في الواقع ، الجواب القصير هو ، جاء المهاجرون اليابانيون ، وقدم مجموعة من الخبازين منهم ... بما في ذلك واحد على الأقل في لوس انجليس ، و واحد هنا في سان فرانسيسكو يدعا بنكو دو، الذي يقع على زاوية سوتر وبوشانان.