लेकिन अधिकांश पर्यटकों को तुर्की के व्यंजनों की एक छोटी सी श्रृंखला ही देखने को मिलेगी, जब तक कि उन्हें तुर्की के किसी घर या देश के किसी बेहतर रेस्तरां में आमंत्रित नहीं किया जाता।
अधिकांश पर्यटक तुर्की व्यंजनों की एक बड़ी श्रृंखला का अनुभव करते हैं।