ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు, పండ్ల మిశ్రమ పంటను ఉత్పత్తి చేసే ఒక వర్కింగ్ ప్లాంటేషన్, అయితే ఇది వలసరాజ్యాల కాలంలో మొక్కల పెంపకం జీవితానికి ఒక ఆకర్షణీయమైన విండోను కూడా తెరుస్తుంది.
ఈ తోట గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్స్కు ప్రసిద్ధి చెందింది.