La cerveza inglesa tradicional fue hecha únicamente de malta fermentada. la práctica de añadir lúpulo para producir cerveza se introdujo desde los países bajos a principios del siglo XX. Tabernas haría cada cerveza su propia ale distintiva, pero las cervecerías independientes comenzaron a aparecer a finales del siglo XX. A finales del siglo casi toda la cerveza fue elaborada por Cervecerías comerciales.
Qué negocios fueron los cerveceros dominantes de la cerveza en Inglaterra por el cierre del siglo 17?
Cervecerías comerciales