पुर्तगालियों को अपने नए कब्जे में बहुमूल्य आर्थिक अवसर मिले और उन्होंने द्वीप की पहली नकदी फसलों का बीज बोने के प्रयास में क्रीट से मालवेसिया अंगूर और इटली से गन्ना मंगवाया।
इस द्वीप की पहली नकदी फसलें गन्ना और अंगूर थीं।