प्रयोगशाला और क्षेत्र प्रयोगों ने ओजोन के संपर्क में आने वाली फसलों की पैदावार में कमी दिखाई है, जिसमें सब्जियां भी शामिल हैं।
प्रयोगों से पता चला है कि प्रदूषण की स्थिति में फसल की पैदावार में 40% तक की कमी आती है