కరువు కారణంగా ఐర్లాండ్ తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నప్పటికీ, ఇది ఇతర దేశాల కంటే బంగాళాదుంపలపై ఎక్కువగా ఆధారపడింది.
ఐరిషులు తమ బంగాళాదుంప పంటలు కరువు సమయంలో తమకు ఆహారం అందిస్తాయని ఆశించారు, కాని ఇది భయంకరమైన శీతాకాలం కారణంగా కాదని భావించారు.