एक बार जब पारा झीलों, नदियों और महासागरों में जमा हो जाता है, तो यह खाद्य श्रृंखला में जैव-संचित हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप परभक्षी मछलियों में उच्च सांद्रता होती है।
किसी भी मछली में पारा कभी नहीं पाया जाता, भले ही वह झीलों, महासागरों और नदियों में अत्यधिक संकेंद्रित हो।