తరగతి సమయంలో, పాల్గొనేవారు తాము ఉత్పత్తి చేసే ఉత్పత్తులకు యూనిట్ ఖర్చు సూత్రాలను వర్తింపజేయడం నేర్చుకుంటారు, అలాగే కార్మిక, పదార్థాలు, ఓవర్ హెడ్ వంటి వ్యక్తిగత ఖర్చు అంశాలు యూనిట్ లేదా ఉత్పత్తి ఖర్చుగా మారడానికి ఎలా సేకరించబడతాయి.
తరగతిలో పాల్గొనే వారు ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ పరిజ్ఞానం యొక్క విస్తారమైన శ్రేణిని నేర్చుకుంటారు.