MIS ON ELAV ÕLU?
Esiteks vanuse järgi. Kui õlut on säilitatud rohkem kui üks nädal, siis ei ole selles enam elu, või peaaegu ei ole. Mida kauem on õlut säilitatud, seda vähem on temas elu. Elava (töötlemata) õlle eluiga sõltub paljuski tema säilitamise viisist. Kannu valatud õlle maitse muutub olulisel määral juba ühe tunni pärast, suletud korgiga pudelis säilib see 3…4 päeva, aga külmkappi asetatud pudelis, mida ei loksutata, võib maitse püsida kuni nädal aega.
Teiseks välisilme alusel. Klassikalise elava filtreerimata õlle klaasi valamisel tekib selline mulje, nagu oleks klaas kergelt „higistama” hakanud. Küllastunud merevaigukollane värvus on pisut kuldse alatooniga. Mullid tõusevad klaasi põhjast 20–30 minuti jooksul ja kerkivad joobunult tantsiskledes lakkamatult pinnale. See viitab asjaolule, et süsihappegaas on õlles täielikult lahustunud, mis tähendab, et jook küllastus käärimise käigus süsihappegaasiga. Vahumüts on 3–7 cm kõrgune, lumivalge, tihe ja ilma suurte mullideta. Vaht peab püsima vähemalt 5–7 minutit. Vahu peale puhumisel peab see painduma või laiali lendama ega tohi mitte mingil juhul lihtsalt kaduda!
Kolmandaks maitse järgi. Maitsekriteeriumid on erinevalt kahest eelmisest punktist väga individuaalsed ja subjektiivsed. Ja pealegi ei olegi vist üldse võimalik võrrelda äsjapressitud mahla maitset pakimahla maitsega.
KUI KAUA ELAV ÕLU SÄILIB?
Elava õlle veel üks erinevus tööstuslikus ulatuses valmistatavast tavalisest õllest seisneb selles, et ta käärib lõpun.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: MIS ON ELAV ÕLU?
Esiteks vanuse järgi. Kui õlut on säilitatud rohkem kui üks nädal, siis ei ole selles enam elu, või peaaegu ei ole. Mida kauem on õlut säilitatud, seda vähem on temas elu. Elava (töötlemata) õlle eluiga sõltub paljuski tema säilitamise viisist. Kannu valatud õlle maitse muutub olulisel määral juba ühe tunni pärast, suletud korgiga pudelis säilib see 3…4 päeva, aga külmkappi asetatud pudelis, mida ei loksutata, võib maitse püsida kuni nädal aega.
Teiseks välisilme alusel. Klassikalise elava filtreerimata õlle klaasi valamisel tekib selline mulje, nagu oleks klaas kergelt „higistama” hakanud. Küllastunud merevaigukollane värvus on pisut kuldse alatooniga. Mullid tõusevad klaasi põhjast 20–30 minuti jooksul ja kerkivad joobunult tantsiskledes lakkamatult pinnale. See viitab asjaolule, et süsihappegaas on õlles täielikult lahustunud, mis tähendab, et jook küllastus käärimise käigus süsihappegaasiga. Vahumüts on 3–7 cm kõrgune, lumivalge, tihe ja ilma suurte mullideta. Vaht peab püsima vähemalt 5–7 minutit. Vahu peale puhumisel peab see painduma või laiali lendama ega tohi mitte mingil juhul lihtsalt kaduda!
Kolmandaks maitse järgi. Maitsekriteeriumid on erinevalt kahest eelmisest punktist väga individuaalsed ja subjektiivsed. Ja pealegi ei olegi vist üldse võimalik võrrelda äsjapressitud mahla maitset pakimahla maitsega.
KUI KAUA ELAV ÕLU SÄILIB?
Elava õlle veel üks erinevus tööstuslikus ulatuses valmistatavast tavalisest õllest seisneb selles, et ta käärib lõpun.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract discusses the characteristics and shelf life of live beer, including its appearance, taste, and storage conditions. While it provides some basic information, it lacks educational relevance and coherence for primary or grade school levels. The content is more suited for specialized audiences interested in beer production.

Educational score: 1