जिंक की कमी फसल संयंत्र की सबसे आम पोषक तत्व की कमी है; यह उच्च-पीएच मिट्टी में विशेष रूप से आम है । जस्ता-कमी मिट्टी की खेती की जाती है, लगभग आधे तुर्की और भारत, एक तिहाई चीन, और अधिकांश पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया, और इन क्षेत्रों में जस्ता निषेचन के लिए पर्याप्त प्रतिक्रियाओं की सूचना दी गई है । मिट्टी में उगने वाले पौधे जो कि जस्ता की कमी से होते हैं वे बीमारी के प्रति अधिक अतिसंवेदनशील होते हैं । जस्ता को मुख्य रूप से चट्टानों के अपक्षय के माध्यम से मिट्टी में जोड़ा जाता है, लेकिन इंसानों ने जीवाश्म ईंधन दहन, मेरा अपशिष्ट, फॉस्फेट उर्वरक, नाशक (जस्ता फास्फाइड), चूना पत्थर, खाद, सीवेज कीचड़, और जस्ती सतहों से कणों के माध्यम से जस्ता को जोड़ा है । अतिरिक्त जस्ता पौधों के लिए विषाक्त है, हालांकि जस्ता विषाक्तता बहुत कम व्यापक है ।
अतिरिक्त जस्ता में पौधों पर क्या प्रभाव पड़ता है?
विषाक्त