20 वीं सदी के प्रारंभ में, जापानी ब्रीडर ने अंडे के उत्पादन के लिए नस्ल का चयन करना शुरू कर दिया । 1940 तक, बटेर अंडा उद्योग समृद्ध था, लेकिन द्वितीय विश्व युद्ध की घटनाओं ने अपने गीत प्रकार के लिए प्रजनन के लिए बटेर लाइनों का पूरा नुकसान किया, साथ ही अंडा उत्पादन के लिए लगभग सभी पैदा किए गए । युद्ध के बाद, कुछ जीवित पालतू बटेर का उपयोग उद्योग को पुनर्निर्माण करने के लिए किया गया था, और सभी वर्तमान वाणिज्यिक और प्रयोगशाला लाइनों को इस जनसंख्या से पैदा किया गया है । आधुनिक पक्षी एक साल में 300 अंडे और जापान, भारत, चीन, इटली, रूस, और संयुक्त राज्य अमेरिका के रूप में 300 अंडे ले सकते हैं, वाणिज्यिक जापानी बटेर खेती उद्योगों की स्थापना की है । जापानी बटेर का भी उपयोग आनुवंशिकी, भ्रूण शास्त्र, पोषण, फिजियोलॉजी, पैथोलॉजी, और विषाक्तता अध्ययन जैसे क्षेत्रों में बायोमेडिकल अनुसंधान में किया जाता है. ये बटेर आम बटेर से बारीकी से संबंधित हैं, और कई युवा संकर पक्षी जंगली में जारी किए जाते हैं सिकुड़ जंगली आबादी को भरपाई करने के लिए वर्ष ।
बटेर अंडा व्यापार वास्तव में एक आर्थिक संचालित उद्योग कब बन गया?
 1940 तक, बटेर अंडा उद्योग समृद्ध था,