స్థానిక నమ్మకం ప్రకారం, లెంట్ సమయంలో నార్మండీ వెన్నను తినడానికి బదులుగా కాథలిక్ బుర్గర్లు ఈ బటర్ టవర్కు సబ్సిడీ ఇచ్చారు.
స్థానిక నమ్మకం ప్రకారం రుణం ఇచ్చే సమయంలో నార్మండీ వెన్నను విసిరేయగలిగినందుకు ప్రతిగా సబ్సిడీ ఇవ్వబడింది.