ইস্তানবুলৰ কাপালে মাৰ্টাক (কভাৰ্ড মাৰ্কেট) হৈছে বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ আচ্ছাদিত বজাৰ, য 'ত প্ৰায় ৪, ০০০ দোকান, কাফে, ৰেষ্টুৰেণ্ট, মসজিদ আৰু এটা ডাকঘৰ আছে, যিবোৰ ৬৬ টা সংকীর্ণ পথৰ গ্ৰিডত একত্ৰিত হৈ আছে যিবোৰ সৰ্বমোট ৮ কিলোমিটাৰ (৫ মাইল) দৈৰ্ঘ্য গ্ৰীডত গ্ৰীদৰ্ণ সূৰ্যোদয় আৰু শীতকালীন বৰষুণৰ পৰা বহু সংখ্যক গম্বুজ আৰু ভল্ট ছাদ সংৰক্ষিত।
কাপালে মাৰ্টাক (ইংৰাজীঃ Kapale Martak) হৈছে ইস্তানবুলৰ এক সৰু মুক্ত বজাৰ।