Hari-hari raya Yahudi
Sebagai persiapan perayaan ini, setiap keluarga menyembelih seekor domba atau kambing jantan yang berumur setahun dan mengoleskan darahnya pada kedua tiang pintu rumah mereka. Mereka memanggangnya lengkap dengan kepala dan isi perut.. Sementara itu, anak-anak mencari sisa-sisa ragi roti dalam rumah dan membuangnya ("benedikat chametz") sementara nyonya rumah menyalakan lilin Paskah ("hadlakat ha-nerot") yang kemudian dilanjutkan dengan pemberkatan lilin dan cawan anggur pertama ("kaddesh") dan pencucian tangan ("urchatz"). Pertama dilakukan pemecahan roti tak beragi dan memakannya ("yachatz") serta mencari "afikomen" (makanan pencuci mulut yang disembunyikan dalam roti tak beragi) lalu dilanjutkan dengan memakan salad yang dicelupkan ke dalam cuka dan air garam sebagai hidangan pembuka. Kemudian, para tamu makan sayur pahit dan "haroseth", yaitu pencampuran kenari, buah-buahan, dan anggur.