Kõigepealt sidruni-martsipanikommid. Komme tuli 23 tk, igaüks 10-12g.
Vaja läheb:
200 g martsipani
40 g tuhksuhkrut
20 g sidrunisukaati
10 g sidrunilikööri (konjakit vms)
Glaseerimiseks:
200 g valget šokolaadi
Mudi pehme martsipani sisse väikesteks tükikesteks hakitud sukaat. Lisa tuhksuhkur ja liköör ja mudi kõik ühtlaseks. Tee käte vahel väikesed 10-12 g kaaluvad kuulikesed ja lase neil seista.Glaseerimiseks sulata valge šokolaad vesivannil (potis, mis on asetatud teise potti, mille sees on vesi). Jälgi, et vesi kindlasti keema ei läheks. Pigem sulata aeglaselt ja nõrgal kuumusel.Mina kasutasin glaseerimiseks fondüü kahvlit, selle otsa oli hea komm pista ja siis otse šokolaadi sisse. Kui kahvli otsas olev komm on šokolaadiga kaetud, siis raputa poti servale koputades liigne šokolaadi ära ja aseta küpsetuspaberile tahkuma.
Martsipanimassist kuulikesed
Fondüükahvliga on komme hea šokolaadi sisse pista!
Jäta kommid peale šokolaadiga katmist küpsetuspaberile tahkuma
Sellised näevad valmis kommid välja läbilõikes
Järgmisena tuleb küpsetada biskviit. Selle tegin järgmise retsepti järgi:
2 muna
0,2 dl kartulitärklist
0,75 dl nisujahu
0,75 dl suhkrut
0,5 tl küpsetuspulbrit
Eralda munakollased ja -valged üksteisest. Vahusta munavalged kergeks vahuks ja hakka lisama suhkrut. Nüüd vahusta veel kuni saad tugeva vahu. Klopi munakollased kergelt lahti (neid vahustada ei ole vaja!) ja sega siis õrnalt munavalgevahu hulka. Sega omavahel tärklis, jahu ja küpsetuspulber ning sõelu munavahu s.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Kõigepealt sidruni-martsipanikommid. Komme tuli 23 tk, igaüks 10-12g.
Vaja läheb:
200 g martsipani
40 g tuhksuhkrut
20 g sidrunisukaati
10 g sidrunilikööri (konjakit vms)
Glaseerimiseks:
200 g valget šokolaadi
Mudi pehme martsipani sisse väikesteks tükikesteks hakitud sukaat. Lisa tuhksuhkur ja liköör ja mudi kõik ühtlaseks. Tee käte vahel väikesed 10-12 g kaaluvad kuulikesed ja lase neil seista.Glaseerimiseks sulata valge šokolaad vesivannil (potis, mis on asetatud teise potti, mille sees on vesi). Jälgi, et vesi kindlasti keema ei läheks. Pigem sulata aeglaselt ja nõrgal kuumusel.Mina kasutasin glaseerimiseks fondüü kahvlit, selle otsa oli hea komm pista ja siis otse šokolaadi sisse. Kui kahvli otsas olev komm on šokolaadiga kaetud, siis raputa poti servale koputades liigne šokolaadi ära ja aseta küpsetuspaberile tahkuma.
Martsipanimassist kuulikesed
Fondüükahvliga on komme hea šokolaadi sisse pista!
Jäta kommid peale šokolaadiga katmist küpsetuspaberile tahkuma
Sellised näevad valmis kommid välja läbilõikes
Järgmisena tuleb küpsetada biskviit. Selle tegin järgmise retsepti järgi:
2 muna
0,2 dl kartulitärklist
0,75 dl nisujahu
0,75 dl suhkrut
0,5 tl küpsetuspulbrit
Eralda munakollased ja -valged üksteisest. Vahusta munavalged kergeks vahuks ja hakka lisama suhkrut. Nüüd vahusta veel kuni saad tugeva vahu. Klopi munakollased kergelt lahti (neid vahustada ei ole vaja!) ja sega siis õrnalt munavalgevahu hulka. Sega omavahel tärklis, jahu ja küpsetuspulber ning sõelu munavahu s.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides a recipe for making martsipan kommid and biskviit, with step-by-step instructions and ingredient lists. However, it lacks educational value as it is not related to academic topics and is more suited for a cooking or baking website. 

Educational score: 0