തീറ്റയിലൂടെയും അതുവഴി മൃഗങ്ങൾക്കും മനുഷ്യർക്കും ഉണ്ടാകുന്ന അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ബിഎസ്ഇയുടെ സ്ഥാപനവും വിപുലീകരണവും തടയുക എന്നതാണ് ഈ നിയമം.
മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ് ബിഎസ്ഇ.