Toote kirjeldus
Dekstraanaasi nimetatakse ka a-glükanaasiks, mida toodetakse Aspergillus oryzae sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja formuleerimine. Ensüüm hüdrolüüsib a-1,6-glükosiidsidemeid dekstraani molekulis.
Mehhanism ja tootestandard
Dekstraanaas on hüdrolaas, mis lõhustab spetsiifiliselta-1, 6-glükosiidsidemeid dekstraanimolekulis, tootes peamiselt
isomaltoosi, isomalto-oligosahhariide ja glükoosi.
Suhkru töötlemisel esinevad leukonostokid, mesenteroides, streptokokid ja muud mikroorganismid, mis tekitavad kõrge molekulaarse viskoossusega dekstraani, mis tekitab raskusi töötlemisel, mille tulemuseks on saagise vähenemine ja suhkru kvaliteediprobleemid. Dekstraanaas aitab nendest probleemidest suuresti vabaneda, sest see aitab dekstraanist vabaneda.
Tootestandard
Reaktsiooni parameetrid
Doosisoovitus
Soovitatav annus on 5-100g/t DS. Annustamine tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Parem on alustada katsetamist sobiva mahuga.
Turvalisus
Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada ülitundlikkust ja tundlikel inimestel allergiatüüpi sümptomeid. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. naha või silmade ärrituse või allergilise reaktsiooni tekkimisel palume pöörduda arsti poole.
Säilitamine ja säilivusaeg
Pakend:25kg/trummel. Säilitamine: Hoida suletud kuivas ja jahedas kohas .
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Toote kirjeldus
Dekstraanaasi nimetatakse ka a-glükanaasiks, mida toodetakse Aspergillus oryzae sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja formuleerimine. Ensüüm hüdrolüüsib a-1,6-glükosiidsidemeid dekstraani molekulis.
Mehhanism ja tootestandard
Dekstraanaas on hüdrolaas, mis lõhustab spetsiifiliselta-1, 6-glükosiidsidemeid dekstraanimolekulis, tootes peamiselt
isomaltoosi, isomalto-oligosahhariide ja glükoosi.
Suhkru töötlemisel esinevad leukonostokid, mesenteroides, streptokokid ja muud mikroorganismid, mis tekitavad kõrge molekulaarse viskoossusega dekstraani, mis tekitab raskusi töötlemisel, mille tulemuseks on saagise vähenemine ja suhkru kvaliteediprobleemid. Dekstraanaas aitab nendest probleemidest suuresti vabaneda, sest see aitab dekstraanist vabaneda.
Tootestandard
Reaktsiooni parameetrid
Doosisoovitus
Soovitatav annus on 5-100g/t DS. Annustamine tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Parem on alustada katsetamist sobiva mahuga.
Turvalisus
Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada ülitundlikkust ja tundlikel inimestel allergiatüüpi sümptomeid. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. naha või silmade ärrituse või allergilise reaktsiooni tekkimisel palume pöörduda arsti poole.
Säilitamine ja säilivusaeg
Pakend:25kg/trummel. Säilitamine: Hoida suletud kuivas ja jahedas kohas .
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides detailed information about debranching enzyme (dextrans) and its applications, but it is highly technical and specific to industrial processes. While it introduces relevant concepts, the language and content are not suitable for primary or grade school levels due to complexity and lack of educational structure.

Educational score: 2