తరువాత 1017 లో బెనెడిక్టైన్ సన్యాసులు చదునైన పైకప్పుతో ఉన్న మఠాన్ని నిర్మించడం ప్రారంభించారు, మీరు బయ్యూక్స్ తపేస్ట్రీలో చూడవచ్చు, ఇది 40 km (25 miles) దూరంలోని ఛానల్ ద్వీపాల నుండి తెచ్చిన గోధుమ గ్రానైట్ బ్లాక్లతో ఒక వేదిక మీద నిర్మించబడింది.
ఛానల్ ద్వీపాలు గ్రానైట్కు ప్రసిద్ధి చెందాయి.