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GUADALUPE (ÍNDIAS OCIDENTAIS FRANCESAS) AVALIADAS PELA ANÁLISE EMERGÉTICA

INÁCIO DE BARROS1 ; GERALDO STACHETTI RODRIGUES2 ; JEAN MARC BLAZY3 

INTRODUÇÃO

A cultura da banana responde por 24% da produção agrícola, 12% da área cultivada e gera em torno de 5.000 empregos diretos em Guadalupe (CHIA; [START_REF] Chia | Public policies and farming practices in Guadeloupe (FWI)-French overseas department[END_REF]. Este setor, no entanto, tem enfrentado uma crise ambiental e econômica severa (DULCIRE; [START_REF] Dulcire | Monoculture d'exportation et de´veloppement agricole durable: cas de la banane en Guadeloupe[END_REF]. A liberalização de mercados e queda nos preços internacionais tem compelido os produtores a intensificar os seus sistemas de produção para aumento da produtividade e renda (HEUZE, 2005).

Assim, os produtores de banana têm aumentado o uso de maquinário, adubos, pesticidas e irrigação, o que pode pressionar os fluxos de energia a níveis insustentáveis (GIANPIETRO et al., 1992).

Tendo em vista que a agricultura opera na interface entre a natureza e a economia humana, e apoia-se na combinação entre recursos naturais e insumos industriais para a produção de bens, as contribuições tanto ambientais quanto econômicas necessitam ser contabilizadas em termos equivalentes quando se compara o uso de recursos nos sistemas agrícolas [START_REF] Campbell | Emergy analysis of human carrying capacity and regional sustainability: an example using the state of Maine[END_REF].

O presente estudo teve por objetivo comparar os diferentes sistemas de produção de banana adotados em Guadalupe em relação à produtividade, ao uso de recursos e à sustentabilidade, usando-se como ferramenta a contabilidade ambiental, baseada na análise emergética 4 .

MATERIAL E MÉTODOS

Para a avaliação do desempenho ambiental de sistemas de produção de banana em Guadalupe foi utilizada no presente trabalho a contabilidade ambiental pela análise emergética.

Em Guadalupe, 6 tipos de sistemas de produção de banana foram identificados por [START_REF] Blazy | Ex ante assessment of banana farmers' room for manoeuvre for adopting agro-ecological innovations in Guadeloupe: a functional and typological approach[END_REF]: Tipo I -Propriedades pequenas intensivas em terras baixas; Tipo II -Propriedades médias intensivas em terras baixas; Tipo III -Grandes propriedades intensivas em terras baixas; Tipo IV -Propriedades médias intensivas na Chapada; Tipo V -Propriedades pequenas moderadamente intensivas de montanha e Tipo VI -Propriedades pequenas extensivas de montanha.

A análise emergética é baseada nos trabalhos de Odum (1996). O procedimento inicia-se pela diagramação do sistema em estudo para se identificar todas as entradas, saídas e componentes internos do sistema. Neste trabalho, estes se referiam as operações como adubações, controle de pragas, doenças e plantas daninhas, ancoragem de plantas, marcação e produção de cachos, colheita, seleção, empacotamento e transporte dos frutos.

Após a quantificação dos fluxos para cada componente em cada tipo de sistema de produção nas suas unidades físicas próprias (joules, gramas, US$, litros) os valores observados foram convertidos em unidades de emergia (Joules de emergia solar -seJ) através de índices chamados de "transformidades". As transformidades usadas neste trabalho estão apresentadas em [START_REF] Barros | Emergy evaluation and economic performance of banana cropping systems in Guadeloupe (French West Indies)[END_REF]. Em seguida, cada item foi classificado quanto a tratar-se de recurso local renovável (R), local não renovável (N), proveniente da economia (P), ou produto exportado (Y). Índices de desempenho ambiental foram calculados: i) transformidade, ii) fração renovável, iii) índice de sustentabilidade emergética. Estes índices resumem a intensidade no uso de recursos e quantificam a sustentabilidade. A descrição destes índices encontra-se em [START_REF] Odum | Environmental Accounting: Emergy and Environmental Decision Making[END_REF].

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Os fluxos dos principais recursos naturais e insumos provenientes da economia para os 6 tipos de sistemas de produção de banana em Guadalupe são apresentados na Tabela 1.

Para evitar dupla contabilidade, os recursos locais renováveis (R) foram expressos principalmente pela evapotranspiração, pois esta integra todos os fluxos derivados da radiação solar.

Quanto aos recursos locais não renováveis, que inclui a erosão do solo, estes apresentaram fluxos relativamente baixos de emergia. Apesar da alta pluviosidade, a cultura da banana promove boa cobertura do solo que, nessa região apresentam alta estabilidade de agregados.

As principais diferenças entre os diferentes sistemas foram observados no uso de recursos provenientes da economia (P), onde os valores mais elevados (tipo III) foram 3 vezes superiores ao observado no Tipo VI. Independente dessas diferenças, todos os tipos de sistemas de produção podem ser considerados como altamente dependentes de insumos externos, pois estes representam entre 88 e 94% de toda a emergia utilizada.

Os índices de desempenho ambiental são apresentados na Tabela 2. Os valores de transformidade indicam que são necessários entre 2.55 e 3.11E+5 seJ para cada Joule de banana comercial produzida.

Da emergia total utilizada para a produção de banana, apenas entre 4,36 e 10,26% são provenientes de recursos locais renováveis. Os resultados obtidos para a fração renovável indicam, portanto, uma forte dependência desses sistemas em recursos não renováveis e aqueles provenientes da economia.

Tabela 1 -Síntese emergética dos seis diferentes sistemas de produção de banana em Guadalupe (valores em E+13 sej.ha -1 .ano -1

Item

).

Descrição

Tipo de sistema de produção Índice de sustentabilidade emergética (s.d.) 0,10 0,08 0,05 0,06 0,13 0,14

I II III IV V
Os índices de sustentabilidade emergética, calculados como função objetiva da obtenção do maior retorno emergético com menor carga ambiental, apresentam valores muito baixos, indicando que a alta dependência de insumos externos em todos os tipos analisados compromete a sustentabilidade da produção de banana em Guadalupe.

CONCLUSÕES

A partir dos resultados obtidos, conclui-se que apesar das diferenças observadas, todos os 6 tipos de sistemas de produção de banana em Guadalupe são altamente intensivos e dependentes de recursos externos. Portanto são necessárias inovações tecnológicas, de cunho agroecológico, a fim de garantir uma produção sustentável nessa ilha do Caribe.

  

Eng, Agr., pesquisador Embrapa Tabuleiros Costeiros-SE, e-mail: inacio.barros@embrapa.br 

Eng. Agr., pesquisador Embrapa Meio Ambiente-SP, e-mail: stacheti@cnpma.embrapa.br

Eng. Agr., pesquisador INRA-ASTRO, e-mail: jean-marc.blazy@antilles.inra.fr

A emergia (escrito com "M" por indicar memória de energia) é definida como sendo a quantidade de energia de um mesmo tipo (geralmente a energia solar) usado direta ou indiretamente para se gerar um produto ou um serviço[START_REF] Odum | Environmental Accounting: Emergy and Environmental Decision Making[END_REF]