A principios del siglo XIX Valencia era una ciudad industrializado. la industria de la seda había desaparecido, pero había una gran producción de pieles y pieles, madera, metales y alimentos, esta última con exportaciones sustanciales, en particular de vino y cítricos. Las pequeñas empresas predominan, pero con la rápida mecanización de las empresas más grandes de la industria se están formando. La mejor expresión de esta dinámica fue en las exposiciones regionales, incluyendo la de 1909 celebrada junto a la avenida peatonal l ' Albereda (paseo de la alameda), que representó el progreso de la agricultura y la industria. entre los edificios más arquitectónicos de la época fueron los diseñados en el estilo art nouveau, como la Estación Norte ( Gare du nord ) y los mercados centrales y Colón.
Cuáles fueron las principales exportaciones de alimentos de Valencia a principios del siglo XX?
vino y cítricos