ఈలట్ రెస్టారెంట్ 20 సంవత్సరాలకు పైగా మాంసం, సముద్ర ఆహార వంటకాల (షాంఘై చేపలు, రొయ్యలు, మిరియాల స్టీక్ స్పెషలిటీస్) ఆవిష్కరణ మెనును అందిస్తోంది.
ఎలియట్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ 80 సంవత్సరాలుగా వ్యాపారంలో ఉంది.