Ця страва, за яку ми сперечаємось лише з матвійчанами. Матвіївка є мікрорайон у Миколаєві. Це борщ з бичками. А ви спробуйте 812 сторінок оцього тексту історії втиснути в три слова, як можна взагалі пояснити назву книжки. Як би я написав просто, там, ну «Історія Корабельного району міста Миколаєва» - це було напевно прісно.