Szare Komórki
By Zosia Winczewska
Rozmowy z ekspertami z różnych dziedzin inspirują, ale też dają praktyczne wskazówki, jak na co dzień dbać o swoje zdrowie fizyczne i psychiczne.
Autorką podcastu jest Zosia Winczewska, więcej treści znajdziesz tutaj:
zosiawinczewska.pl
IG: @zosia_winczewska
Partnerem podcastu jest Sanprobi.
Szare KomórkiSep 26, 2023
#12 Odporność- więcej niż infekcje? dr n. med. Karolina Karabin
Choć na hasło odporność zdecydowanej większości z nas na myśl przychodzą infekcje sezonowe to rola układu odpornościowego nie ogranicza się wyłącznie do obrony naszego organizmu przed drobnoustrojami, ale stanowi de facto nasze zdrowotne centrum dowodzenia. Dlaczego?
Nieprawidłowo funkcjonujący system immunologiczny to link z chorobami autoimmunologicznymi, a przewlekły stan zapalny to podłoże większości dzisiejszych chorób, w tym depresji, endometriozy czy niektórych nowotworów.
Jak dbać o odporność na co dzień? Co rzeczywiście pomaga wzmocnić siły obronne organizmu?
Do rozmowy zaprosiłam dr n. med. Karolinę Karabin, która jest biologiem molekularnym i diagnostą laboratoryjnym. Karolina w sposób niezwykle ciekawy i nieszablonowy edukuje o immunologii w blogosferze i mediach społecznościowych.
To była bardzo rzetelna wiedza z praktycznymi tipami, czyli tak jak lubicie. :) Zapraszam do odsłuchu!


rutynownika
tipy na zdrowe życie, no i układ odpornościowy ma się rozumieć: https://drkarabin.pl
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#11 Dieta w nowotworach. Fakty i mity. dr n. med. i n. o zdr. Maja Czerwińska
Czy można skutecznie zapobiegać nowotworom poprzez określone nawyki czy zwyczaje żywieniowe?
Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam dr n. med. i n. o zdr. Maję Czerwińską, która jest dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem specjalizującym się w onkologii i zaburzeniach hormonalnych.
Przed Państwem odcinek na temat tego, jak postawić na profilaktykę, taką na co dzień opierając się o dane naukowe.
Dr Maję Czerwińską znajdziecie na Instagramie: @majaczerwinska.dietetyk, a także poprzez stronę: drmajaczerwinska.pl. Maja jest także autorką kompleksowego kursu z dietetyki onkologicznej- linkuję: drmajaczerwinska.pl/produkt/kompleksowy-kurs-dietetyki-onkologicznej/ .
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#10 Idealna dieta dla jelit. Istnieje? Joanna Rojkowicz
W naszej zwyczajowej diecie mamy za mało błonnika, owoców i warzyw, za to bardzo chętnie sięgamy po produkty wysoko przetworzone, gotowe i szybkie do zrobienia, które charakteryzuje niska wartość odżywcza. Często zdarza się tak, że na fali postanowień decydujemy się zmienić naszą dietę o 180 stopni praktycznie z dnia na dzień. Gwałtowne zmiany jadłospisu często jednak przekładają się na ogromne dolegliwości ze strony brzucha, co sprawia, że się zniechęcamy.
Jak się okazuje dla wielu osób potencjalnie zdrowe pokarmy dla jelit bywają problematyczne. Jak zatem karmić nasze jelita i rezydującą tam mikrobiotę skutecznie i bez bólu? Jak komponować te posiłki i czego unikać, kiedy zmagamy się z różnymi, uciążliwymi dolegliwościami na tle jelitowym? Czy da się realizować dietę wegetariańską, bogatą w strączki i błonnik bez rewolucji w jelitach?
W dzisiejszym odcinku porozmawiałam z Joanną Rojkowicz- dietetyczką, która pomaga odzyskiwać zdrowie jelit i wspiera osoby z zaburzeniami jelitowymi, tj. IBS, SIBO, refluks czy chorobami zapalnymi jelit. Asia jest także współautorką kursu, które jest kompendium praktycznej wiedzy o IBS i SIBO.
