Pierre Toussaint
Pelayanan dan pengabdian yang luar biasa juga ditunjukkan Pierre Toussaint bagi penderita sakit. Saat wabah penyakit kuning melanda Kota New York, ia menemukan seorang pria kulit putih yang menderita sakit yang ditinggal sendirian; ia membawa orang asing tak dikenalnya itu dan merawatnya sampai pulih di rumahnya. Selain itu, menurut saksi mata, Toussaint juga dengan berani menerobos 'barikade' di daerah karantina untuk memasuki rumah tak terawat dimana seorang wanita miskin terbaring sakit; ia melaksanakan 'tugas' tak ternilai layaknya seorang perawat tanpa rasa takut tertular wabah penyakit tersebut.