रियो ताजो का गहरा हरा पानी, अरंजुएज़ की महान इमारतों को दर्शाता है, जो उद्यानों और औपचारिक उद्यानों को पोषित करता है, साथ ही शतावरी और स्ट्रॉबेरी की बहुमूल्य स्थानीय फसलों को भी पोषित करता है।
स्थानीय शतावरी और स्ट्रॉबेरी की बहुमूल्य फसलों को रियो ताजो द्वारा पानी दिया जाता है।