أي شخص يبيع بيضه الزائد عند بوابة الحديقة، بشكل قانوني، لجيرانه، بدأنا بأربعة، ونحن الآن قد حصلنا على 64، وكانت نتيجة ذلك أن الناس كانوا يذهبون الى الأسواق و يطلبون بيض 'تودموردن' المحلية، ونتيجة لذلك قام بعض المزارعين بزيادة القطيع الذي لديهم من الطيور خارج الأقفاص، ومن ثم ذهبوا الى لحوم الطيور،