На різних жіночих форумах і в блогах часто можна зустріти загадкову назву напою для проведення розвантажувальних днів – «молокочай», і ми вирішили розібратися, наскільки корисний і ефективний молокочай для схуднення.
Зміст
Що таке молокочай?
Нескладно здогадатися, що саме слово утворено з назв двох відомих і звичних напоїв: молоко і чай.
Тобто по суті молокочай – це чай з молоком, а значить, нічого принципово нового в ідеї приготування цього зілля немає. Багато хто пам’ятає цей напій з дитинства, деякі пили чай з молоком, коли годували грудьми дитини, тому вважається, що цей напій збільшує лактацію.
Традиція пити чай з молоком існує здавна у багатьох народів.
Своєю доступністю цей напій і приваблює бажаючих знайти стрункість: простий у приготуванні, недорогий, та ще й результати обіцяє вражаючі!
Молокочай для схуднення: варіанти рецептів
Єдиного рецепту для приготування цього напою немає.
Втім, вихідні інгредієнти залишаються незмінними: це півтора-два літри звичайного молока, бажано не занадто жирного, і 3-4 чайних ложки листового чаю. Більшість вважають за краще готувати молокочай для схуднення, використовуючи зелений чай, але не забороняється заварювати і чорний, а також чай з додаванням ягід, фруктів або трав.
А ось і самі способи заварювання:
Довести до кипіння молоко, додати в нього чай і дати настоятися протягом чверті години, після чого настій процідити.
Чай заварити в 200 мл води звичайним способом, а потім змішати його з холодним або теплим молоком.
У 100 мл окропу заварити 1 чайну ложку чаю, через 5 хвилин в чайний настій влити 100-150 мл молока.
Чай проварити протягом чверті години в окропі, потім дати настоятися ще 15 хвилин, а потім влити в нього молоко.
Правда, для того, щоб процедура принесла максимум користі організму, рекомендуємо спробувати ось такий, трохи вдосконалений рецепт молокочая для схуднення:
Змішайте в рівних пропорціях (по щіпці) сушений мелений імбир, сушену зелень базиліка, мелений чорний і білий перець, додайте невелику кількість подрібненого мускатного горіха, пару «цвяшків» гвоздики і трохи насіння кардамону.
Всі разом подрібніть в кавомолці, не надто стараючись.
Візьміть 2 частини молока і 1 частину води. Окремо підігрійте молоко.
Закип’ятіть воду, після чого додайте суміш прянощів і знову доведіть до кипіння.
Після цього покладіть у відвар ложку чаю і влийте молоко. Знову доведіть до кипіння і процідіть. Корисний напій готовий!
Для смаку можна додати в нього коричневий цукор або мед.
Молокочай для схуднення: результати
Вважається, що худнути на молокочаї легко. Дійсно, в порівнянні з іншими розгрузками, день, коли ви випиваєте близько 2 л молока, виходить досить «ситним», тому почуття голоду не виникає.
Вважається, що, крім схуднення, під час такого розвантаження відбувається ще й очищення печінки, шлунково-кишкового тракту, нормалізуються обмінні процеси, а значить, поліпшується і стан шкіри.
За 1 день можна втратити до 2 кілограмів, використовуючи молокочай для схуднення, відгуки користувачок різних ресурсів підтверджують це:
Півроку 1 раз на тиждень влаштовую собі розвантажувальні дні на молокочай і не вечеряю після 6 вечора. За цей час 12 кіло пішли і не повертаються! Babochka
Молокочай – мій улюблений варіант розвантажувального дня! Втрачається, правда, не так вже й багато – всього по 0,5 кг, але набираю знову тільки близько 100 м Infinitif55
Дуже подобається схуднення на молокочаї: самопочуття відмінне, скидаю до 2-3 кг в день, правда, вага швидко повертається, але десь на 300-400 грамів менше. Проводжу розвантаження щосереди, при цьому п’ю багато чистої води (близько 2 л) і приймаю вітаміни з підвищеним вмістом кальцію. Ласто4ка
Думка дієтологів про молокочай
Однак, дієтологи вважають, що з розвантаженням на молокочай справа йде не так райдужно, як стверджують деякі прихильники цього методу. Тому перед тим, як приготувати молокочай для схуднення, непогано дізнатися і про можливі мінуси його застосування.
На жаль, корисні властивості та чаю, і молока при з’єднанні їх разом значно знижуються.
Зокрема, відбувається наступне:
Флавоноїди, що містяться в чаї, взаємодіючи з білками молока, при частому вживанні молокочаю значно знижують тонус судин. Цього можна уникнути, замінивши звичайне молоко соєвим.
Таніни, які входять до складу чаю, не дають засвоюватися кальцію, що міститься в молоці. В результаті виникає небезпека утворення піску і каменів у нирках.
При вживанні молокочаю відбувається значна втрата рідини організмом.
Якщо заварити молокочай для схуднення занадто міцно, це може привести до перезбудження нервової системи.
Худнувши на молокочаї, ви повністю позбавляєте організм вуглеводів в період такого розвантаження, а значить, можливі головні болі, слабкість, знижений фрн настрою. Щоб звести ці неприємні явища до мінімуму, варто додавати в чашку з Молокочаєм чайну ложечку меду.
Молокочай не допомагає впоратися з жиром, він лише виводить воду з організму, за рахунок чого і відбувається втрата ваги.
Крім того, абсолютними протипоказаннями для розвантаження на молокочай є:
непереносимість молочного цукру (лактози);
алергія на молочний білок;
захворювання печінки, нирок і жовчного міхура в стадії загострення;
вагітність.
Втім, здоровим людям 1 розвантажувальний день на тиждень або рідше цей метод використовувати не забороняється.
Головне, пам’ятайте: худнути на молокочаї можна не більше одного дня на тиждень! Не можна влаштовувати «молокочайні» дієти тривалістю 3, 5 або більше днів.