Shift-Arbeit oder chronische Jetlag haben tiefgreifende Folgen für zirkadianen und metabolische Ereignisse im Körper. Tiere, die während ihrer Ruhezeiten gezwungen werden, zu essen, zeigen erhöhte Körper und veränderte Expression von Uhr und Stoffwechsel-Genen.[medizinische Zitat erforderlich] Bei Menschen ist Schichtarbeit, die unregelmäßige essen begünstigt, mit einer veränderten Insulin-Empfindlichkeit und einer höheren Masse verbunden.. Shift-Work führt auch zu erhöhten metabolische Risiken für das Cardio-Stoffwechsel-Syndrom, Bluthochdruck, Entzündung.
Wie isst unregelmäßig während der Schichtarbeit Insulin-Effekt?
Insulin Empfindlichkeit