وتعرف عملية صنع البيرة بال تختمر. مبنى مخصص لعمل البيرة يسمى مصنع للمصنع, على الرغم من ان البيرة يمكن ان تصنع في المنزل و كانت لكثير من تاريخها. الشركة التي تصنع البيرة تسمى اما مصنع للمصنع او شركة تختمر. يتم تصنيف البيرة المصنوعة على نطاق محلي لاسباب غير تجارية على انها homebrewing بغض النظر عن المكان الذي يتم صنعها, على الرغم من ان معظم بيرة homebrewed مصنوعة في المنزل. وتخضع اعداد البيرة لتشريع وضروري في البلدان المتقدمة, والتي من اواخر القرن التاسع عشر الى حد كبير تختمر على عملية تجارية فقط. ومع ذلك, فان حكومة المملكة المتحدة تخفف من تشريعها في 1963, تليها استراليا في عام 1972 وفي الولايات المتحدة في عام 1978, مما يسمح ل homebrewing ان يصبح هواية شعبية.
ما هي الشركة التي تجعل البيرة معروفة عادة?
شركة تختمر