Veganite ja mitteveganite toitumise võrdlus
Toitumuslikult eristab veganeid teistest toitumisgruppidest loomsete komponentide puudumine menüüs. Millega asendavad veganid loomsed saadused? Kuidas mõjutab see vajalike toitainete saamist? Kuivõrd hästi või halvasti vastab veganite toitumine riiklikele toitumissoovitustele? Kas veganitel on raskem saada vajalikke toitaineid ning tervislikult toituda kui mitteveganitel? Käesolev artikkel tegeleb neile ja teistele küsimustele vastuste otsimisega kahe suurima toitumisviiside uuringu näitel. Lisaks lükatakse ümber ka mitmed vegantoitumisega seotud müüdid.
EPIC-Oxford ja Adventistide 2. Terviseuuring (AHS-2)
EPIC-Oxford1 ja AHS-22 on olemasolevatest uuringutest suurimad ja parimad toitumisviisi mõju tervisele hindavad kaasaegsed prospektiivsed kohortuuringud. 1993. aastal alustatud EPIC-Oxfordi uuringus osaleb umbes 64 tuhat inimest Ühendkuningriigist, kellest 4% on veganid. Praeguseks on uuringus osalejate tervist jälgitud juba üle 20 aasta. AHS-2-ga alustati 2002. aastal ja uuringusse kaasati 96 tuhat inimest USA-st ja Kanadast, kellest umbes 8% on veganid. Seega osaleb neis kahes uuringus kokku umbkaudu 160 tuhat inimest, kellest ligikaudu 10 tuhat on veganid.
Mõlemad uuringud on praeguseks andnud olulist infot nii vegantoitumise tervisemõjude kui ka veganite toidusedeli omapärade kohta. Vegantoitumise tervisemõjude kohta saab lähemalt lugeda siit. Käesolev artikkel keskendub ennekõike erinevate toitumisgruppide toitumise võrdlemis.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Veganite ja mitteveganite toitumise võrdlus
Toitumuslikult eristab veganeid teistest toitumisgruppidest loomsete komponentide puudumine menüüs. Millega asendavad veganid loomsed saadused? Kuidas mõjutab see vajalike toitainete saamist? Kuivõrd hästi või halvasti vastab veganite toitumine riiklikele toitumissoovitustele? Kas veganitel on raskem saada vajalikke toitaineid ning tervislikult toituda kui mitteveganitel? Käesolev artikkel tegeleb neile ja teistele küsimustele vastuste otsimisega kahe suurima toitumisviiside uuringu näitel. Lisaks lükatakse ümber ka mitmed vegantoitumisega seotud müüdid.
EPIC-Oxford ja Adventistide 2. Terviseuuring (AHS-2)
EPIC-Oxford1 ja AHS-22 on olemasolevatest uuringutest suurimad ja parimad toitumisviisi mõju tervisele hindavad kaasaegsed prospektiivsed kohortuuringud. 1993. aastal alustatud EPIC-Oxfordi uuringus osaleb umbes 64 tuhat inimest Ühendkuningriigist, kellest 4% on veganid. Praeguseks on uuringus osalejate tervist jälgitud juba üle 20 aasta. AHS-2-ga alustati 2002. aastal ja uuringusse kaasati 96 tuhat inimest USA-st ja Kanadast, kellest umbes 8% on veganid. Seega osaleb neis kahes uuringus kokku umbkaudu 160 tuhat inimest, kellest ligikaudu 10 tuhat on veganid.
Mõlemad uuringud on praeguseks andnud olulist infot nii vegantoitumise tervisemõjude kui ka veganite toidusedeli omapärade kohta. Vegantoitumise tervisemõjude kohta saab lähemalt lugeda siit. Käesolev artikkel keskendub ennekõike erinevate toitumisgruppide toitumise võrdlemis.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides basic information on vegan and non-vegan diets, introducing key concepts and addressing educational topics. It is coherent and relevant to school curricula, with a clear writing style. However, it may require additional context for younger students and lacks exercises or solutions. The content is valuable for structured learning, but not outstanding or perfectly suited for primary school levels.

Educational score: 4