在世界各地, 有很多传统和古老的基于淀粉的饮料被归类为啤酒. 在非洲, 有各种不同的种族啤酒, 由高粱或小米制成, 如纳米比亚的oshikundu和埃塞俄比亚的特吉尔吉斯斯坦还有一个来自小米的啤酒; 它是一个低酒精, 有点像粥一样的饮料叫bozo不丹, 尼泊尔, 西藏和锡金也在东部喜马拉雅山的一个受欢迎的半发酵大米/小米饮料中使用小米在中国进一步的东部被发现是huangjiu和choujiu, 传统的以大米为基础的饮料与啤酒有关.
什么叫小米的粥像在吉做的啤酒?
bozo