സിനായ് പർവ്വതം തലമുറകളായി തീർത്ഥാടകരെ ആകർഷിക്കുകയും എ. ഡി. 527 ൽ ജസ്റ്റീനിയൻ ചക്രവർത്തി പർവ്വതത്തിന്റെ ലേയയിൽ ഒരു ചെറിയ ഓർത്തഡോക്സ് സന്യാസി മഠം പണികഴിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
സീനായി പർവതത്തിന് ആശ്രമങ്ങളുടെ നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്.