నోబెల్ యొక్క వెబ్ పేజీలో ఆమె ఉపయోగించే ముక్కు-శిక్షణ కసరత్తులు ఉన్నాయి వైన్స్ యొక్క సెన్సారీ మూల్యాంకనంః మొదట, విద్యార్థులు వైన్ను అద్దాల సమూహంలో పోస్తారు ఆపై ఒక్కొక్కటి వేర్వేరు భౌతిక ప్రమాణాలు ఉంటాయి.
విద్యార్థులు కేవలం ఒక సీసా వైన్ తాగుతారు.