Los habitantes de las islas británicas han estado bebiendo ale desde la edad de bronce, pero fue con la llegada del imperio romano en sus costas en el siglo XXI, y la construcción de las redes de carreteras romanas que las primeras posadas, llamada tabernas, en el que los viajeros podrían obtener refresco comenzaron a aparecer. Después de la salida de la autoridad romana en el siglo 5 y la caída de los reinos romano-Británicos, los anglosajones establecieron tabernas que crecieron de las viviendas domésticas, el pinchagua anglo-Saxon pondría un arbusto Verde en un polo para que la gente sepa que su cerveza estaba lista. estos tabernas evolucionaron rápidamente en la reunión de casas para que los folk se congregarse socialmente, chisme y organizar la ayuda mutua dentro de sus comunidades. en este lugar se encuentra el origen de la moderna casa pública, o pub como se llama coloquialmente en Inglaterra. Se extendió rápidamente por todo el reino, convirtiéndose en tan común que en 965 el rey Edgar decretó que no debería haber más de un alehouse por aldea.
Con la red de carreteras romanas, cómo se llamaban las primeras posadas?
Tabernas