कृषि और वानिकी दशकों से महत्व में गिरावट आई है । फिर भी, वे जर्मनी के अधिकांश अन्य क्षेत्रों की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों के भीतर । ठुरुंगिया के क्षेत्र का 54 % कृषि उपयोग में है । बड़े thuringian बेसिन या छोटे इनवेस्टमेंट औ, orlasenke और oosterland जैसे उपजाऊ कटोरे बढ़ते अनाज, सब्जियों, फल और ऊर्जा फसलों के लिए गहन उपयोग में हैं । महत्वपूर्ण उत्पाद फल क्षेत्र में सेब, स्ट्रॉबेरी, चेरी और प्लम हैं, गोभी, आलू, फूलगोभी, टमाटर (ग्रीनहाउस में उगाया गया), प्याज, ककड़ी और शतावरी सब्जी क्षेत्र में, साथ ही मक्का, कैनोला, गेहूं, जौ और चीनी फसल क्षेत्र में बीट्स ।
कृषि का क्षेत्र कृषि उपयोग में कितना है?
 54 %