Hokkien / hɒˈkiɛn / (traditionelles Chinesisch: fú jiàn huà; vereinfachtes Chinesisch: fú jiàn huà; Pinyin: Fújiànhuà; Pe̍h-Jomei-jī: Hok-Kian OE) oder Quanzhang (Quanzhou-Zhangzhou / Chinchew-Changchew; BP: Zuánziū-Ziāngziū) ist eine Gruppe von gegenseitig verständlichen Min Nan chinesischen Dialekten, die in Südostasien, Taiwan und von vielen anderen Übersee-Chinesen gesprochen werden. Hokkien stammt aus einem Dialekt in der südlichen Fujian. Es ist eng mit dem Teochew verbunden, obwohl gegenseitiges Verständnis schwierig ist und etwas mehr mit Gemüsegericht verbunden ist. Neben Hokkien gibt es auch andere Min-und Hakka-Dialekte in der Provinz Fujian, die die meisten nicht gegenseitig mit Hokkien verständlich sind..
Mit welcher Sprache ist Hokkien verwandt?
Gemüsegericht