होप्स में कई विशेषताएं हैं जो बीयर में ब्रुअर्स की इच्छा होती हैं । होप्स एक कड़वाहट का योगदान करता है जो माल्ट की मिठास को संतुलित करता है; बियर की कड़वाहट अंतरराष्ट्रीय कड़वाहट इकाइयों पैमाने पर मापा जाता है । होप्स में पुष्प, नींबू, और हर्बल सुगंध और स्वाद बियर का योगदान करते हैं । होप्स के पास एक एंटीबायोटिक प्रभाव है जो कम वांछनीय सूक्ष्मजीवों और सिर प्रतिधारण में एड्स के लिए शराब के खमीर की गतिविधि को आशीर्वाद देता है । समय की लंबाई जो कार्बनीकरण द्वारा बनाया गया एक फोमी सिर अंतिम होगा । होप्स की एसिडिटी एक परिरक्षक है ।
आप उस समय की लंबाई को क्या कहते हैं कि फोम के कारण झाग बियर के शीर्ष पर है?
सिर प्रतिधारण