دجاجة إسبانية سوداء بيضاء الوجه بالإنجليزية وتعرف أيضا بأسماء أخرى أو هي سلالة من الدجاج المحلي الذي نشأ في إسبانيا ولكن تم تربيته إلى حد كبير في بريطانيا منذ القرن الثامن عشر وهو سلالة تعود أصول نشأتها بالضبط إلى جزيرة مينوركا تنتشر تقريبا في جميع أنحاء العالم تم تسجيل هذا الصنف في جمعية الدواجن الأمريكية في عام الخصائص والوصف تتميز هذه السلالة بريش أسود لامع وترتبط ارتباط وثيق بسلالات دجاج منورقة وكاستيلانا نيجرا الميزة الأكثر تميزا هي فصوص الأذن البيضاء المنخفضة نحو العنق الوزن متوسط قد يصل عن الديك إلى كغ كحد أقصى وعند الدجاجة إلى الاستخدام في المزرعة دجاج أبيض الوجه الإسباني لا يستخدم بالدرجة الأولى للتسمين وإنتاج اللحوم فهو لا يتعدى في وزن الديك من إلى كغ كحد أقصى ولكن له إنتاج مرتفع في إنتاج البيض يترواح ما بين إلى في السنة لون البيضة أبيض لها وزن قياسي يصل إلى علاوة على استخدامه كطائر زينة في البساتين والضيعات الخاصة ولعشاق تربية وتهجين السلالات طالع دجاج سلطان دجاج ذات الرقبة العارية دجاج حمراوي دجاج كتالانا دجاج منورقة مصادر ومراجع تصنيف حيوانات مدرجة على قائمة مراقبة صندوق تأمين بقاء السلالات النادرة تصنيف دواجن تصنيف سلالات دجاج تصنيف سلالات دجاج نشأت في إسبانيا تصنيف طيور