तुर्क भोजन राजधानी, इस्तांबुल और क्षेत्रीय राजधानी शहरों के भोजन को संदर्भित करता है, जहां संस्कृतियों के पिघलने पॉट ने एक आम भोजन बनाया है कि जातीयता के बावजूद अधिकांश जनसंख्या साझा की गई है । इस विविध व्यंजन को शाही महल के रसोई में धार द्वारा बनाने और प्रयोग करने के लिए साम्राज्य के कुछ भागों से लाया गया था । तुर्क पैलेस की रसोई की कृतियों को जनसंख्या के लिए फ़िल्टर किया गया, उदाहरण के लिए रमजान घटनाओं के माध्यम से, और कुकिंग के yalıs पर खाना पकाने के माध्यम से, और वहां से बाकी आबादी के लिए फैला हुआ है ।
Pashas के yalıs पर भोजन तैयार करना एक तरीका था कि तुर्क भोजन किसके लिए फैल सकता है?
जनसंख्या