Las aves domesticado criados para la carne y los óvulos, llamados aves de corral, son la fuente más grande de proteína animal comido por los seres humanos; en 2003, 76 millones de toneladas de aves de corral y 61 millones de toneladas de óvulos fueron producidos en todo el mundo. los pollos representan gran parte del consumo humano de aves de corral, aunque los pavos domesticados, patos y gansos también son relativamente comunes. Muchas especies de aves también son cazados para la carne. caza de aves es principalmente una actividad recreativa, excepto en zonas extremadamente subdesarrollada. las aves más importantes cazados en América del norte y América del sur son aves acuáticas; otras aves ampliamente cazados incluyen faisanes, pavos salvajes, codornices, palomas, perdiz, grouse, chochita, y woodcock. Muttonbirding también es popular en Australia y Nueva Zelanda. Aunque un poco de caza, como la de muttonbirds, puede ser sostenible, la caza ha llevado a la extinción o a la extinción de decenas de especies.
En 2003, cuántas toneladas de aves de corral fueron producidas en todo el mundo?
76 millones de toneladas