Hyderabadi美食包括广泛的大米, 小麦和肉菜以及各种香料的熟练使用. hyderabadi印和hyderabadi haleem, 他们的混合mughlai 和 阿 拉 伯菜, 已经成为印度的偶像菜肴. hyderabadi美食受到mughlai的高度影响, 在某种程度上由法国, 阿拉伯文, 土耳其, 伊朗和本地泰卢固其他受欢迎的原生菜包括nihari, chakna, baghara baingan和甜点qubani ka metha, 双ka metha和kaddu ki炼乳(一个甜蜜的稀饭做的甜粥).
在hyderabadi haleem里面注意到了什么类型的美食?
mughlai 和 阿 拉 伯