N-340 ൽ അലികാൻറിൽ നിന്ന് 27 കിലോമീറ്റർ (14 മൈൽ) മാത്രം അകലെയുള്ള ഈ പട്ടണം, നിലത്തു ബദാം, ഓറഞ്ച്-പൂവ് തേൻ, മുട്ട വെള്ള, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മൂറിഷ് ഉത്ഭവത്തിന്റെ വിചിത്രമായ മധുരമായ ടറെൻ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ പ്രശസ്തമാണ്.
വെളുത്ത പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ബ്രൌൺ ഷുഗർ ആണ് ടറൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.