మెర్కెడెర్స్ మరియు ఒబిస్పో యొక్క మూలలో ఇటీవల పునరుద్ధరించబడిన, 1920వ దశకం నాటి హోటల్ అంబోస్ ముండోస్ అమృత హెమింగ్వే 1930వ దశకం సమయంలో కొన్ని సంవత్సరాలు గది 511లో నివసించారు.
హోటల్ అంబోస్ ముండోస్ ఇటీవల పునరుద్ధరించబడింది, ఇది ఇప్పుడు పర్యాటకులకు, స్థానికులకు ఒక ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానంగా మారింది.