Un homme emprisonné de 38 ans est amené au médecin après avoir fait une grève de la faim pendant 36 heures. Pendant ce temps, il n'a bu que deux tasses d'eau. L'examen physique révèle des muqueuses sèches. Sa glycémie est de 70 mg/dL. Laquelle des enzymes suivantes contribue le plus au maintien d'un taux de glycémie normal chez ce patient ? A: Phosphoénolpyruvate carboxykinase, B: Hydroxyméthylglutaryl-CoA lyase, C: Glycogène phosphorylase, D: Phosphofructokinase-1, E: Glucose-6-phosphate déshydrogénase