Krõbedad leivakesed, mis maitsevad hästi näiteks küüslauguse pesto ja toitva hummusega. Värsked, krõmpsuvad redised ning värske kurk sobivad peale ka kui valatult! Eriti hea on neid karbikesega kotti pista ja kiire päeva korral toitvaks vahepalaks ampsata. Minul on näiteks koguaeg häda nende vahepaladega kui kuskil linnapeal olen, sest poest ei ole midagi sellist saada. Kuigi üldiselt on vahepalana hea ja lihtne puuvilju süüa, siis mõnikord tahaks ka midagi tugevamat ja soolast. Rukki-, tatra- jms jahu sööjatel on tunduvalt lihtsam ;-)
190 g mandlijahu
3 spl chiaseemneid
9 spl vett
Himalaya soola
rosmariini, tüümiani jm maitseaineid
Kõigepealt sega kahvliga chiaseemned ja vesi ühtlaseks, ilma tükkideta massiks ja lase umbes 5 min seista. Selline segu asendab väga edukalt muna. Edasi tegin jahu sisse süvendi, kallasin chia "muna" sinna sisse ja hakkasin kätega segama. Lõpuks sain korraliku tugeva palli ja jagasin pooleks. Asetasin ühe poole kahe küpsetuspaberi vahele ja rullisin üpriski õhukeseks. Lõikasin noaga ristküliku kujulised tükid ja küpsetasin eelsoojendatud ahjus 150 kraadi juures 10-12 minutit. Esialgu tundub, et leivakesed jäävad liiga pehmed kuid jahtudes muutuvad nad krõbedamaks. Kui väga õhukeseks rullida ja pikemalt ahjus hoida võivad need isegu natuke liiga kõvaks jahtuda. Sellest kogusest sain 13 päris suurt ristkülikut ja lisaks veel ääred, mis lõikamisest üle jäid. Raisku ei lase midagi :).
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Krõbedad leivakesed, mis maitsevad hästi näiteks küüslauguse pesto ja toitva hummusega. Värsked, krõmpsuvad redised ning värske kurk sobivad peale ka kui valatult! Eriti hea on neid karbikesega kotti pista ja kiire päeva korral toitvaks vahepalaks ampsata. Minul on näiteks koguaeg häda nende vahepaladega kui kuskil linnapeal olen, sest poest ei ole midagi sellist saada. Kuigi üldiselt on vahepalana hea ja lihtne puuvilju süüa, siis mõnikord tahaks ka midagi tugevamat ja soolast. Rukki-, tatra- jms jahu sööjatel on tunduvalt lihtsam ;-)
190 g mandlijahu
3 spl chiaseemneid
9 spl vett
Himalaya soola
rosmariini, tüümiani jm maitseaineid
Kõigepealt sega kahvliga chiaseemned ja vesi ühtlaseks, ilma tükkideta massiks ja lase umbes 5 min seista. Selline segu asendab väga edukalt muna. Edasi tegin jahu sisse süvendi, kallasin chia "muna" sinna sisse ja hakkasin kätega segama. Lõpuks sain korraliku tugeva palli ja jagasin pooleks. Asetasin ühe poole kahe küpsetuspaberi vahele ja rullisin üpriski õhukeseks. Lõikasin noaga ristküliku kujulised tükid ja küpsetasin eelsoojendatud ahjus 150 kraadi juures 10-12 minutit. Esialgu tundub, et leivakesed jäävad liiga pehmed kuid jahtudes muutuvad nad krõbedamaks. Kui väga õhukeseks rullida ja pikemalt ahjus hoida võivad need isegu natuke liiga kõvaks jahtuda. Sellest kogusest sain 13 päris suurt ristkülikut ja lisaks veel ääred, mis lõikamisest üle jäid. Raisku ei lase midagi :).
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract appears to be a recipe for crackers, written in an informal tone. It lacks educational content relevant to primary or grade school curricula, and its focus is on cooking rather than teaching. The text includes some basic measurements and instructions but is not structured for learning.

Educational score: 1