美国食品和药物管理局批准的绿色食物色素没有天然来源. 叶绿素, e数字e140和e141, 是在自然中发现的最常见的绿色化学品, 只允许在某些药物和化妆品材料中. 喹啉黄(e104)是英国常用的颜色, 但在澳大利亚, 日本, 挪威和美国被禁止. 在许多国家, 绿色s (e142)被禁止, 因为它已知会引起多动症, 哮喘, 荨麻疹和失眠.
已知哪种绿色食物会引起多动症, 哮喘, 荨麻疹和失眠?
绿色 s ( e142 )