Asie znajdziecie tutaj:
Instagram: @love_fodmaps, www.joannarojkowicz.pl
Partnerem merytorycznym podcastu jest marka Sanprobi.
#9 Społeczny jet lag- czy istnieje recepta na dobry sen? Daria Łukowska
Wysypianie się jest dziś postrzegane trochę jak dobro luksusowe, na które nie każdy może sobie pozwolić. Nasza codzienność często wygląda tak, że wieczorami- zamiast wyciszyć się i odpocząć przed kolejnym dniem, jak nam nakazuje fizjologia- to siadamy przy komputerze żeby nadrobić pracę lub też zatapiamy się w wirtualnym świecie. Badania jednak wyraźnie pokazują, że niewystarczająca ilość snu prowadzi do ubytków na zdrowiu zwiększając ryzyko depresji, zaburzeń układu odpornościowego czy chorób sercowo- naczyniowych.
Czy stylem życia można wpłynąć na poprawę snu? Co to jest społeczny jet lag, który doskwiera aktualnie większości z nas? Czy bycie "nocnym markiem" to genetyka czy jednak pokłosie dzisiejszego przeładowanego obowiązkami życia?
Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam Darię Łukowską, dietetyczkę i pasjonatkę tematyki związanej ze snem. Daria prowadzi swój kanał i podcast FORMA NA ŻYCIE, gdzie promuje holistyczne podejście do zdrowia, jest też autorką książki “Jak spać żeby się wyspać”.
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#8 Jak wspierać swój mikrobiom, aby odzyskać płaski brzuch? dr hab. n. med. Wojciech Marlicz
W pewnym sensie wszystkie drogi moich rozważań podcastowych prowadzą do... mikrobioty. Gdzie się nie obejrzymy tam trwają badania nad powiązaniem naszej mikrobiologicznej społeczności z rozwojem chorób: metabolicznych, sercowo-naczyniowych, psychiatrycznych czy skórnych.
Mikrobiota to unikatowy zestaw mikroorganizmów, taki nasz odcisk palca, który jak widzimy warunkuje zdrowie pozornie odległych od naszego jelitowego narządu bakteryjnego układów ciała. Dbałość o jego dobrostan to de facto nasz byt w dobrej kondycji ogólnozdrowotnej.
Udało mi się porozmawiać z absolutnym autorytetem z dziedziny gastroenterologii i badań nad mikrobiotą jelitową dr hab. n. med. Wojciechem Marliczem- gastroenterologiem, specjalistą chorób wewnętrznych, członkiem wielu międzynarodowych towarzystw naukowych, a także autorem prac naukowych ogniskujących się na modulowaniu mikrobioty jelitowej poprzez interwencje żywieniowe, w tym probiotykoterapię.
Czy zespół nieszczelnego jelita rzeczywiście istnieje? Czy osoba szczupła to faktycznie synonim okazu zdrowia? Jak w praktyce wygląda przeszczep mikrobioty?
Drodzy Państwo - zapraszam do odsłuchu.
Partner merytoryczny: Sanprobi
#7 Suplementy diety- wymysł czy potrzeba? Paulina Ihnatowicz
Statystyki pokazują, że ponad 70% Polaków przyjmuje suplementy diety, a połowa robi to regularnie. Często jednak na chybił trafił, bez konsultacji i bez wykonanych badań diagnostycznych. Rodzi ryzyko skutków ubocznych wynikających- po pierwsze- z przypadkowego stosowania suplementów, po drugie- możliwych interakcji z przyjmowanymi lekami.
Czy suplementy diety są nam w ogóle potrzebne? Z jednej strony badania pokazują, że niedobory poszczególnych mikroskładników stają się narastającym problemem zdrowia publicznego, z drugiej jednak- jakość wielu suplementów diety bywa wątpliwa plus ich nieracjonalne stosowanie bezsprzecznie przekłada się na zmniejszoną skuteczność, ale i bezpieczeństwo.
Jak zatem podejść do tematu suplementacji z głową? Jakie niedobory najczęściej nam grożą i w jakich sytuacjach rzeczywiście warto rozważyć suplementację?
