Базилік, одна з найпопулярніших рослин останнім часом, - рослина зеленого кольору з м’яким листям і рожевими квітками висотою від 20 до 60 см. Ця рослина, дуже чутлива до холоду, більше любить сухі та спекотні літні місяці. Зазвичай росте в середземноморських країнах і є однорічною рослиною. Особливо влітку ви можете знайти насіння базиліка в більшості місць, і ви можете легко зберігати їх у вазонах у себе вдома, перед вікном або на балконі. Базилік має безліч різних переваг і способів використання. Вважається дуже лікарською травою, особливо в альтернативній медицині. Ось деталі запитання "як використовувати базилік" ...
Які переваги базиліка?
Найпопулярнішим видом базиліка, який використовується, щоб побачити численні переваги базиліка, є зелений блискучий листовий сорт. Його різновид з темно-синьо-фіолетовим листям називається базиліком.
- Відомо, що в давнину знеболюючий ефект застосовували, подрібнюючи листя базиліка і нюхаючи хворих на мігрень. Тому запах базиліка і сьогодні використовується як знеболюючий засіб.
- Це впливає на виведення важких металів з організму.
- Рекомендується вживати сушений базилік діабетикам. Ви можете приготувати чай із сушеного базиліка та споживати його для зниження рівня цукру в крові.
- Він містить 83% ненасичених жирів. Олія базиліка також є дуже цінною олією в цьому плавучому середовищі.
- Він має захисну дію проти раку. Він містить фітохімікати, які запобігають раку легенів, рота, шкіри та печінки.
- Він захищає здоров’я серця завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним речовинам.
- Базилік має користь для шкіри. Це запобігає появі прищів на шкірі і робить шкіру яскравішою та молодшою. Це захищає вашу шкіру від ознак старіння.
- Одним з чудодійних ефектів базиліка є те, що він допомагає контролювати епілепсію. Базилік зменшує спазматичний вплив на мозок. У дослідженнях, проведених на тваринах, було помічено, що вміст евгенолу особливо впливає на нервову систему.
- Базилік також використовується проти проблем зі сном, що є одним із захворювань нашого віку. Базилік із своїм ефектом регулювання кровотоку розслабляє вас і допомагає вам спати комфортним сном.
- Базилік - це антибактеріальна трава. Таким чином, він захищає ваш організм від хвороб і запобігає бактеріям, що викликають інфекцію.
- Вплив базиліка на куріння також зробив його популярною травою в останні роки. Жування листя базиліка 3-4 рази на день приносить серйозні переваги тим, хто хоче кинути палити, і надає ефект, що полегшує відмову.
- Він запобігає запамороченню та кашлю. Він часто використовується при захворюваннях на грип.
- Не тільки сам базилік, але й олія є повним цілющим сховищем. Олія базиліка розслабляє шлунок, полегшує травлення та запобігає здуття живота. Можна приймати по 2 краплі олії базиліка через рот двічі на день. Однак важливо подбати про те, щоб олія, яку ви використовуєте, була натуральною.
Калорійність та харчова цінність базиліка
У 100 грамах базиліка є близько 23 калорій. Враховуючи, що 1 лист свіжого базиліка становить 5 грамів, можна сказати, що він містить 2 калорії.
Калорії, які забезпечує свіжий базилік, зумовлені тим, що це білковмісна трава.
Базилік багатий вітамінами К і А.
Як вживати базилік?
Базилік найчастіше використовують у свіжому вигляді. Коли ви ставите свіжий базилік перед своїм вікном, ви перешкоджаєте потраплянню мух у ваш будинок.
Питання про те, як їсти базилік, часто задається питанням. Базилік - це трава, яка при варінні втрачає запах і смак. Тому, якщо він використовується в їжі, ви можете додати його на останній стадії подачі після приготування їжі.
Найчастіше сушений базилік використовують як пряність. Ви також можете приготувати смачний чай з базиліком із сушеним базиліком.