প্রথম ও দ্বিতীয় শ্রেণীর খাবারের ব্যবস্থা হয় নিচতলার ইতিহাসের সাক্ষী রান্নাঘরে, কাঠের খড়িও ব্যবহার হয় এই রান্নায়।
মাটির তলার ইতিহাসের সাক্ষী হিসেবে রান্নাঘরে প্রথম ও দ্বিতীয় শ্রেণির খাবার পরিবেশন করা হয় এবং এ খাবারে কাঠের চকও ব্যবহার করা হয়।