Tegin seekord kirssidega koogi, aga samale põhjale saab teha analoogselt ka nt maasikate v vaarikatega kooki. Lihtsalt asenda täidises kirsid ja kirsijogurt sama koguse muude marjade ja vastava jogurtiga. Juurde tegin seekord sooja kirsikastme, mille retsept pärineb ajakirjast "Good Food" ja mis originaalis serveeriti kuumalt külmutatud juustukoogi juurde.
Põhi
2 muna
100 g (rafineerimata roo)suhkrut
150 g jahvatatud pähkleid v mandleid
Vahusta munad suhkruga, lisa jahvatatud pähklid ja vala taigen võitatud 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta ahjus 220 kraadi juures u 10-15 minutit ja jäta vormi jahtuma.
Täidis
400 g koorest kirsijogurtit
400 g vaniljemaitselist kohupiimapastat
200 g vahukoort
1 dl suhkrut
200-300 g kivideta kirsse
25 g želatiini
Sega jogurt ja kohupiim kausis, lisa kirsid ja suhkruga vahustatud vahukoor. Sulata želatiin ja sega täidise hulka. Kalla täidis jahtunud põhjale ning pane külmkappi.
Kirsikaste
500 g värskeid kivideta kirsse
50 g magedat võid
85 g peensuhkrut
kirsilikööri (südametunnistuse järgi ;-), retseptis oli "splash")
Pane ained potti ja kuumuta, kuni suhkur hakkab karameliseeruma ja kirssidest tuleb mahl välja ning tekib siirupine kaste. Tõsta kirsikaste lusikaga lahti lõigatud koogitükkidele ja serveeri kas kohe v jahtunult..
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Tegin seekord kirssidega koogi, aga samale põhjale saab teha analoogselt ka nt maasikate v vaarikatega kooki. Lihtsalt asenda täidises kirsid ja kirsijogurt sama koguse muude marjade ja vastava jogurtiga. Juurde tegin seekord sooja kirsikastme, mille retsept pärineb ajakirjast "Good Food" ja mis originaalis serveeriti kuumalt külmutatud juustukoogi juurde.
Põhi
2 muna
100 g (rafineerimata roo)suhkrut
150 g jahvatatud pähkleid v mandleid
Vahusta munad suhkruga, lisa jahvatatud pähklid ja vala taigen võitatud 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta ahjus 220 kraadi juures u 10-15 minutit ja jäta vormi jahtuma.
Täidis
400 g koorest kirsijogurtit
400 g vaniljemaitselist kohupiimapastat
200 g vahukoort
1 dl suhkrut
200-300 g kivideta kirsse
25 g želatiini
Sega jogurt ja kohupiim kausis, lisa kirsid ja suhkruga vahustatud vahukoor. Sulata želatiin ja sega täidise hulka. Kalla täidis jahtunud põhjale ning pane külmkappi.
Kirsikaste
500 g värskeid kivideta kirsse
50 g magedat võid
85 g peensuhkrut
kirsilikööri (südametunnistuse järgi ;-), retseptis oli "splash")
Pane ained potti ja kuumuta, kuni suhkur hakkab karameliseeruma ja kirssidest tuleb mahl välja ning tekib siirupine kaste. Tõsta kirsikaste lusikaga lahti lõigatud koogitükkidele ja serveeri kas kohe v jahtunult..
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides a recipe for a cherry cake, including ingredients and instructions. While it offers some basic information, it lacks educational content relevant to school curricula. The text is more suitable for a cooking blog than an educational resource.

Educational score: 1