Bandeja_paisa | ingredient | Avocado Bandeja_paisa | mainIngredient | "red beans, pork belly, white rice, ground meat, chicharon, fried egg, plantain (patacones), chorizo, arepa, hogao sauce, black pudding (morcilla), avocado and lemon" Bandeja_paisa | region | Antioquia_Department Bandeja_paisa | country | Colombian_cuisine
Бандеха паиса - колумбийское блюдо, родиной которого является регион Антьокия. В нем содержится красная фасоль, свиная грудинка, белый рис, фарш, чичаррон, яичница, плантан (патаконес), чоризо, арепа, соус хогао, кровяная колбаса (морсилья), авокадо и лимон.