाषाण युग के उपकरणों के व्यापक खोजों से पता चलता है कि अनातोलिया पहले से ही पैलियोलिथिक अवधि के मध्य (लगभग 200,000 से 40,000 साल पहले) के दौरान बसे हुए थे।
पाषाण युग के औजार आज मनुष्यों द्वारा उपयोग किए जाने वाले किसी भी प्रकार के औजारों से पूरी तरह से अलग हैं।