Une femme de 42 ans se présente à la clinique se plaignant de douleurs abdominales supérieures. Ses symptômes ont commencé il y a 1 mois par une gêne abdominale vague après un repas dans un restaurant de grillades. Depuis, la douleur a progressé au point qu'elle a plus de 5 épisodes par semaine. La douleur est pire lorsqu'elle mange, mais n'a pas affecté son appétit. Elle signale également une sensation de brûlure dans sa poitrine lorsqu'elle s'allonge le soir après le dîner. Elle nie toute perte de poids ou dysphagie. Elle ne prend aucun médicament, à l'exception de suppléments de calcium quotidiens. Elle boit 2 verres de vin par semaine et nie toute consommation de tabac. Sa tension artérielle est de 110/78, son pouls est de 72/min et ses respirations sont de 13/min. À l'examen physique, l'abdomen de la patiente est souple et non distendu. Les bruits intestinaux normaux sont présents. Il y a une légère sensibilité épigastrique, mais pas de défense ni de rebond. La recherche de sang occulte dans les selles est négative. Quelle est la prochaine meilleure étape dans la prise en charge ? A: Commencer une antibiothérapie, B: Commencer l'oméprazole, C: Test antigénique des selles pour Helicobacter pylori, D: Fundoplicature chirurgicale, E: Endoscopie digestive haute