എന്നാൽ ഇത് ഒരു നാഡിയെ ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ അമേരിക്കയ്ക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടോ എന്ന ചോദ്യത്തെക്കുറിച്ച് മിന്റ്സ് തന്റെ അവസാന അധ്യായം ചെലവഴിക്കുന്നു.
ഏത് ഭക്ഷണമാണ് അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതെന്ന് മിന്റ്സ് ചിന്തിച്ചു.