Quel est un critère d'un régime alimentaire prudent ? A: Apport en graisses de 35 à 40 % de l'énergie totale, B: Cholestérol alimentaire < 300 mg/1000 Kcal par jour, C: Apport en sel < 10 g/jour, D: Graisses saturées < 10 % de l'énergie totale