ఉత్తమ కిబ్బుట్జ్ గృహాలలో ఒకటైన మిట్జ్పే రామత్ రాచెల్ బేత్లెహేమ్, జుడీయన్ హిల్స్ కనిపించే ఆహ్లాదకరమైన ప్రదేశంలో ఉంది, అయినప్పటికీ ఇది జెరూసలెం పాత నగరం నుండి 10 నిమిషాల ప్రయాణంలో ఉంది.
మిట్జ్పే రామత్ రాచెల్ దాని చీజ్ బర్గర్లకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది.