El término más popular en el Canadá de habla inglesa utilizado para un establecimiento de bebidas era taberna, hasta la década de 1970 cuando la barra de término se convirtió en generalizada como en los Estados Unidos. en la década de 1800 el término utilizado era la casa pública como en Inglaterra, pero la cultura pub no se extendió a Canadá. Una falsa tendencia de pub en inglés comenzó en los años 1990, construida en las tiendas existentes, como bares regulares. La mayoría de las universidades de Canadá tienen pubs de campus que son centrales para la vida estudiantil, ya que sería mala forma sólo para servir alcohol a los estudiantes sin proporcionar algún tipo de comida básica. A menudo estos pubs están dirigido por la unión del estudiante. El concepto gastropub ha captado, ya que las influencias británicas tradicionales se encuentran en muchos platos canadienses. Ahora hay pubs en las grandes ciudades de Canadá que atienden a cualquier persona interesada en un ambiente de bebida tipo pub.[se necesita mención]
En qué década se puede encontrar una tendencia de pub "English looking" en Canadá?
años 1990