Dziś porozmawiałam z Pauliną Ihnatowicz, dietetyczką kliniczną, która na temacie suplementacji fokusuje się od wielu lat i ma w tym obszarze ogromne doświadczenie. Paulina prowadzi swoją poradnię dietetyczną SanDiet, jest współautorką składów suplementów marki HealthLabs, a także autorką wielu książek, w tym najnowszej o tytule "Suplementy, czyli jak w sposób racjonalny i bezpieczny prowadzić suplementację".
#6 Zdrowy stres - oksymoron? dr Agata Misera
Stres jest nieodłącznym elementem naszego życia, niezbędnym i zresztą kluczowym dla przetrwania gatunku. No bo od zawsze czyhają na nas różne zagrożenia (tj. kiedyś dzika zwierzyna, dziś stres w pracy), na które organizm odpowiada reakcją fight or flight (walcz lub uciekaj). Kaskada różnych reakcji i wydzielanych neuroprzekaźników, hormonów daje nam przysłowiowego kopa do radzenia sobie w trudnych i wymagających, stresujących sytuacjach.
I o ile krótkotrwały stres bywa dla nas motywujący i jest postrzegany jako ten korzystny tak jego długotrwała postać jest negatywna. Co gorsza coraz młodsi ludzie zmagają się z przewlekłym stresem i jego konsekwencjami, w tym chorobami neuropsychiatrycznymi.
Czy mamy epidemię zaburzeń depresyjnych wśród dzieci? Jakie objawy powinny zapalić u nas lampkę ostrzegawczą, że coś niepokojącego zaczyna się dziać? Jak rozmawiać o emocjach?
Moim gościem lekarka dr Agata Misera, specjalistka psychiatrii i pasjonatka medycyny stylu życia. Rozmowa niezwykle ważna. Zapraszam do odsłuchu.
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#5 Jak okiełznać PMS? Emilia Cesarek
PMS (ang. premenstrual syndrome), czyli zespół napięcia przedmiesiączkowego to grupa uciążliwych objawów natury emocjonalnej, fizycznej i behawioralnej, która daje o sobie znać w drugiej fazie cyklu miesiączkowego. Bywamy wtedy zmęczone, ospałe, rozdrażnione, a ziarna kakaowca wydają się być naszym największym przyjacielem. Każda z nas przechodzi też PMS na swój własny sposób, a nasilenie konkretnych objawów jest bardzo indywidualne - od umiarkowanych do silnych objawów dysforycznych.
Czy stylem życia można złagodzić przebieg napięcia przedmiesiączkowego? Czy są na to sprawdzone sposoby?
Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam ekspertkę od hormonów mgr Emilię Cesarek, która jest dietetykiem klinicznym, studentką Functional Medicine University, a jej główny fokus pracy to właśnie dietoterapia w zaburzeniach hormonalnych i dysfunkcjach p. pokarmowego. Porozmawiałyśmy o tym, jak się odżywiać, co suplementować, aby łaskawiej przez ten PMS co miesiąc przechodzić. Zapraszam do odcinka Panie i Panowie, bo to w końcu nasza wspólna sprawa.
Emilkę znajdziecie tutaj:
@emiliacesarek_dietetyk (Instagram)
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#4 Obniżony nastrój czy już depresja? Lek. Joanna Adamiak
Dlaczego mamy lawinę zachorowań na depresję i zaburzenia lękowe?
Żyjemy dziś bardzo szybko, intensywnie i nasza psychika zwyczajnie nie nadąża za tymi zmianami. Do tego dochodzą zaniedbania stylu życia: deprywacja snu, mało ruchu, kiepska dieta, ciągły stres w tle. Dzisiejsze egzystowanie ma więc niewiele wspólnego z naszą biologią. Ale czy to wszystko? Kiedy obniżony nastrój staje się depresją?
Odpowiedzi na te pytania postanowiłam poszukać u specjalisty. Moim gościem lek. Joanna Adamiak, specjalistka psychiatrii i ogromna pasjonatka medycyny stylu życia. Porozmawiałyśmy o tym, jak oswoić depresję i jak możemy wspierać nasze zdrowie psychiczne na co dzień.
