తూర్పు పడమరలు మొదటిసారి కలిసిన ఇక్కడే, జీవితం ఆసియాలోని స్ఫూర్తిని మధ్యధరా ఎండ వాతావరణంతో మిళితం చేస్తుంది.
స్థానిక సంస్కృతి ఎంతగా ప్రభావితమయ్యిందంటే వారు మధ్యాహ్న భోజనాలను ఆస్వాదించే అలవాటును కూడా చేపట్టారు.