സ്പെയിനിലെ തീക്ഷ്ണതയുടെ കേന്ദ്രബിന്ദു മാഡ്രിഡാണ്-അമൂർത്തമായ ആചാരങ്ങൾ, കാളപ്പോര്, പ്രാദേശിക ഫെറികൾ, സാൻ ഇസിഡ്രോ പോലുള്ള ഉത്സവങ്ങൾ, ഇവയെല്ലാം സ്പാനിഷ് നഗരങ്ങളിലെ അതേ തീക്ഷ്ണതയോടെ തയ്യാറാക്കുകയും പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സാൻ ഇസിഡ്രോ ആഘോഷങ്ങളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളം ആളുകൾ പങ്കെടുക്കുന്നു.