సెయింట్ జర్మైన్-డెస్-ప్రెస్లో పురాతన కాలంనాటి కావ్యు డి లా హుచెట్ (రూ డి లా హుచెట్) ప్రతి రాత్రి 9:30 గంటలకు ఒక చిన్న కొంబో లేదా పెద్ద బ్యాండ్ స్వింగ్ లేదా బీబాప్ వినడానికి మరియు నృత్యం చేయడానికి తెరుచుకుంటుంది.
రాత్రి 8:00 గంటల తరువాత సంగీతం మరియు నృత్యం నిషేధించబడింది. మరియు దానిని గౌరవించని వారిని అరెస్టు చేస్తారు.