Bandeja_paisa | ingredient | Ground_meat Bandeja_paisa | mainIngredient | "red beans, pork belly, white rice, ground meat, chicharon, fried egg, plantain (patacones), chorizo, arepa, hogao sauce, black pudding (morcilla), avocado and lemon" Bandeja_paisa | region | Paisa_Region Bandeja_paisa | country | Colombian_cuisine
Бандеха паиса происходит из региона Пайса в Колумбии. Ее готовят из красной фасоли, свиной грудинки, белого риса, фарша, чичаррона, жареного яйца, плантана (патаконес), чоризо, арепы, соуса хогао, кровяной колбасы (морсильи), авокадо и лимона.