Ornitologi
Beberapa sarjana Jerman dan Perancis awal dikompilasi karya lama dan melakukan penelitian baru mengenai burung. Ini termasuk Guillaume Rondelet yang menggambarkan pengamatannya di Mediterania dan Pierre Belon yang menggambarkan ikan dan burung bahwa ia telah melihat di Perancis dan Levant. Buku Belon tentang Birds (1555) adalah volume folio dengan deskripsi dari beberapa dua ratus spesies. Perbandingannya dari kerangka manusia dan burung dianggap sebagai tengara pada anatomi komparatif. Volcher Coiter (1534-1576), seorang ahli anatomi Belanda membuat studi terperinci dari internal struktur burung dan menghasilkan klasifikasi burung," De Diferentiis avium" (sekitar 1572), yang didasarkan pada struktur dan kebiasaan Konrad Gesner menulis" Vogelbuch" dan" Icones avium omnium ' 'sekitar 1557. Seperti Gesner, Ulisse Aldrovandi, seorang naturalis ensiklopedis mulai sejarah alam 14-volume dengan tiga volume pada burung, yang berjudul" ornithologiae hoc est de avibus Historiae libri XII" yang diterbitkan 1599-1603. Aldrovandi menunjukkan minat yang besar pada tumbuhan dan hewan dan karyanya termasuk 3000 gambar buah-buahan, bunga, tanaman dan hewan, yang diterbitkan pada 363 volume. Ornitologi"" nya sendiri meliputi 2000 halaman dan termasuk aspek seperti ayam dan teknik unggas <