Diese Statistiken deuten auf die Komplexität hin, die den Mangel an Gesundheit / Ernährung-Alphabetisierung umgibt und den Grad zeigt, an den sie in die soziale Struktur eingebettet sind und mit anderen Problemen verbunden sind. Unter diesen Problemen sind die Mangel an Informationen über Lebensmittel Entscheidungen, ein Mangel an Verständnis von Ernährungs-Informationen und ihre Anwendung auf individuelle Umstände, begrenzte oder schwierige Zugang zu gesunden Lebensmitteln, und eine Reihe von kulturellen Einflüssen und sozioökonomischen Zwängen wie niedriges Bildungsniveau und hohe Armut, die die Chancen für das Essen und das Leben verringern.
Die Studien zeigten, dass es in der Gegend einen Mangel an Informationen über welche Art von Wahl gab?
Lebensmittel