Dodane przez: Jola1977-1977
Przekąska z łososiem
- wyświetlono: 554 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Zdrowa, lekka propozycja nie tylko na kolację.
- 90min PT90M
Składniki150 g łososia wędzonego
6 łyżek twarogu
gruszka marynowana - drobniutko pokrojona
łyżka drobno pokrojonej rukoli ( kilka listków pozostawić do dekoracji )
pieprz cytrynowy
sól do smaku
3 plasterki cytryny
sok z cytryny
Sposób przygotowania przepisu:
Przekąska z łososiem
- 1.
Twarożek wymieszać z gruszką i rukolą. Przyprawić solą i pieprzem .
Filiżanki wyłożyć folią spożywczą ( tak żeby sporo wystawała ), a następnie plasterkami łososia ( te nie powinny wystawać ) .
Do środka ponakładać masę twarogową i zakręcić folię , żeby powstały ,,cukierki ,,. Pozostawić w lodówce na ok 20 min.
Rozwinąć kulki z folii i ułożyć na półmisku , na podkładkach z plasterków cytryny.
Udekorować wg uznania. Mogą być np. kwiatki z gruszki. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Smacznego