Martín Ossa, CEO de Caterwest: "Nos desvivimos en asegurar la operación minera, en cualquier escala y en cualquier lugar"
El empresario sanjuanino relata cómo pasaron de transportar a mula campamentos para exploradores mineros en los noventa a tener hoy dos plantas de procesamiento de alimentos para producir 6.000 raciones diarias para minas de oro y proyectos de cobre.