Pangsit
Di sebagian besar negara-negara di dunia, nama umum untuk pangsit adalah "wonton". Kata "wonton" () berasal dari nama makanan ini dalam bahasa Kanton. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini ditulis sebagai (pinyin: húntun). Di Sichuan dan Chongqing, pangsit disebut (chāo shǒu), dan dihidangkan di dalam sup pedas berbumbu la you dan andaliman.