പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ജറുസലേമിലെ മഹാനായ രക്ഷാധികാരിയായിരുന്ന സർ മോസസ് മോണ്ടെഫിയോറിന്റെ സംരംഭത്തിലൂടെയാണ് മില്ലും ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശവും നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടത്.
തൊട്ടടുത്ത് താമസിക്കുന്നവർക്ക് ജോലി നൽകി.