Paus Gregorius I
Pada tahun 590 Gregorius tidak bisa menunggu tanggapan Konstantinopel lebih lama lagi. Ia mengorganisasikan sumber daya Gereja ke dalam sebuah administrasi untuk bantuan umum. Dalam pelaksanaannya, ia membuktikan bahwa dirinya memiliki bakat dan pengertian intuitif atas prinsip-prinsip akuntansi – suatu hal yang baru akan dibakukan berabad-abad berikutnya. Gereja telah memiliki dokumen-dokumen akuntansi sederhana: setiap pengeluaran dicatat di dalam jurnal yang disebut "regesta", yang artinya “daftar”, yang mencatat jumlah, penerima dan keterangan pengeluaran tersebut. Pendapatan dicatat dalam "polyptici", atau “buku”. Kebanyakan isi "polyptici" ini adalah kolom-kolom yang mencatat biaya-biaya operasional Gereja dan harta-bendanya, yang disebut "patrimonia". Sebuah administrasi pusat kepausan, "Notarii", di bawah pimpinan seorang ketua, "Primicerius Notariorum", menjaga keakuratan kolom-kolom ini dan mengeluarkan catatan "brevia patrimonii", atau daftar properti yang menjadi tanggung-jawab setiap "rector".