पोषण को बेहतर बनाने के लिए प्रयास किया गया है, और संबद्ध स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने के लिए, महिलाओं को स्थानीय व्यंजनों के पौष्टिक संस्करण बनाने के लिए । उदाहरण के लिए, अर्ध-शुष्क उष्णकटिबंधीय (icrisat) और आगा खान फाउंडेशन के लिए अंतर्राष्ट्रीय फसलों अनुसंधान संस्थान, प्रशिक्षित बनाने के लिए प्रशिक्षित महिलाओं के समूह, पारंपरिक नुस्खा डी-degue के एक स्वस्थ और पोषण संस्करण (जिसमें मूंगफली पेस्ट, शहद और बाजरा या चावल का आटा शामिल है). उद्देश्य एक उत्पाद का निर्माण करके पोषण और आजीविका को बढ़ावा देना था जिसे महिलाएं बना सकती हैं और बेच सकती हैं, और जो स्थानीय समुदाय द्वारा स्थानीय विरासत के कारण स्वीकार की जाएगी ।
इस डिश के पारंपरिक और पोषण संस्करण दोनों में कौन-सी सामग्री हैं?
मूंगफली पेस्ट, शहद और बाजरा या चावल का आटा