Liisa Liplap
Pagarikoja lugu
20.sajandi alguses avas Mõisaküla linnakeses oma pagaritöökoja Liisa Liplap, kes küpsetas kõiksugu pagaritooteid, aga põhiliselt leiba.
Liisa valmistas leiba nii nagu ikka talus oli valmistatud: tõi veskist rukkijahu (tol ajal muud jahu polnudki kui täisterarukkijahu, mis oli ka mahe, sest kunstväetised olid tol ajal tundmatud), lisas sellele eelmise päeva juuretise, vee ning soola ja suhkru. Mingeid masinaid Liisal ei olnud ja ta tegi kõik tööd käsitsi.
Tema leib ja muud tooted olid tol ajal Mõisakülas tuntud oma hea maitse ja kvaliteedi poolest.
Kui Liisa jäi vanemaks, siis ta ise ei suutnud enam pagaritööstust juhtida ja tema lapsed ei olnud ka huvitatud selle üle võtmisest. Siis Liisa sulges oma pagaritööstuse, et oodata uusi aegu ja uusi tegijaid.
Ville Vallaste
Maheleiva pagarikoda
Liisa Liplap lugu aga jätkub täna uutmoodi. Minu vanavanavanaema Liisa Liplapi pagarikoja edulugu on meie suguvõsa legend, millest mulle rääkis minu vanaema.
Mina olen Ville Vallaste, Liisa lapselapselapselaps. Mind on väiksest peale huvitanud küpsetamine. Nii enda kui teiste rõõmuks.
Töötasin 15 aastat kontoritööl ja üldjuhul ostsin poodidest oma leivad ja saiad ning Tallinna suurtest pagaritööstustest kringlid jms. Kuid kolides elama Kiili, avastasin, et selleks, et saada häid pagaritooteid, peab ikka minema Tallinnasse.
Tallinnas hakkas enamus pagaritööstusted lisama säilitus- ja värvaineid, ning naturaalsed toorained vahetusid erinevate kontsentraatidega. Pood.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Liisa Liplap
Pagarikoja lugu
20.sajandi alguses avas Mõisaküla linnakeses oma pagaritöökoja Liisa Liplap, kes küpsetas kõiksugu pagaritooteid, aga põhiliselt leiba.
Liisa valmistas leiba nii nagu ikka talus oli valmistatud: tõi veskist rukkijahu (tol ajal muud jahu polnudki kui täisterarukkijahu, mis oli ka mahe, sest kunstväetised olid tol ajal tundmatud), lisas sellele eelmise päeva juuretise, vee ning soola ja suhkru. Mingeid masinaid Liisal ei olnud ja ta tegi kõik tööd käsitsi.
Tema leib ja muud tooted olid tol ajal Mõisakülas tuntud oma hea maitse ja kvaliteedi poolest.
Kui Liisa jäi vanemaks, siis ta ise ei suutnud enam pagaritööstust juhtida ja tema lapsed ei olnud ka huvitatud selle üle võtmisest. Siis Liisa sulges oma pagaritööstuse, et oodata uusi aegu ja uusi tegijaid.
Ville Vallaste
Maheleiva pagarikoda
Liisa Liplap lugu aga jätkub täna uutmoodi. Minu vanavanavanaema Liisa Liplapi pagarikoja edulugu on meie suguvõsa legend, millest mulle rääkis minu vanaema.
Mina olen Ville Vallaste, Liisa lapselapselapselaps. Mind on väiksest peale huvitanud küpsetamine. Nii enda kui teiste rõõmuks.
Töötasin 15 aastat kontoritööl ja üldjuhul ostsin poodidest oma leivad ja saiad ning Tallinna suurtest pagaritööstustest kringlid jms. Kuid kolides elama Kiili, avastasin, et selleks, et saada häid pagaritooteid, peab ikka minema Tallinnasse.
Tallinnas hakkas enamus pagaritööstusted lisama säilitus- ja värvaineid, ning naturaalsed toorained vahetusid erinevate kontsentraatidega. Pood.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides some basic information about baking and a historical context, but it lacks coherence and relevance to educational standards. It mixes personal stories with superficial overviews of baking, presenting information in a disorganized manner. While it introduces key concepts, the content is not comprehensive or structured for learning.

Educational score: 2