La fibra dietética es un carbohidratos que se absorbe en los seres humanos y en algunos animales. al igual que todos los hidratos de carbono, cuando se metaboliza puede producir cuatro calorías (kilocalorías) de energía por gramo. Sin embargo, en la mayoría de las circunstancias representa menos que eso debido a su limitada absorción y digestibilidad. la fibra dietética consiste principalmente en celulosa, un gran polímero de carbohidratos que es indigesta como los seres humanos no tienen las enzimas necesarias para desmontar. Hay dos subcategorías: fibra soluble e insoluble. granos enteros, frutas (especialmente ciruelas, ciruelas y higos), y las verduras son buenas fuentes de fibra dietética. Hay muchos beneficios para la salud de una dieta de alta fibra. la fibra dietética ayuda a reducir la posibilidad de problemas gastrointestinales como el estreñimiento y la diarrea al aumentar el peso y tamaño de la banqueta y suavizantes. Fibra insoluble, encontrada en harina integral de trigo, nueces y verduras, sobre todo estimula peristaltismo - las contracciones musculares rítmica de los intestinos, que mueven digesta a lo largo del tracto digestivo. Fibra soluble, encontrada en avena, guisantes, frijoles, y muchas frutas, se disuelve en el agua en el tracto intestinal para producir un gel que frena el movimiento de la comida a través de los intestinos. Esto puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre, ya que puede ralentizar la absorción del azúcar. además, la fibra, tal vez especialmente que de granos enteros, se cree que posiblemente ayuda a disminuir los picos de insulina, y por lo tanto reducir el riesgo de diabetes tipo 2. El vínculo entre el aumento del consumo de fibra y un riesgo reducido de cáncer colorrectal sigue siendo incierto.
Qué es un ejemplo de un problema gastrointestinal aparte de la diarrea?
Estreñimiento