Вона не може вчитися певний період,  бо доросла людина – наприклад, 3 роки чи 4 роки – вона може провчитися місяць-півтора  для часткової кваліфікації, наприклад, «Виготовлювач піци».  І вона спокійно може потім працювати в кафетерії." Департамент щотижня моніторить стан  готовності закладів до роботи з першого вересня – передбачається, що майже всі вони  здійснюватимуть навчання у режимі офлайн, тобто хлопці й дівчата вчитимуться  в аудиторіях.