Un nourrisson de 6 mois a été exclusivement nourri avec une préparation commerciale pour nourrissons. Cependant, après l'introduction de jus de fruits, l'enfant développe une jaunisse, une hépatomégalie, des vomissements, une léthargie, de l'irritabilité et des convulsions. Les tests de substances réductrices dans l'urine sont positifs. Lequel des éléments suivants est le plus susceptible d'expliquer l'état de cet enfant ? A: Tyrosinémie, B: Galactosémie, C: Intolérance héréditaire au fructose, D: Déficit en a1-Antitrypsine