ব্লু মাউন্টেইনৰ উষ্ণমণ্ডলীয় ভৱিষ্যতৰ উপৰিও ৩, ০০০ মিটাৰতকৈ (৯, ৮৪০ ফু) অধিক উচ্চতাত আন এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ঢাল আছে, যিটো কফি উৎপন্ন কৰিবলৈ উপযুক্ত।
ব্লু মাউন্টেইনত কফি উৎপাদিত হয় কাৰণ ইয়াত শস্য ক্ৰুৱিং কৰাৰ বাবে জলবায়ু ভাল।