Thessalia kuno
Dataran Thessalia ideal untuk menanam padi-padian dan sereal, dan dikenal di jaman dahulu untuk pemeliharaan kuda. Kuda Aleksander Agung, Voukefalos, berasal dari Farsala. Namun daerah pegunungan di sekitarnya kurang cocok untuk pertanian dan lebih bergantung pada pastoralisme.