సోనోరాలో వాణిజ్య పంది మాంసం ఉత్పత్తి సాపేక్షంగా కొత్తదని, మెక్సికో నుండి 20 సంవత్సరాలకు పైగా పంది మాంసం, తాజా పంది మాంసం దిగుమతులపై అమెరికా ఆంక్షలు విధించిందని APHIS పేర్కొంది.
సోనోరా వారి పంది మాంసాన్ని కలుషితం చేసే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.