वाल्टर grätzer के अनुसार, पोषण का अध्ययन शायद 6 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के दौरान शुरू हुआ था । चीन में, क्यूई विकसित की अवधारणा, एक आत्मा या हवा जो पश्चिमी यूरोपीय बाद में pneuma कहा जाता है । भोजन को गर्म में वर्गीकृत किया गया था (उदाहरण के लिए, मांस, रक्त, अदरक, और गर्म मसाले) और चीन, भारत, मलाया और फारस में ठंडी (हरी सब्जियां) । को का विकास शायद चीन में क्यूई के साथ हुआ । हो चिकित्सक ने निष्कर्ष निकाला है कि रोग तत्वों की कमी के कारण होते हैं (वू ज़िंग: आग, पानी, पृथ्वी, लकड़ी और धातु), और उसने रोगों के साथ-साथ निर्धारित आहार को वर्गीकृत किया है । इटली में एक ही समय के बारे में, हडसन के alcmaeon (एक यूनानी) ने जो अंदर जाता है और जो बाहर जाता है, उसके बीच संतुलन के महत्व का लिखा है, और चेतावनी दी है कि असंतुलन का परिणाम मोटापे या emaciation द्वारा चिह्नित किया जाएगा ।
"क्यूई" के यूरोपीय समकक्ष क्या है?
pneuma