Tata nama organik
Ester (R-CO-O-R') adalah nama turunan alkil dari asam karboksilat. Gugus alkil (R') disebut pertama kali. Bagian R-CO-O kemudian dinamai dengan kata terpisah sesuai dengan nama asam karboksilatnya, dengan nama terakhirnya berakhiran dengan "-oat". Contohnya, CHCHCHCHCOOCH disebut "metil pentanoat", dan (CH)CHCHCHCOOCHCH disebut "etil 4-metil pentanoat". Untuk ester semacam etil asetat (CHCOOCHCH), etil format (HCOOCHCH) atau dimetil fitalat yang berasal dari asam, maka IUPAC tetap menyarankan tetap memakai nama ini. Beberapa contoh sederhana ditunjukkan dalam gambar.
Jika gugus alkil tidak terhubung di akhir rantai, maka letak posisi yang terhubung dengan gugus ester diberi imbuhan "-il": CHCHCH(CH)OOCCHCH disebut 2-butil propanoat atau 2-butil propionat.