इसके अलावा, अपने औपनिवेशिक इतिहास के कारण, इरिट्रिया में व्यंजनों की तुलना में अधिक इतालवी प्रभाव है, जिसमें अधिक पास्ता और करी पाउडर और जीरा का अधिक उपयोग शामिल है । इटली के राज्य के औपनिवेशिक समय के दौरान इतालवी एरिट्रिया भोजन का अभ्यास किया जाना शुरू किया गया, जब बड़ी संख्या में इटली स्थानांतरित चले गए । उन्होंने इतालवी इरिट्रिया के लिए पास्ता का उपयोग किया, और यह वर्तमान दिन asmara में खाया गया मुख्य भोजन में से एक है । एक इतालवी एरिट्रिया भोजन उभरा, और व्यंजन आम व्यंजन हैं 'पास्ता अल सुगो ई berbere', जिसका मतलब है टमाटर सॉस और berbere (मसाला) के साथ पास्ता, लेकिन कई और अधिक हैं जैसे लज़ान्या और cotoletta अल्ला जमाईसाब (मिलानो कटलेट) । yeshi के साथ, इरिट्रिया में लोग भी कॉफी पीने के लिए जाते हैं । मियों एक और लोकप्रिय स्थानीय शराबी पेय है, जो शहद से बना है ।
इरीट्रिया का लोकप्रिय शराबी पेय मियों क्या बना है?
शहद