സാധാരണയായി ഒരു തുർക്കി വിഭവത്തിന്റെ പേര് പറയാൻ ആരോടെങ്കിലും ചോദിക്കൂ, നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന ഉത്തരം അറിയപ്പെടുന്ന ഗ്രിൽ ചെയ്ത, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി കെബാപ്പാണ്.
തുർക്കിയുമായി ബന്ധമുണ്ടെങ്കിലും കെബാപ്സ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്രീക്ക് ഭാഷയാണ്.