Hidangan Lebanon
Setelah Kesultanan Utsmaniyah dikalahkan dalam Perang Dunia I (1914-1918), Perancis mengambil alih Lebanon sampai tahun 1943, saat negara ini mencapai kemerdekaannya. Saat ini, Perancis telah memperkenalkan makanan seperti flan, suatu hidangan penutup crème caramel dari abad ke-16, dan roti bulan sabit.