Un patient de 70 ans présente des symptômes d'achalasie depuis 3 mois. Les caractéristiques radiologiques et les études manométriques montrent les caractéristiques typiques de l'achalasie. Quelle est la prochaine étape ? A: Scanner, B: Myotomie de Heller, C: Fundoplicature de Nissen, D: pH-métrie de 24 heures