وقد فتحت السكك الحديدية السهول الكبرى من اجل التسوية, في الوقت الحالي اصبح من الممكن شحن القمح وغيرها من المحاصيل بتكلفة منخفضة الى الاسواق الحضرية في الشرق واوروبا. ارض المنزل كانت حرة للمست المستوطنين الامريكيين. وقد باعت السكك الحديدية اراضيها باسعار رخيصة للمهاجرين على توقع انهم سوف يولدون حركة المرور بمجرد انشاء المزارع. المهاجرين اهطل, وخاصة من المانيا و الدول الاسكندنافية. وفي السهول, حاول عدد قليل جدا من الرجال العزاب تشغيل مزرعة او مزرعة بانفسهم ؛ فهم بوضوح الحاجة الى زوجة تعمل بجد, والعديد من الاطفال, لكي تتعامل مع العديد من الاعمال المنزلية, بما في ذلك تربية الاطفال, والتغذية, وملابس الاسرة. ادارة الاعمال المنزلية, اطعام الايدي الم ماجورين, وخاصة بعد 1930 s, التعامل مع الاوراق والتفاصيل المالية. وخلال السنوات الاولى من التسوية, لعبت نساء المزارع دورا اساسيا في ضمان البقاء على قيد الحياة من خلال العمل في الخارج. وبعد جيل واحد تقريبا, تركت المراة على نحو متزايد المجالات, مما يعيد تعريف دورها داخل الاسرة. وتشجع التكنولوجيا الجديدة, بما فيها الخياطة وال غسل النساء على ان تتحول الى ادوار محلية.-حركة التدبير المنزلي العلمية, التي تعززها وسائل الاعلام وال عملاء الحكومية في جميع انحاء الارض, بالاضافة الى معارض المقاطعة التي حقق انجازات في مجال الطبخ المنزلي وال تعليب, واعمال المشورة للنساء فيما يتعلق بالمسك في المزارع, والدورات الاقتصادية المنزلية في المدارس.
من اثنين من التقنيات الجديدة كانت introducted في 1930 s?
الخياطة وال غسل