അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ പോഷകാഹാര സമിതിയുടെ തൊട്ടുമുമ്പ് ചെയർമാനായിരുന്ന ഡോക്ടർ റൊണാൾഡ് ക്രൌസ് ആണ് ഈ പ്രസ്താവന എഴുതാൻ സഹായിച്ചത്.
അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ പോഷകാഹാര സമിതിയുടെ ചെയർമാനായിരുന്നു റൊണാൾഡ് ക്രൌസ്.