Wegen des Mangels an geeignetem Bauholz im Kapland (hier herrscht der Fynbos vor), ging die Niederländische Ostindien-Kompanie (VOC) dazu über, Eichen zu pflanzen. Stellenbosch weist besonders viele Exemplare auf, die hier auch als Alleebäume fungieren, was der Stadt den Spitznamen Eikestad (Eichenstadt) eingetragen hat.