Das Zentrum des traditionellen uruguayischen Essens und Getränke in Montevideo ist der Mercado del Puerto (Port Market). Eine Torta Frita ist ein Pfanne Kuchen, der in Montevideo und in ganz Uruguay verzehrt wird. Es ist im allgemeinen Rundschreiben, mit einem kleinen Schnitt im Zentrum zum Kochen, und wird aus Weizenmehl, Hefe, Wasser und Zucker oder Salz hergestellt. Rindfleisch ist sehr wichtig in der uruguayischen Küche und ein wesentlicher Teil von vielen Gerichten. Montevideo verfügt über eine Vielzahl von Restaurants, von der traditionellen uruguayischen Küche bis zu japanischen Küche wie Sushi. ist Restaurants in Montevideo beinhalten Arcadia auf der Plaza Victoria, die weithin als das beste Restaurant der Stadt angesehen wird. Arcadia ist in einem klassischen italienisch-inspirierten Esszimmer eingerichtet und serviert üppige Gerichte wie Terrine von Fasan in Cognac, gegrilltes Lamm mit Minze und Knoblauch, und Enten-Confit auf dünnem Strudel mit Rotkohl. El Fogon ist beliebter bei den späten Imbissbuden der Stadt. Sein Interieur ist hell beleuchtet und die Wände mit großen Spiegeln bedeckt. Offiziell ein Grill-und Meeresfrüchte-Restaurant, es serviert gegrillte Fleisch Gerichte, sowie Lachs, Garnelen und Calamari. Auch von Note ist die Cru. Zahlreiche Restaurants befinden sich entlang der Rambla von Montevideo. Es gibt ein irisches Pub in der östliche Teil des alten Distrikts namens Shannon Irish Pub, ein weiteres Testament für das europäische Erbe der Stadt.
Was ist das Zentrum des traditionellen uruguayischen Essen und Getränke in Montevideo?
der Mercado del Puerto