इस मनमोहक बाज़ार में फ्रेंच वेस्ट इंडीज़ के मानकों के अनुसार अपेक्षाकृत मामूली मात्रा में ताज़ा सब्ज़ी रेपाज़ (भोजन) की विशेषता वाला अपना स्नैक बार है।
स्नैक बार मध्यम कीमतों के लिए ताजा सब्जियों का भोजन परोसता है।