Die Süd-amerikanischen Highlands waren ein Zentrum der frühen Landwirtschaft. Die genetische Prüfung der großen Vielfalt von Sorten und wilden Arten deutet darauf hin, dass die Kartoffel einen einzigen Ursprung im Gebiet des südlichen Peru hat, von einer Art im Solanum brevicaule-Komplex. Über 99 % aller modernen angebauten Kartoffeln weltweit sind Nachfahren einer Unterart, die in Süd-Zentral-Chile, Solanum Beinwell SSP, endemisch ist. Beinwell, wo es so lange wie vor 10,000 Jahren kultiviert wurde. Laut George Raudzens ist klar, dass in den vor-kolumbianischen Zeiten einige Gruppen kämpften, um zu überleben und oft Essen und Hungersnöte zu erlitten, während andere eine abwechslungsreiche und wesentliche Ernährung genossen haben. Die anhaltende Dürre um 850 AD fiel mit dem Zusammenbruch der klassischen Maya-Zivilisation, und die Hungersnot von One Rabbit (AD 1454) war eine große Katastrophe in Mexiko.
Welche Veranstaltung in 850 AD fiel mit dem Zusammenbruch der Maya-Zivilisation?
anhaltende Dürre