Mastering the Art of French Cooking
Mastering the Art of French Cooking adalah buku yang berisi mengenai Kuliner Prancis yang ditulis oleh penulis Amerika, Julia Child, Simone Beck, dan Louisette Bertholle, yang berasal dari Prancis. Buku ini ditulis untuk pasar Amerika dan diterbitkan oleh Knopf pada tahun 1961 (Volume 1) dan 1970 (Volume 2).