आज, pari ' महानगरीय जनसंख्या, हर फ्रेंच क्षेत्रीय भोजन और दुनिया के लगभग हर राष्ट्रीय भोजन को वहां पाया जा सकता है; शहर में 9,000 से अधिक रेस्तरां हैं । मिशेलिन गाइड 1900 के बाद से फ्रेंच रेस्तरां के लिए एक मानक गाइड रहा है, जो फ्रांस के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के लिए अपना सर्वोच्च पुरस्कार, तीन सितारे प्रदान करता है । 2015 में, फ्रांस में 29 मिशेलिन तीन सितारा रेस्तरां के, नौ पेरिस में स्थित हैं । इसमें दोनों रेस्तरां शामिल हैं जो शास्त्रीय फ्रेंच भोजन की सेवा करते हैं, जैसे कि स्थान डेस वॉसगेस में एल ' ambroisie, और जो गैर-पारंपरिक मेनू की सेवा करते हैं, जैसे एल ' astrance, जो फ्रेंच और एशियाई व्यंजनों को जोड़ती है । फ्रांस के कई प्रसिद्ध शेफ, जिसमें पियरे gagnaire, ऐलेन ducasse, यानिक alléno और ऐलेन passard शामिल हैं, पेरिस में तीन सितारा रेस्तरां हैं ।
2015 में फ्रांस में कितने 3 स्टार मिशेलिन रेस्तरां थे?
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