Das Trinken von gekühltes Bier begann mit der Entwicklung der künstlichen Kühlung und durch die 1870 er Jahre, wurde in den Ländern verbreitet, die sich auf die brauen von Pale Lager konzentrierten. Chillen Bier macht es erfrischender, wenn auch unter 15.5 ℃ das Chillen beginnt, um das Geschmack zu reduzieren und es deutlich unter 10 ℃ (50°C) zu reduzieren. Bier serviert unchilled-entweder cool oder bei Raumtemperatur, enthüllen sie mehr von ihren Aromen. Cask Marque, eine gemeinnützige UK-Bier-Organisation, hat eine Temperatur-Standard-Reichweite von 12° 14 ℃ (53° 57°C) für Fass ales, die serviert werden sollen, gesetzt.
Welche Technologie unterstützt das Trinken von gekühltes Bier?
künstlichen Kühlung