Sin embargo, el reclamo ortodoxo a la fidelidad absoluta a la tradición pasada ha sido desafiado por los estudiosos que sostienen que el judaísmo de la edad media llevó poco parecido a lo practicado por los ortodoxos de hoy. más bien, la comunidad ortodoxa, como un counterreaction al liberalismo del movimiento haskalá, comenzó a abrazar las prácticas halájica más estrictas que sus predecesores, sobre todo en los asuntos de las leyes dietéticas de kashrut y Pascua, donde la interpretación más estricta posible se convierte en un religioso requisito, incluso donde el talmud prefiere explícitamente una posición más indulgente, e incluso donde se practicaba una posición más indulgente por las generaciones anteriores.
Qué son las leyes dietéticas conocidas como?
prácticas halájica más estrictas