Neben dem Lignocellulose besteht Holz aus einer Vielzahl von niedrigen molekularen organischen Verbindungen, die Extraktstoffe genannt werden. Die Holz-Extraktstoffe sind Fettsäuren, Harz, Wachse und Terpene. Kolophonium wird zum Beispiel von Nadelbäumen als Schutz vor Insekten,. Die Extraktion dieser Bio-Materialien aus Holz sorgt für großes Öl, Terpentin, und Kolophonium.
Wie ist der Name für die niedrigen molekularen organischen Verbindungen in Holz?
Extraktstoffe