不同的消化阶段包括: 头部阶段, 胃阶段和肠道阶段. 头部阶段出现在食物的视线, 思想和气味中, 这刺激了大脑皮层. 味道和气味的刺激被送到下丘脑和延髓. 在这之后, 它通过走走神经和释放胆碱. 这一阶段的胃分泌上升到最高比率的40胃里的酸度在这一点上不能被食物缓冲, 因此可以抑制顶顶(分泌酸)和g细胞(分泌胃泌素)活性通过d细胞分泌抑素. 胃阶段需要3到4个小时. 它被刺激通过 胃 的 膨胀, 胃 的 食物 的 存在 和 ph 的 减少. 充盈激活了长时间和myenteric反射. 这激活了乙酰胆碱的释放, 这刺激了更多的胃果汁的释放. 随着蛋白质进入胃, 它与氢离子结合, 它提高了胃的ph值. 抑制胃泌素和胃酸分泌. 这触发了g细胞释放胃泌素, 这反过来刺激了顶部细胞分泌胃酸. 胃酸约0.5 %盐酸(盐酸), 将ph降低到所期望的1-3. 酸释放的ph值也被胆碱和胺胺引发. 肠道阶段有两个部分, 兴奋和抑制. 部分消化的食物填满十二指肠. 这引发了肠道胃泌素的释放. enterogastric反射抑制了迷迷的核, 激活了同情纤维, 导致幽门括约肌收紧, 以防止更多的食物进入, 并抑制了当地的反应.
胃阶段需要多久?
3 到 4 小时