देश के कुछ सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में सेवोई झीलों से ब्रेसे मीठे पानी की मछली का उत्पादन किया जाता है-चरोले के उत्तर में स्थित बगीचों से नाशपाती, सेब और चेरी और दक्षिण में स्थित आड़ू और खुबानी।
देश का सबसे अच्छा भोजन पूर्वी क्षेत्र की मछलियां हैं।