Sunday, October 27, 2013
Peedi-hakklihavorm (4-le)
Paar aastat tagasi ostsin endale Lia Virkuse, Angeelika Kangi ja Pille Eendeni raamatu "100 suppi, paja- ja vormirooga. 2. osa". Aegajalt olen paari retsepti sealt proovinud, kuid viimasel ajal on eriti just paja- ja vormiroogade isu. Üldjuhul ei ole ettevalmistus aega nõudev ning edasi tegeleb toidu valmisamisega juba ahi :). Antud retsept ongi sellest raamatust inspiratsiooni saanud.
Me olime noormehega mõlemad üllatunud kui maitsev roog sai. Tema, sest arvas, et kogu kooslus jääb liiga mage, ning mina, sest selles retseptis on palju peeti sees. Mitte, et ma ei oleks peedi fänn, aga küpsedes jääb peet eriti magus ja seetõttu ei ole ma üldjuhul vaimustatud retseptidest, kus on peeti palju. Aga antud kooslus jäi tõesti mõnus, mahlane ja kerge. Läheb kordamisele.
700 g peeti
100 g porgandeid
2 sibulat
1 sl võid
1 sl õli
300 g hakkliha
soola
pipart
2,5 dl kuuma vett
1 köögivilja puljongikuubik
125 g sinihallitusjuustu
tüümiani
1 purustatud loorberileht
1 dl riivjuustu
1. Koori ja viiluta/tükelda peet, porgand, sibul.
2. Sulata pannil või ja lisa õli. Prae köögivilja tükke 4-5 minutit ja kalla siis ahjuvormi.
3. Prae pannil hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Vala vormi ning sega köögiviljade hulka.
4. Lahusta puljongikuubik 2,5 dl kuumas vees. Murenda juurde sinihallitusjuust, lisa purustatud loorberileht ja tüümian. Sega läbi ning vala köögivilja-hakkliha segu peale.
5. Raputa vormile riivjuustu.
6. Küpseta 175 kraadi juures.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Sunday, October 27, 2013
Peedi-hakklihavorm (4-le)
Paar aastat tagasi ostsin endale Lia Virkuse, Angeelika Kangi ja Pille Eendeni raamatu "100 suppi, paja- ja vormirooga. 2. osa". Aegajalt olen paari retsepti sealt proovinud, kuid viimasel ajal on eriti just paja- ja vormiroogade isu. Üldjuhul ei ole ettevalmistus aega nõudev ning edasi tegeleb toidu valmisamisega juba ahi :). Antud retsept ongi sellest raamatust inspiratsiooni saanud.
Me olime noormehega mõlemad üllatunud kui maitsev roog sai. Tema, sest arvas, et kogu kooslus jääb liiga mage, ning mina, sest selles retseptis on palju peeti sees. Mitte, et ma ei oleks peedi fänn, aga küpsedes jääb peet eriti magus ja seetõttu ei ole ma üldjuhul vaimustatud retseptidest, kus on peeti palju. Aga antud kooslus jäi tõesti mõnus, mahlane ja kerge. Läheb kordamisele.
700 g peeti
100 g porgandeid
2 sibulat
1 sl võid
1 sl õli
300 g hakkliha
soola
pipart
2,5 dl kuuma vett
1 köögivilja puljongikuubik
125 g sinihallitusjuustu
tüümiani
1 purustatud loorberileht
1 dl riivjuustu
1. Koori ja viiluta/tükelda peet, porgand, sibul.
2. Sulata pannil või ja lisa õli. Prae köögivilja tükke 4-5 minutit ja kalla siis ahjuvormi.
3. Prae pannil hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Vala vormi ning sega köögiviljade hulka.
4. Lahusta puljongikuubik 2,5 dl kuumas vees. Murenda juurde sinihallitusjuust, lisa purustatud loorberileht ja tüümian. Sega läbi ning vala köögivilja-hakkliha segu peale.
5. Raputa vormile riivjuustu.
6. Küpseta 175 kraadi juures.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract appears to be a recipe in Estonian, with no apparent educational value in terms of academic topics. It lacks coherence and relevance to school curricula, and its content is not suitable for structured learning. The language and style are informal, and the topic is not aligned with educational standards.

Educational score: 0