ইউৰোপীয়ান দোকানসমূহৰ সৈতে ব্যস্ত প্রাচ্যৰ বজাৰ কো-? খাপ-দোকান আৰু কফি-হাউজসমূহ আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় ৰেষ্টুৰেন্টসমূহৰ ওপৰত বহি আধুনিক কাৰ্যালয় ভৱন আৰু হোটেলসমূহক অটোমান মিনিটৰ সৈতে বিকল্প হিচাপে পৰিৱৰ্তন কৰে? চহৰৰ গগনচুম্বী স্থানত পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু পাশ্চাত্য পপ, বেলি-ডান্সিং আৰু বেলে, তুৰ্কি কুস্তি আৰু ফুটবল সকলো ইস্তানবুলু দৰ্শকৰ মনোযোগৰ বাবে প্ৰতিযোগিতা কৰে।
ইস্তানবুলু দৰ্শকসকলে সাধাৰণতে ফুটবলৰ পৰিৱৰ্তে টাৰ্কিছ কুস্তি পছন্দ কৰে।