Pistacho, trufa negra y nuez pecán: los secretos detrás de los productores que apuestan por cultivos no tradicionales
Desde una trufera en Chillar hasta pistachos en San Juan y pecán en Entre Ríos: tres proyectos muestran cómo los cultivos alternativos ganan terreno en la Argentina y se preparan para competir en los mercados internacionales