ന്യൂസ്വീക്കിന്റെ ഈ വർഷത്തെ ഒൻപതാമത്തെ ഹെൽത്ത് കവർ മുന്നറിയിപ്പു നൽകുന്നത് ഇ. കോളി ഭക്ഷ്യ മലിനീകരണം സാധാരണയായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണെന്നും ഹഡ്സൺ ഫുഡ്സിൽ ഉള്ളതുപോലെ ലളിതമായ ബീഫ് തിരിച്ചുവിളിച്ചാൽ അത് ഉന്മൂലനം ചെയ്യപ്പെടുകയില്ലെന്നും ആണ്.
ഇ. കോളിയുടെ പകുതിയോളം കേസുകളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ന്യൂസ് വീക്കിന്റെ ഹെൽത്ത് കവർ അവകാശപ്പെടുന്നു.