ओमेगा-6 dgla का रूपांतरण दर काफी हद तक प्रोस्टाग्लैंडीन pge1 और pge2. ओमेगा-3 के उत्पादन को निर्धारित करता है । epa ने ए.ए. को झिल्ली से रिहा होने से रोकता है, जिससे स्क्यू प्रोस्टाग्लैंडीन को प्रो-जलन pge2 से दूर किया जाता है (एए से बनाया गया) एंटी-जलन pge1 की ओर (dgla से बनाया गया) । इसके अलावा, आ के रूपांतरण (desaturation) को एंजाइम डेल्टा-5-desaturase द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो परिवर्तन में इंसुलिन (अप-विनियमन) और भ्रूण (डाउन-विनियमन) के रूप में हार्मोन द्वारा नियंत्रित किया जाता है । कुछ प्रकार के एमिनो एसिड के साथ कार्बोहाइड्रेट का मात्रा और प्रकार का उपभोग किया जाता है, इंसुलिन, भ्रूण और अन्य हार्मोन से संबंधित प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है; इसलिए, ओमेगा-3 बनाम ओमेगा-6 का अनुपात सामान्य स्वास्थ्य पर व्यापक प्रभाव है, और प्रतिरक्षा समारोह और सूजन पर विशिष्ट प्रभाव, और समसूत्रण (आई. ई., सेल डिवीजन).
ओमेगा-6 dgla का रूपांतरण किस प्रक्रिया को विनियमित करने में मदद करने में सक्षम है?
प्रोस्टाग्लैंडीन pge1 और pge2 का उत्पादन