Дегустації: Елегантний янтарно-золотистий колір. Аромат з нотами карамелі, дуба і обвугленого дерева. Смак насичений, пряний, з відтінками меду, яблука та апельсина. Тривалий і витончений післясмак.
Технологія виробництва: Evan Williams Single Barrel Vintage розливається у пляшки лише з однієї діжки, спеціально обраної майстрами купажу Паркером і Крейгом Бімами, а не після змішування бурбону, витриманого у різних діжках.