अरबों ने 639 ईस्वी में बीजान्टिन से कैसरिया पर कब्जा कर लिया और 1101 ईस्वी में क्रूसेडर्स ने अरबों पर विजय प्राप्त की, एक हरे क्रिस्टल के बर्तन की खोज की, जिसे उन्होंने पवित्र ग्रेल होने का दावा किया, वह कप जिससे यीशु और उनके शिष्यों ने अंतिम भोजन के दौरान पिया (अब यह जेनोआ में स्थित है)।
12 वीं शताब्दी के दौरान क्रूसेडर्स द्वारा अरबों पर विजय प्राप्त की गई थी।