В інтернеті ми подивилися, що на заході України дівчата ще з 2014 року виготовляють сухі борщі. Ми довго думали над цим, а потім з донькою Іринкою змовилися, що "Давай спробуємо і ми". Дали оголошення в групі "Зелені кошари", …люди відгукнулися дуже швидко.