En el transcurso de miles de años, los pueblos indígenas estadounidenses domesticado, criaba y cultivan una gran variedad de especies vegetales. Estas especies constituyen ahora el 50-60 % de todos los cultivos en cultivo en todo el mundo en ciertos casos, los pueblos indígenas desarrollaron especies y variedades completamente nuevas a través de la selección artificial, como fue el caso en la domesticación y la cría de maíz de los pastos salvajes de teosinte en los valles del sur de México. numerosos productos Agrícolas conservan sus nombres nativos en el inglés inglés y español.
Qué por ciento de los cultivos mundiales en el cultivo se derivan de los esfuerzos de los pueblos indígenas de América?
 50-60 %