मोंटेवीडियो में पारंपरिक उरुग्वे भोजन और पेय का केंद्र mercado डेल प्यूर्टो (पोर्ट मार्केट) है । एक frita एक पैन-फ्राइड केक है जो मोंटेवीडियो और पूरे उरुग्वे में खप जाता है । यह आम तौर पर वृत्ताकार है, खाना पकाने के लिए केंद्र में एक छोटे से कटौती के साथ, और गेहूं के आटे, खमीर, पानी और चीनी या नमक से बनाया जाता है । उरुग्वे के भोजन में गोमांस बहुत महत्वपूर्ण है और कई व्यंजनों का एक आवश्यक हिस्सा है । मोंटेवीडियो में एक किस्म के रेस्तरां हैं, पारंपरिक उरुग्वे भोजन से जापानी भोजन जैसे सुशी के लिए । मोंटेवीडियो में उल्लेखनीय रेस्तरां में प्लाजा विक्टोरिया के ऊपर आर्केडिया शामिल हैं, व्यापक रूप से शहर में सबसे अच्छा रेस्तरां माना जाता है । आर्केडिया एक क्लासिक इतालवी-प्रेरित डाइनिंग रूम में सेट है और भव्य में तीतर मसालेदार के रूप में भव्य व्यंजनों की सेवा करता है, पुदीना और लहसुन के साथ चमकता हुआ भुना हुआ मेमना, और लाल गोभी के साथ पतली स्ट्रूडेल पेस्ट्री पर बतख confit । एल fogon शहर के देर रात के डायनर्स के साथ अधिक लोकप्रिय है । इसका आंतरिक प्रकाश चमकता है और दीवारें बड़े शीशे से ढकी हुई हैं । आधिकारिक तौर पर एक बारबेक्यू और समुद्री भोजन रेस्तरां, यह ग्रील्ड मांस के बर्तन, साथ ही सामन, झींगा और कालामारी की सेवा करता है । नोट का भी cru है । कई के रमबाला के साथ कई रेस्तरां स्थित हैं । पुराने जिले के पूर्वी भाग में एक आयरिश पब है, जिसका नाम है शैनन आयरिश पब, शहर की यूरोपीय विरासत के लिए एक और वसीयतनामा ।
आर्केडिया कहाँ स्थित है?
प्लाजा विक्टोरिया के ऊपर