पोल्ट्री (/ ˌpoʊltriː /) पालतू पक्षियों को उन अंडों के लिए रखा जाता है, उनके मांस, उनके पंख, या कभी-कभी पालतू जानवर के रूप में । ये पक्षी सबसे आम तौर पर superorder galloanserae (पक्षी) के सदस्य हैं, विशेष रूप से आदेश गैलीफ़ॉर्मेस (जिसमें चूजे, बटेर और टर्की शामिल हैं) और परिवार anatidae, आदेश के रूप में जाना जाता है और घरेलू बतख और घरेलू हंसों सहित । मुर्गीपालन में अन्य पक्षी भी शामिल हैं जो उनके मांस के लिए मारे जाते हैं, जैसे कबूतरों के युवा (squabs के रूप में जाना जाता है) लेकिन खेल या भोजन के लिए शिकार किए गए समान जंगली पक्षी शामिल नहीं हैं और खेल के रूप में जाना जाता है । मुर्गीपालन शब्द फ्रेंच / नॉर्मन शब्द poule से आता है, जो स्वयं लैटिन शब्द pulus से निकला है, जिसका अर्थ है छोटे जानवर ।
किस प्रकार के पक्षियों को आमतौर पर पोल्ट्री माना जाता है?
चिकन, बटेर और टर्की