Asię znajdziecie na Instagramie: @swiat_oczami_psychiatry
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.
#3 Czy emocje pochodzą z brzucha? Prof. Karolina Skonieczna- Żydecka
Motylki w brzuchu, które towarzyszą nam w stanie zakochania albo skurcze żołądka, kiedy stresujemy się przed egzaminem.. Intuicyjnie od dawien dawna czujemy, że emocje wpływają na stan naszego brzucha, ale i odwrotnie- jelita także mogą wpływać na naszą kondycję psychiczną.
Zanim świat nauki zainteresował się mikrobiotą, nikomu nie przeszłoby chyba przez myśl, że mikroorganizmy zamieszkujące nasze trzewia mogą mieć wpływ na nasze myślenie czy postrzeganie świata. Dziś już wiemy , że jelita komunikują się z mózgiem, a niezaprzeczalnym postępem w nauce jest odkrycie osi mózgowo- jelitowej, czyli systemu komunikacji, który umożliwia rozmowy przewodu pokarmowego z mózgiem.
Jak zatem wspierać dialog na osi mózgowo- jelitowej? Czy jelita to drugi mózg? I czy rzeczywiście jelitowa serotonina (w jelitach powstaje aż 90% serotoniny!) wpływa na nasz nastrój?
Zapraszam do rozmowy z prof. Karoliną Skonieczną- Żydecką- mikrobiologiem i kierownikiem Zakładu Badań Biochemicznych na PUM oraz badaczką mikrobioty ogniskującą się na relacjach mózg- jelito.
Partnerem merytorycznym jest Sanprobi.
#2 Food for mood, czyli jaka dieta na poprawę nastroju? Prof. Ewa Stachowska
"Wiele doświadczanych emocji nie rodzi się w mózgu, ale odzwierciedla to, co dzieje się w jelitach".
Setki badań naukowych jasno pokazują, że dieta ma znaczący wpływ na nasz nastrój, a więc to, co nakładamy na swój talerz ma odzwierciedlenie w samopoczuciu psychicznym. Dużą rolę w regulowaniu nastroju odgrywają mikroby jelitowe. Czy bywają melancholijne? Jak powinna wyglądać dieta psychobiotyczna?
Moim gościem prof. Ewa Stachowska- naukowiec zajmujący się żywieniem i mikrobiotą jelitową. Pani Profesor jest specjalistką biologii medycznej i nauk o żywieniu, kierownikiem Katedry i Zakładu Żywienia Człowieka i Metabolomiki PUM w Szczecinie. Poleca się także profil na Instagramie: @profesor.stachowska.
Zapraszam do odsłuchu!
Partnerem merytorycznym odcinka jest Sanprobi.
#1 Nie dajmy się przewlekłemu zmęczeniu. Dr Joanna Podgórska
Problem przewlekłego zmęczenia dotyczy wielu, jeśli nie większości z nas. Zmęczeni czujemy się na co dzień przez ciągły bieg, nadmiar obowiązków i brak przestrzeni na swoje pasje. Jak stylem życia poprawić poziom energii?
Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam ekspertkę od mózgu dr Joannę Podgórską, która jest doktorem nauk biologicznych w dyscyplinie biochemia (ze specjalnością neurochemia). Szerszej publiczności znana jest ze swojej działalności edukacyjnej w sieci- m.in. na Instagramie (joanpodgorska) i blogu (www.joanpodgorska.com), a także w audycji „Podgórska ogólnie” w Newonce Radio, w której popularyzuje naukę.
Zapraszam do odsłuchu!
Partnerem podcastu jest Sanprobi.
Cześć!
Z tej strony Zosia Winczewska. Witam Cię w Szarych Komórkach- podcaście dedykowanym medycynie stylu życia w myśl zasady, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Mam nadzieję, że spotkania z ekspertami wzbogacą Cię w wiedzę i rozruszają Twoje szare komórki. Do dzieła!
Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi- marka, która wspiera edukację i napędza moje podcastowe rozważania.
#współpracapłatna