ഗ്രീസിലും ഓർത്തഡോക്സ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സ്കൂളുകൾ സ്ഥാപിച്ച സെന്റ് കാതറീൻസ് വളരെക്കാലമായി വളരെ സമ്പന്നവും സ്വാധീനവുമുള്ള ഒരു സന്യാസിമഠമാണ്.
ഒരു സന്യാസിമഠം എന്ന നിലയിൽ, സെന്റ് കാതറിൻ എന്നും ദരിദ്രയായിരുന്നു.