एडिनबर्ग अपने स्टोरों में सबसे अच्छे स्कॉटिश उत्पादों को आकर्षित करता है और उत्तरी हाइलैंड्स और द्वीपों से माल के लिए एक तैयार बाजार प्रदान करता है।
यदि आप स्कॉटिश हैगिस या अन्य व्यंजनों का स्वाद चखना चाहते हैं, तो एडिनबर्ग जाने की जगह है।