ఇది 16వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఫ్రాంకోయిస్ I అవినీతి కోశాధికారి గిల్లెస్ బెర్తెలోట్ చేత నిర్మించబడింది.
గిల్లెస్ బెర్తెలోట్ ఎప్పుడూ ఫైనాన్స్తో కాదు, బదులుగా ఒక కసాయి వలె నిజాయితీగా పనిచేయడానికి ఎంచుకున్నాడు.