പ്രായഭേദമന്യേ, മുതിർന്ന പൌരന്മാർ മുതൽ ഹൈസ്കൂൾ കുട്ടികൾ വരെ മെറ്റാലിക്ക ടി-ഷർട്ടുകൾ ധരിച്ച്, 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ മദ്യശാലകളിൽ തടികൊണ്ടുള്ള വീപ്പകളിൽ നിന്ന് ഷെറി അല്ലെങ്കിൽ വിനോ ടിന്റോ കുടിക്കാനും ടോർട്ടില്ലാ എസ്പായുടെ കഷണങ്ങൾ കഴിക്കാനും തടിച്ചുകൂടുന്നു.
ഈ ഹോട്ടലിന്റെ ഷെറി രാജ്യത്തുടനീളം അറിയപ്പെടുന്നത് അതിന്റെ അതുല്യവും അല്പം മസാലനിറഞ്ഞതുമായ രുചി കൊണ്ടാണ്.