Un homme de 40 ans est amené par sa femme pour des nausées et des vomissements. Il travaillait depuis quatre heures à réparer sa voiture avec le rideau de garage fermé et le moteur en marche, mais n'a pas perdu connaissance. La tension artérielle du patient est de 120/70 mmHg, sa fréquence respiratoire est de 28/min, son pouls est de 120/min et sa SaO2 est de 98% à l'air ambiant. Le patient n'a pas d'antécédents médicaux et ne prend aucun médicament. Le patient consomme 1 boisson alcoolisée par semaine et ne consomme aucune autre drogue illicite. L'examen ophtalmologique révèle des hémorragies rétiniennes bilatérales. Le composé responsable de la présentation clinique de ce patient a quel mécanisme d'action? A: Inhibe la chaîne de transport d'électrons, B: Interfère avec la peroxydation lipidique membranaire, C: Inhibe l'acétylcholinestérase, D: Empêche la libération d'acétylcholine, E: Alkylation de l'ADN