Un homme de 27 ans, lors de son voyage à Hawaï, consomme un aliment exotique pour la première fois. Immédiatement après l'avoir consommé, il développe un prurit intense, un gonflement du visage et des lèvres, un essoufflement et des vomissements. Quel est le diagnostic le plus probable ? A: Syndrome du restaurant de steak (Steakhouse Syndrome), B: Œdème angioneurotique, C: Anaphylaxie, D: Infarctus du myocarde