المطبخ العثماني يشير الى مطبخ العاصمة, اسطنبول, والعاصمة الاقليمية, حيث خلق وعاء الثقافات من الثقافات مطبخ مشترك بين معظم السكان بغض النظر عن العرق. تم شحذ هذا المطبخ المتنوعة في مطابخ القصر الامبراطورية من قبل الطهاة الذين احضروا من اجزاء معينة من الامبراطورية الى خلق وتجربة بمكونات مختلفة. ابداعات مطابخ القصر العثماني مصفى للسكان, على سبيل المثال من خلال فعاليات شهر رمضان, ومن خلال الطبخ في ال من ال, ومن هناك على الانتشار الى بقية السكان.
اعداد الطعام في مطعم الباشوات كان طريقة واحدة يمكن ان تنتشر المطبخ العثماني لمن?
السكان