ट्यूमर एक एंजाइम है जो disaccharide लैक्टोज को अपने घटक भागों, ग्लूकोज और गैलेक्टोज के लिए तोड़ देता है । छोटी आंत से ग्लूकोज और गैलेक्टोज को अवशोषित किया जा सकता है । लगभग 65 प्रतिशत वयस्क आबादी में केवल छोटी मात्रा का उत्पादन होता है और दूध आधारित खाद्य पदार्थ खाने में असमर्थ हैं । यह आमतौर पर लैक्टोज असहिष्णुता के रूप में जाना जाता है, लैक्टोज असहिष्णुता जातीय विरासत द्वारा व्यापक रूप से भिन्न होती है; पूर्वी एशियाई वंश के 90 प्रतिशत से अधिक लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं, जो उत्तरी यूरोपीय वंश के लगभग 5 प्रतिशत लोगों के विपरीत हैं ।
Lactoses घटक भाग क्या हैं?
ग्लूकोज और गैलेक्टोज