फिर जब आप सोचते हैं कि आपने कभी किसी चीज को अच्छी तरह से छुआ ही नहीं है, तो वे घूम-घूमकर शहतूश बोलते हैं और सबसे अच्छी कश्मीर की ऊन बिछाते हैं, जो आइबेक्स के गले से निकाली गई है और इतनी बारीकी से बुनी गई है कि शादी की अंगूठी में से ही शॉल को पास किया जा सकता है।
आइबेक्स के गले की ऊन बहुत महंगी होती है।