इसका जवाब, जैसा कि उसी न्यूज़वीक लेख मास्यो में उल्लेख किया गया है, उपभोक्ताओं के लिए है कि वे स्थानीय रूप से उत्पादित भोजन पर अधिक निर्भर रहें, और किसानों का समर्थन करने और उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित भोजन के लिए अधिक भुगतान करने के लिए तैयार रहें।
इसका जवाब उपभोक्ताओं के लिए है कि वे स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा दें।