El producto afirmó ser la cerveza más fuerte hecha es el 2011 schorschbock 57 de schorschbräu con 57,5 %. fue precedido por el final de la historia, una ale 55 % belga, hecha por brewdog en 2010. La misma compañía había hecho previamente hundirse el Bismarck!, un  41 % ABV IPA, y pingüino nuclear táctico, un 32 % ABV IMPERIAL STOUT. Cada una de estas cervezas se hacen usando el método eisbock de congelación fraccionado, en el que una fuerte ale está parcialmente congelada y el hielo se elimina repetidamente, hasta que se alcanza la fuerza deseada, un proceso que puede clase el producto como espíritus en lugar de cerveza. La Cervecería Alemana schorschbräu, un eisbock 31 % abv, y el pelo de Dave del perro, un vino de cebada 29 % abv realizado en 1994, utiliza el mismo método de congelación fraccionado. una mezcla 60 % abv de cerveza con whisky fue reclamada en broma como la cerveza más fuerte por una cervecería holandesa en julio de 2010.
Cuánto alcohol hay en schorschbock 57?
 57,5 %