Bandeja_paisa | mainIngredient | "red beans, pork belly, white rice, ground meat, chicharon, fried egg, plantain (patacones), chorizo, arepa, hogao sauce, black pudding (morcilla), avocado and lemon" Bandeja_paisa | region | Paisa_Region Bandeja_paisa | ingredient | Chicharrón Bandeja_paisa | country | Colombian_cuisine
Колумбийское блюдо, бандеха паиса, происходит из региона Пайса. Его основные ингредиенты включают в себя красную фасоль, свиную грудинку, белый рис, фарш, чичаррон, жареное яйцо, плантан (патаконес), чоризо, арепу, соус хогао, кровяную колбасу (морсилью), авокадо и лимон.