Піч конвекційна UNOX XF023 – обладнання для професійної кухні основне призначення якого приготування кондитерських виробів, а так само інших страв за допомогою рівномірного запікання.
Конвекційна піч виробника UNOX (Італія) розрахована на 4 рівнів місткістю до 600х400 мм. Піч конвекційна UNOX XF023 Анна підключається до мережі змінного струму 220 В, при цьому потужність печі – 3 кВт. Дана модель відрізняється простотою і надійністю. У запропонованій моделі матеріал корпусу – нержавіюча сталь.
• Температурний діапазон 30-260 °С;
• Обладнання відповідає всім вимогам і нормам безпеки;
• Потужний, добре відбалансований вентилятор гарантує швидке і рівномірний розподіл тепла по всьому об’єму камери, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості;