लोअर मिसिसिपी डेल्टा के निवासियों की स्वास्थ्य और पोषण साक्षरता स्थिति की जांच करने के एक और अध्ययन में पाया गया कि 52 प्रतिशत प्रतिभागियों को सीमित साक्षरता कौशल की उच्च संभावना थी । जबकि नाल और डेल्टा अध्ययन के बीच एक सटीक तुलना मुश्किल है, मुख्य रूप से के मतभेद के कारण, zoellner एट अल । सुझाव दें कि मिसिसिपी डेल्टा क्षेत्र में स्वास्थ्य साक्षरता दरें अमेरिकी सामान्य जनसंख्या से अलग हैं और वे डेल्टा क्षेत्र में वयस्कों के बीच स्वास्थ्य साक्षरता की समस्या की गुंजाइश को स्थापित करने में मदद करते हैं । उदाहरण के लिए, केवल 12 प्रतिशत अध्ययन प्रतिभागियों ने यूएसडीए द्वारा लॉन्च किए जाने के दो साल बाद मेरे पिरामिड ग्राफिक की पहचान की । अध्ययन में भी पोषण साक्षरता और आय स्तर और पोषण साक्षरता और शैक्षिक प्राप्ति के बीच महत्वपूर्ण संबंध पाए गए, इस क्षेत्र के लिए आगे की प्राथमिकताओं की प्राथमिकताएं ।
अध्ययन के मुख्य लेखक कौन थे जिन्होंने सुझाव दिया कि मिसिसिपी डेल्टा अध्ययन ने स्वास्थ्य साक्षरता की एक समस्या की पहचान की?
zoellner