喝冰镇啤酒开始于人工制冷的开发和1870 年代, 在那些专注于酿造淡啤酒的国家传播. 令人不寒而栗的啤酒让它更清新, 虽然低于15.5°c, 寒冷开始减少味觉意识并大大降低10°c (50°f). 啤酒服务unchilled-要么酷, 要么在室温下, 揭示更多他们的口味. 桶品牌, 一个非盈利英国啤酒组织, 已经设定了一个温度标准范围为12°c 14°c (53°f 57°f), 为桶啤酒提供服务.
在什么十年喝冰镇淡啤酒变得受欢迎?
1870 年代