Blattgold benötigt eine glatte Oberfläche des Untergrundes. Das Trägermaterial wird dafür fein geschliffen, weil man durch die dünne Folie jeden Kratzer sähe. Je nach Zweck und gewünschter Wirkung wird spezielles Klebemittel aufgebracht (siehe die drei Vergoldungsarten). Das Blattgold wird dann mit einem Pinsel, dem Anschießer, aufgenommen. Der Anschießer wird durch Reiben am Körper elektrostatisch aufgeladen, um die feine Goldfolie aufzunehmen. Die Folie wird mit einem einzigen Pinsel-Tupfer auf dem zu vergoldenden Gegenstand abgelegt. Diesen Schritt nennt man „anschießen“. Das Gold wird anschließend matt gelassen oder mit einem Polierstein oder einem harten Gegenstand glänzend poliert. Früher wurden dafür die Zähne verwendet.