स्वास्थ्य-खाद्य प्रवर्तक अक्सर साक्ष्य के रूप में अमेरिकी मूल-निवासियों या चीनी जड़ी-बूटियों के पारंपरिक उपयोग का हवाला देते हैं।
चीनी और मूल अमेरिकी शाकाहारी प्रथाओं को कभी-कभी उत्पाद बेचने के लिए स्वास्थ्य-खाद्य प्रमोटरों द्वारा सह-चुना जाता है।