Aktualizacja: 04.10.2023 18:03 Publikacja: 05.09.2023 10:20
Włoscy badacze wskazują, że z powodu zmian klimatu prosecco, białe wino musujące, może w przyszłości przestać być produkowane.
Foto: Gabriella Clare Marino
Latem dość wysoka wilgotność chroni z kolei uprawy przed wysuszeniem. To idealne warunki dla szczepów winogron, z których powstaje prosecco. Źle znoszą one jednak suszy czy zbyt mokre podłoże, co miało w tym roku miejsce wiosną i latem. Warunki takie trudne są jednak nie tylko dla owoców, ale i dla zbierających je pracowników. Dr Tarolli w rozmowie z „La Repubblica” zauważa, że zmiany klimatu oraz odpływ ludności z obszarów wiejskich doprowadziły do poważnego niedoboru siły roboczej we włoskich górach.
Skutki zmian klimatycznych sprawiają między innymi, że z roku na rok nowych winiarzy jest coraz mniej – młode pokolenie coraz rzadziej wybiera trudną pracę.
Skutki zmiany klimatu zagrażają nie tylko winogronom – dziesiątkują one uprawy na całym świecie. Problem jest między innymi z hiszpańską oliwą czy brytyjskim jęczmieniem – w ciągu ostatnich kilku lat odnotowano dramatyczny spadek plonów ze względu na warunki środowiskowe.
Międzyrządowy Zespół ds. Zmian Klimatu (IPCC) wielokrotnie ostrzegał, że jeśli Ziemia wciąż będzie się ocieplać, wkrótce ok. 8 proc. światowych gruntów rolnych może stać się niezdatne do uprawy.
Tymczasem według opublikowanego w maju raportu Światowej Organizacji Meteorologicznej istnieje aż 66 proc. szans, że w ciągu najbliższych pięciu lat średnia roczna temperatura na świecie osiągnie poziom 1,5°C powyżej temperatury sprzed epoki przemysłowej.
Tegoroczne wiosna i lato były dla Włoch czasem wyjątkowo trudnym – przez kraj przetaczały się gwałtowne zjawiska pogodowe. To, jak było źle, pokazują między innymi statystyki Europejskiej Bazy Danych o Gwałtownych Zjawiskach Atmosferycznych (ESWD) – wynika z nich bowiem, że tego lata we Włoszech notowano średnio 32 ekstremalne zdarzenia pogodowe dziennie.
Liczba nawałnic, gradobić, gwałtownych ulew, trąb powietrznych, a także fal upałów wzrosła w porównaniu z zeszłym rokiem aż o 57 procent. Jednym z miejsc, które szczególnie dotknięte zostały ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi była Wenecja Euganejska – region słynący z produkcji prosecco. Eksperci są zdania, że nie jest już źle, lecz tragicznie – ich zdaniem realna jest groźba, że znane na świecie wino musujące może wkrótce zniknąć.
Sake, narodowy trunek w Japonii, traci popularność w swojej ojczyźnie. Tymczasem eksport sake osiąga rekordowe wyniki, japoński trunek budzi coraz większe zainteresowanie na świecie. Dlaczego Japończycy mają dość sake?
Butelkę rumu z Barbadosu, zabutelkowaną w 1780 roku, sprzedano go za równowartość ponad 130 tysięcy złotych. Zanim został odnaleziony, trunek przeleżał 200 lat w piwnicach posiadłości w Wielkiej Brytanii.
„Suchy styczeń” lub, jak kto woli, „Dry January” to akcja, która ma być zachętą do tego, by na miesiąc odstawić alkohol. Czy miesięczna abstynencja w ramach akcji „Suchy styczeń” korzystnie wpływa na zdrowie?
Zgodnie z tradycją nadejście nowego roku witamy kieliszkiem wina musującego. Jakiego? To zależy od zasobności portfela, ale nie tylko. Do wyboru jest wiele win musujących z Europy – od Cavy przez Sekta po Cremant czy Prosecco. Czym się różnią?
