Stout und Porter sind dunkle Biere, die mit gerösteten Malts oder braten hergestellt werden, und typischerweise mit Slow -,-Hefe gebraut werden. Es gibt eine Reihe von Variationen, darunter Baltic Porter, Dry Stout und Imperial Stout. Der Name Porter wurde erstmals im Jahr 1721 verwendet, um ein dunkelbraun Bier zu beschreiben, das mit den Straßen-und Fluss von London beliebt war. Dieses Bier wurde später auch als Stout bekannt, obwohl das Wort Stout bereits 1677. verwendet wurde. Die Geschichte und die Entwicklung von Stout und Porter sind miteinander verflochten.
In welchem Jahr wurde der Name Porter zuerst für ein dunkles Bier verwendet?
1721