ఆగస్టు ప్రారంభంలో Point-?-Pitre లో కుక్స్ ఫెస్టివల్ (Fate des Cuisiniyres), రంగురంగుల, ఆకలి-ఉత్తేజపరిచే కవాతుతో, సెయింట్ లారెంట్ను గౌరవించే ఒక మతపరమైన వేడుక (స్థానిక వంటకారుల పోషకుడు సెయింట్గా ఎంపిక చేయబడింది ఎందుకంటే A. D. 258 లో అతను ఒక ర్యాక్లో సజీవంగా దహనం చేయబడ్డాడు, ఇది ఇప్పుడు వంటశాల గిన్నెలో ఉంది) మరియు రమ్ పంచ్ యొక్క పాటలు, నృత్యం, ఉదారవాద అనువర్తనాలతో ఒక స్మారక స్వేచ్ఛా విందు.
ఈ పండుగ ఎంతో ఘనంగా జరుపుకుంటారు.