في المناطق الجبلية المتطرفة الاخرى يمكن ان تكون عاصفة, باردة, ومناطق على ارتفاع 750 متر او اكثر (نفس الارتفاع مثل القدس) عادة ما يحصل على تساقط الثلوج واحد على الاقل كل عام. ومن ايار / مايو الى ايلول / سبتمبر, فان المطر في اسرائيل نادر. ومع ندرة الموارد المائية, وضعت اسرائيل العديد من التكنولوجيات لتوفير المياه, بما في ذلك الري بالتنقيط. كما تستفيد الاسرائيليين من اشعة الشمس الكبيرة المتاحة للطاقة الشمسية, مما يجعل اسرائيل الدولة الرائدة في استخدام الطاقة الشمسية للفرد الواحد (تقريبا كل بيت يستخدم الالواح الشمسية لتدفئة المياه).
ما الذي تستفيد منه الاسرائيليين?
اشعة الشمس