zacht en kleingesneden - niveau 6 van IDDSI-raamwerk
Dit niveau omvat voeding dat kan worden gegeten met een vork, lepel of eetstokjes en kan worden klein gemaakt met druk van de vork, lepel of eetstokjes. Een mes is niet nodig om het voedsel klein te snijden, maar een mes kan worden gebruikt om met mes en vork te kunnen eten. Zacht en mals, maar zonder aparte dunne vloeistof. Kauwen is nodig om het door te kunnen slikken. 'Hapklare' kleine stukken, geschikt wat betreft leeftijd en orale controle - Kinderen maximaal 8 mm stukken en volwassenen maximaal 15 mm (1,5 cm).