Zarządzanie zespołem i efektywnością centrum nowoczesnych usług biznesowych
Na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO trafia jedynie starannie wyselekcjonowana grupa potraw i tradycji. Do tego grona dołączyła też serbska śliwowica.
Śmierć Elżbiety II wywołała w Wielkiej Brytanii falę nostalgii, a także zainteresowania szczegółami życia prywatnego zmarłej królowej. Niespodziewana popularność dotknęła też producenta trunku z południa Francji, który upodobała sobie Elżbieta II.
Rosyjska obrona przeciwlotnicza w pobliżu Tokmaku na południu Ukrainy "z dużym prawdopodobieństwem" zestrzeliła własny myśliwiec Su-35S - poinformował wywiad wojskowy Wielkiej Brytanii.
Amerykańska armia ogłosi w tym tygodniu przekazanie Ukrainie tysięcy sztuk broni i amunicji przejętej od Iranu - informuje stacja CNN.
W których miastach ludziom żyje się najlepiej? Firma konsultingowa Resonance przygotowała kolejną edycję dorocznego rankingu najbardziej lubianych, najlepiej rozwiniętych i najlepszych miast do życia. Warszawa znalazła sie w pierwszej pięćdziesiątce, wyprzedzając między innymi Kopenhagę, Oslo czy Frankfurt.
Włada jednym z najmniejszych państw świata, a jednocześnie uznawany jest za najbogatszego monarchę Europy. Książę Liechtensteinu, Jan Adam II, zmienił rodzinną firmę w międzynarodowego potentata. Dzięki temu stał się miliarderem.
To odpowiedź Duńczyków na zawłaszczenie przez rosyjski reżim ich majątku w Rosji i uniemożliwienie jego rynkowej sprzedaży. Bez duńskich licencji rosyjskie browary nie mogą sprzedawać piw na krajowym rynku ani ich eksportować.
Narciarze w Austrii tej zimy będą musieli głębiej sięgnąć do kieszeni – podrożały karnety na wyciągi. Za dzień szusowania we wszystkich większych regionach zapłacić trzeba będzie ponad 70 euro od osoby.
Węgry są gotowe do pozbycia się aktywów niestrategicznych, aby pozyskać środki na odkupienie lotniska w Budapeszcie – ujawnił minister rozwoju gospodarczego Marton Nagy. Na razie rząd ma za mało pieniędzy.
Na krajowym podwórku głównym wydarzeniem była decyzja RPP, jednak w ograniczonym stopniu wpłynęła ona na kurs złotego. Ważniejsze było umocnienie euro do dolara.
FIFA poinformowała, że piłkarski mundial odbędzie się w sześciu krajach na trzech kontynentach.
Rosyjska obrona przeciwlotnicza w pobliżu Tokmaku na południu Ukrainy "z dużym prawdopodobieństwem" zestrzeliła własny myśliwiec Su-35S - poinformował wywiad wojskowy Wielkiej Brytanii.
Jak wynika z danych amerykańskiego nadzorcy giełdowego dyrektor generalny Apple Tim Cook zarobił 41,5 mln dolarów po opodatkowaniu na największej sprzedaży swoich akcji od dwóch lat.
Amerykańska armia ogłosi w tym tygodniu przekazanie Ukrainie tysięcy sztuk broni i amunicji przejętej od Iranu - informuje stacja CNN.
Sebastian M., kierowca bmw poszukiwany w związku z wypadkiem na autostradzie A1, został zatrzymany w Dubaju. O dalszych losach kierowcy i jego ekstradycji do Polski w rozmowie z "Rzeczpospolitą" mówi adwokat Mariusz Paplaczyk.
Prawo i Sprawiedliwość zdobyło 34 proc. głosów w najnowszym sondażu partyjnym przeprowadzonym przez Kantar dla "Faktów" TVN i TVN24. Koalicja Obywatelska traci do PiS 4 pkt proc. Do Sejmu dostałoby się pięć ugrupowań.
