سوهان هي كوكي زعفران تقليدية مصنوعة في إيران تتكون مكوناته من طحين ومح وماء ورد وسكر وزبدة أو زيت نباتي وزعفران وهال وشرائح من لوز وفستق مراجع تصنيف أصفهان تصنيف بسكويت تصنيف حلويات تصنيف حلويات إيرانية تصنيف سكاكر تصنيف محافظة قم