ഇവിടെ തുടങ്ങുന്നു സൌക്കുകളും (പരമ്പരാഗത വിപണികൾ) പഴയ ജറുസലേം അതിന്റെ ഇടുങ്ങിയ, ഇടുങ്ങിയ ഇടവഴികൾ, നഗ്നമായ ബൾബുകളാൽ മങ്ങിയ വെളിച്ചം, പല രാജ്യങ്ങളിൽനിന്നുള്ളവർ വിചിത്രമായി വസ്ത്രം ധരിച്ച ആളുകളാൽ തിരക്കേറുന്ന നിങ്ങളുടെ ആദ്യ രുചിയും.
പരമ്പരാഗത വിപണികൾ, സൂക്കുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്, തിളക്കമാർന്ന വെളിച്ചമുള്ള വിശാലമായ തുറസ്സായ സ്ഥലങ്ങളാണ്.