Premier Morawiecki ma pełne prawo czuć się współautorem podniesienia wieku emerytalnego w Polsce - oświadczył były premier Donald Tusk. Morawiecki był w przeszłości doradcą Tuska.
Rada Polityki Pieniężnej ponownie obniżał podstawowe stopy procentowe, tym razem 0,25 pkt. proc. Obniżka oprocentowania kredytu ma wpływ nie tylko na zmniejszenie miesięcznej raty kredyt, co wpłynie na całkowity koszt spłaty zobowiązania, ale także na wzrost zdolności kredytowej. Niższe oprocentowanie oznacza niższą ratę kredytu, a więc także banki są skłonne pożyczać więcej.
Stellantis tnie koszty. Wszystko przez niższa niż zakładaną sprzedaż samochodów i wysokie koszty utrzymania fabryk. We Włoszech koncern wyśle na przymusowe urlopy 2.400 osób.
Sztuczna inteligencja ma większe szanse jako kobieta? Badania sugerują, że chętniej współpracujemy z robotami, które przemawiają do nas żeńskim głosem. Budzi to jednak spore kontrowersje pod względem etycznym.
Rada Polityki Pieniężnej obniżyła główną stopę procentową referencyjną z 6 proc. do 5,75 proc. Raty kredytów spadną.
Sąd Najwyższy opublikował trzy opracowania dotyczące składania protestów wyborczych i po referendum, wyznaczonych na 15 października. Protesty wyborcze i po referendum to co innego niż skargi np. na odmowę przyjęcia zawiadomienia o utworzeniu komitetu wyborczego przez PKW, czy na nadużycia w agitacji wyborczej rozpoznawanych przez sądy cywilne.
Adwokat Bartosz Tiutiunik - pełnomocnik Sebastiana Majtczaka poszukiwanego listem gończym w sprawie wypadku na A1 pod Piotrkowem Trybunalskim - przekazał mediom oświadczenie. Pojawiła się także informacja, że obrońca złożył wniosek o list żelazny dla swojego klienta.
Wyniki egzaminów na aplikację radcowską były nieco inne, niż podaje Ministerstwo Sprawiedliwości – sygnalizuje samorząd radców prawnych.
W których miastach ludziom żyje się najlepiej? Firma konsultingowa Resonance przygotowała kolejną edycję dorocznego rankingu najbardziej lubianych, najlepiej rozwiniętych i najlepszych miast do życia. Warszawa znalazła sie w pierwszej pięćdziesiątce, wyprzedzając między innymi Kopenhagę, Oslo czy Frankfurt.
Toyota GR Yaris przejdzie lifting. To dobra wiadomość dla miłośników dużej mocy i gorsza dla tych, którzy kochają ręczne skrzynie biegów.
Informacje m.in. o wieku, płci, wzroście, wadze czy wyniku testów sprawnościowych wszystkich uczniów trafią do publicznej bazy, która ma monitorować sprawność fizyczną i wyłaniać talenty. Zdaniem Rzecznika Praw Obywatelskich ujawnienie takich danych szerokiemu kręgowi podmiotów naraża dzieci na naruszenie ich prawa do prywatności oraz godności.
Nieprzewidywalność Rady Polityki Pieniężnej sprawiła, że każda decyzja w sprawie stóp procentowych na kończącym się w środę posiedzeniu uchodziła za prawdopodobną.
Zakaz wstępu dla dzieci pojawia się w coraz większej liczbie miejsc. Cześć ludzi się z tego cieszy. Inni wyrażają oburzenie. Gdzie przede wszystkim Polacy nie życzą sobie towarzystwa maluchów? Zbadano to.
Minister sprawiedliwości Zbigniew Ziobro odniósł się do zatrzymania w Zjednoczonych Emiratach Arabskich Sebastiana M. - kierowcy BMW, podejrzewanego o spowodowanie śmiertelnego wypadku na autostradzie A1, w wyniku którego zginęła trzyosobowa rodzina, w tym dziecko.