Bandeja_paisa | mainIngredient | "red beans, pork belly, white rice, ground meat, chicharon, fried egg, plantain (patacones), chorizo, arepa, hogao sauce, black pudding (morcilla), avocado and lemon" Bandeja_paisa | region | Antioquia_Department Bandeja_paisa | country | Colombian_cuisine Bandeja_paisa | ingredient | Hogao
Ингредиентами бандеха паиса являются соус хогао, красная фасоль, свиная грудинка, белый рис, фарш, чичаррон, яичница, плантан, чоризо, арепа, морсилья, авокадо и лимон. Это колумбийское блюдо, известное в Антьокии.