Die häufigsten Grundnahrungsmittel, die während des Han verbraucht wurden, waren Weizen, Gerste, Hirse, Hirse, Reis und Bohnen. Häufig Obst und Gemüse inklusive Kastanien, Birnen, Pflaumen, Pfirsiche, Melonen, Aprikosen, Erdbeeren, rote bayberries, Alkoholgehalt, Kalebasse, Bambus-Triebe, Senf-Pflanze und Taro. Domestizierte Tiere, die auch gegessen wurden, waren Hühner, Mandarin-Enten, Gänse, Kühe, Schafe, Schweine, Kamele und Hunde (verschiedene Arten wurden speziell für Lebensmittel gezüchtet, während die meisten als Haustiere verwendet wurden). Schildkröten und Fische wurden aus Bächen und Seen aufgenommen. Häufig gejagt Spiel, wie Eule, Fasan, Elster, sika-Hirsch und chinesische Bambus-Rebhuhn wurden verbraucht. Würzen enthalten Zucker, Honig, Salz und Soja Sauce. Bier und Wein wurden regelmäßig verbraucht.
Was waren Hunde in dieser Ära, die am ehesten in Betracht kommen?
Haustiere