Las ollas solares utilizan la luz solar para cocinar, secar y pasteurización. Pueden ser agrupados en tres categorías amplias: ollas de caja, ollas de panel y ollas de reflector. la olla solar más simple es la olla de caja primero construida por horace de saussure en 1767. Una olla de caja básica consiste en un contenedor aislado con tapa transparente. Se puede utilizar de forma efectiva con cielos parcialmente nublados y normalmente alcanzará temperaturas de 90-150°C (194-302°F). las ollas del panel utilizan un panel reflectante para dirigir la luz solar a un contenedor aislado y alcanzar temperaturas comparables a las ollas de caja. las cocinas reflector utilizan varias geometrías de concentración (plato, a través, espejos de fresnel) para enfocar la luz en un contenedor de cocina. estas ollas llegan a temperaturas de 315°C (599°F) y por encima, pero requieren Luz directa para funcionar correctamente y deben ser reposicionado para rastrear el sol.
Horace de saussure construyó la primera olla de caja en qué año?
1767