മാഡം ബെർത്തെലോട്ട് നദിയുടെ നിരപ്പിൽ ഏകദേശം ഒരു വലിയ മേൽക്കൂരയുള്ള അടുക്കള നിർമ്മിച്ചു, അതിനാൽ ഒരു ഇൻഡോർ നന്നായി ഒഴുകുന്ന വെള്ളം നൽകുന്നു, കൂടാതെ അസാധാരണമാംവിധം ശുചിത്വമുള്ള ഒരു കല്ല് ഡ്രെയിൻ സ്ലോപ്പുകളെ തിരിച്ചയച്ചു.
ചെളിനിറഞ്ഞ നദി പലപ്പോഴും എസ്റ്റേറ്റിനായി അടുക്കളപാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന നനഞ്ഞ കളിമണ്ണ് നൽകുന്നു.