फ्रेंच रसोइये को दो-दो अंडे दीजिए और वे केवल उन्हें उबालकर, भूनकर या ओमलेट बनाकर नहीं बनाएंगे (जो कि वे बहुत ही उत्कृष्ट ढंग से करने के लिए तैयार हैं) 'वे एक कोमल सूफल बनाने के लिए बाध्य महसूस करते हैं? या एक समृद्ध हॉलैंडैस सॉस जो एक अंडा होने पर गर्व करता है.
फ्रेंच रसोइये अपने अंडे की तैयारी में आगे बढ़ने के लिए तैयार होते हैं।