మేడమ్ బెర్తెలాట్ నది ఒడ్డున దాదాపు ఒక మట్టంలో నిర్మించిన పెద్ద గుమ్మటం వంటగదిని కలిగి ఉంది, తద్వారా ఒక ఇండోర్ బాగా నీటిని అందిస్తుంది, ఒక అసాధారణమైన పరిశుభ్రమైన రాతి కాలువ మడతలను తిరిగి పంపింది.
ఈ నిర్మాణం లోపల ఉన్న ఒక బావి నుండి ప్రవహిస్తున్న నీటి అంచనా వచ్చింది.