Mis on ghee ja milleks ta hea on ?
Ghee on või, millest on madalal kuumusel välja keedetud piim. Eesti keeles tuntud kui selitatud või. Ajurveedas on see sattvaliku iseloomuga kuldkollane imetegija au sees nii oma puhastava kui ka noorendava omaduse tõttu.
Ghee toidab meie elumahlasid (ojas) ning kuulub kindlalt parimate afrodisiakumite nimistusse. Kuigi ta toetab suurepäraselt seedetuld (agni) mõjub siiski jahutavalt mistahes liigse kuumuse korral (Pitta üledoos). Ghee muudab keha paindlikuks ning on parim sidekudede õlitaja. Temaga võib suurepäraselt parandada väikseid haavasid ning kasutada igasuguste nahahaiguste korral. Ajurveedas öeldakse, et ghee’d toidus kasutades silub ta kortse seestpoolt! Suurte lusikate kaupa ei maksa ghee’d tarbida siis, kui kehas on kogunenud liigset ama’t ehk seedimatusest tekkinud jääke ja toksiine. Ka need, kellele loodus on andnud valdavalt Kapha energiat, peaksid ghee’ga ümber käima vaid targalt nautides ning kasutama alati juurde ohtralt vürtse.
Gheega toidu valmistamine on aga justkui pidu sinus eneses! Näiteks saavad pühapäevahommikused pannkoogid väga erilise maitse ning praadides ei lähe need kunagi kõrbema. Ghee talub väga kõrget kuumust ja kuna temas pole ei vett ega piima, jäävad nii köök kui tuba pärast lõhnama mitte suitsu, vaid just sellesama armastusega tehtud maiuse järele.
Riisi ja muude teraviljade keetmisel on hea need enne kuumas ghees korraks üle kuumutada ja alles siis valada peale vesi. Ghee sulandub mõnusalt riisitera s.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Mis on ghee ja milleks ta hea on ?
Ghee on või, millest on madalal kuumusel välja keedetud piim. Eesti keeles tuntud kui selitatud või. Ajurveedas on see sattvaliku iseloomuga kuldkollane imetegija au sees nii oma puhastava kui ka noorendava omaduse tõttu.
Ghee toidab meie elumahlasid (ojas) ning kuulub kindlalt parimate afrodisiakumite nimistusse. Kuigi ta toetab suurepäraselt seedetuld (agni) mõjub siiski jahutavalt mistahes liigse kuumuse korral (Pitta üledoos). Ghee muudab keha paindlikuks ning on parim sidekudede õlitaja. Temaga võib suurepäraselt parandada väikseid haavasid ning kasutada igasuguste nahahaiguste korral. Ajurveedas öeldakse, et ghee’d toidus kasutades silub ta kortse seestpoolt! Suurte lusikate kaupa ei maksa ghee’d tarbida siis, kui kehas on kogunenud liigset ama’t ehk seedimatusest tekkinud jääke ja toksiine. Ka need, kellele loodus on andnud valdavalt Kapha energiat, peaksid ghee’ga ümber käima vaid targalt nautides ning kasutama alati juurde ohtralt vürtse.
Gheega toidu valmistamine on aga justkui pidu sinus eneses! Näiteks saavad pühapäevahommikused pannkoogid väga erilise maitse ning praadides ei lähe need kunagi kõrbema. Ghee talub väga kõrget kuumust ja kuna temas pole ei vett ega piima, jäävad nii köök kui tuba pärast lõhnama mitte suitsu, vaid just sellesama armastusega tehtud maiuse järele.
Riisi ja muude teraviljade keetmisel on hea need enne kuumas ghees korraks üle kuumutada ja alles siis valada peale vesi. Ghee sulandub mõnusalt riisitera s.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides basic information about ghee, its benefits, and uses, but it lacks coherence and is not closely aligned with educational standards. The text mixes educational content with non-academic material and presents information in a disorganized manner. It may be somewhat relevant for introductory purposes, but its value is limited due to the lack of clarity and focus on educational concepts.

Educational score: 2