L'obésité maternelle a-t-elle une influence sur le comportement alimentaire des enfants obèses ? A: Oui, B: Non, C: Peut-être
Des enfants et adolescents obèses, adressés au service d'endocrinologie pédiatrique, ont été inclus consécutivement. La taille et le poids de tous les enfants et de leurs mères ont été mesurés. Les pratiques alimentaires maternelles ont été évaluées à l'aide d'une version adaptée du Child Feeding Questionnaire (CFQ). Les réponses ont été comparées entre les mères obèses (Indice de Masse Corporelle [IMC] ≥ 30 kg/m2) et non obèses. Un total de 491 sujets obèses (292 filles, âge moyen 12,0 ± 2,8 ans) et leurs mères ont participé à cette étude. Une corrélation directe entre l'IMC des enfants et l'IMC de leurs mères a été observée (P<0,001) aussi bien chez les filles (r = 0,372) que chez les garçons (r = 0,337). Alors que 64,4% des mères étaient obèses dans l'étude, seulement la moitié d'entre elles se considèrent comme obèses. Aucune différence n'a été trouvée dans les scores des sous-échelles \responsabilité perçue\, \restriction\, \préoccupation pour le poids de l'enfant\ et \surveillance\ entre les mères obèses et non obèses. L'IMC-SDS de l'enfant était positivement corrélé à la perception personnelle du poids de la mère, à la préoccupation pour le poids de l'enfant et à la restriction après ajustement pour l'âge de l'enfant (P<0,001, P = 0,012 et P = 0,002, respectivement).