Das County hat eine lange Tradition, Freestones und Gebäude zu liefern. Steinbrüche bei Doulting lieferte Freestones, die im Bau der Kathedrale von Wells verwendet wurden. Bad ist auch weit verbreitet. Ralph Allen förderte seine Verwendung im frühen 18 Jahrhundert, wie Hans Preis im 19 Jahrhundert, aber er wurde lange vorher verwendet. Es wurde unterirdisch bei Combe Down und Bathampton Down Mines abgebaut, und als Ergebnis der Zerlegung des Box Tunnel, an Orten in Wiltshire wie Box. Bad wird heute noch auf einer reduzierten Skala verwendet, aber öfter als Verkleidung und nicht als strukturellen Material. Weiter südlich ist Hamstone der umgangssprachliche Name, der Stein von Ham Hill gegeben wird, der auch in der Bauindustrie weit verbreitet ist. Blue Lias wurde lokal als Stein-Stein und als Rohstoff für Kalk und Portland-Zement verwendet. Bis in die 1960 er Jahre hatte Puriton blaue Lias-Steinbrüche, wie auch mehrere andere Polden Dörfer. Seine Steinbrüche lieferten auch eine Zement-Fabrik in Dunball, neben dem König-Sedgemoor-Abfluss. Das verfallenen, frühe 20 Jahrhundert bleibt, wurde entfernt, als die M5-Autobahn Mitte der 1970 er Jahre gebaut wurde. Seit den 1920 er Jahren hat die Grafschaft Aggregate geliefert. Foster Yeoman ist Europas großer Lieferant von Kalkstein-Aggregaten, mit Steinbrüche im Merehead Steinbruch. Es verfügt über einen engagierten Eisenbahn-Betrieb, Mendip Rail, der verwendet wird, um Aggregate per Schiene aus einer Gruppe von Mendip-Steinbrüche zu transportieren.
Was ist seit den 1920 er Jahren von der Grafschaft geliefert worden?
die Grafschaft Aggregate geliefert. Foster Yeoman ist Europas großer Lieferant von Kalkstein-Aggregaten