La enfermedad cardíaca, el cáncer, la obesidad y la diabetes se llaman comúnmente enfermedades occidentales, ya que estos males rara vez fueron vistos en los países en desarrollo. Un estudio internacional en china encontró que algunas regiones tenían prácticamente ningún cáncer o enfermedad cardíaca, mientras que en otras áreas se reflejaban hasta un aumento de 100 veces coincidente con los cambios de las dietas que se encontraron que son totalmente vegetales a base de fuertemente basada en animales, respectivamente. En contraste, las enfermedades de la afluencia como el cáncer y la enfermedad del corazón son comunes en todo el mundo desarrollado, incluyendo los Estados Unidos. ajustado para la edad y el ejercicio, grandes grupos regionales de personas en china rara vez sufrieron de estas enfermedades occidentales, posiblemente porque sus dietas son ricas en verduras, frutas y granos enteros, y tienen pequeños productos lácteos y carne. Algunos estudios muestran que estos son, en grandes cantidades, posibles causas de algunos cánceres. hay argumentos para y contra este controvertido problema.
En qué país se hizo un estudio sobre la presencia de cáncer y enfermedades del corazón en diferentes regiones?
China