Toiduhügieeni e-kursus
Meie toiduhügieeni e-kursus on 100% internetipõhine kursus. Sellelt kursuselt saad kõik vajalikud teadmised toiduhügieenist ning pärast kursuse läbimist väljastame ka vastava tunnistuse!
Õppekava rühm
Töötervishoid ja -kaitse
Õppekeel
Eesti
Õppe kogumaht
5 akadeemilist tundi
Õppekeskkonna kirjeldus
Internetipõhine õppekeskkond, mis asub veebilehel õppekeskkond
Kui õppijale on ligipääs kursusele võimaldatud, siis õppijal on õppekeskkonnale ligipääs ööpäevaringselt kuni koolituse lõpetamiseni.
Täismahus õppekava asub siin: õppekava
Kursuse sisu:
1. teema: Toiduhügieeni põhimõtted
2. teema: Mikroorganismid
3. teema: Toiduainete kaudu levivad haigused
4. teema: Toidu saastumine
5. teema: Toidu säilitamine
6. teema: Toidu valmistamine, toidukaupade pakendamine ja märgistamine
7. teema: Puhastamine ja desinfitseerimine
8. teema: Kahjuritõrje
9. teema: Toidukäitleja hügieen
10. teema: Enesekontrolli põhimõtted
11. teema: Õigusaktid
Tunnistus
Kõik kursuse läbinud saavad tunnistuse. Tunnistuse saadame e-postiga pärast testi positiivset sooritamist.
Koolitaja:
Aivar Pehme
kvalifikatsioon: majandusalane kõrgharidus, TTÜ
erialane kogemus: mitmeaastane kogemus toidukäitlemise ettevõte juhina
NB! Kui samast ettevõttest on vaja enam kui 5 inimesel läbida toiduhügieeni kursus, siis kirjutage hinnapakkumise saamiseks info@ekursus.ee.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Toiduhügieeni e-kursus
Meie toiduhügieeni e-kursus on 100% internetipõhine kursus. Sellelt kursuselt saad kõik vajalikud teadmised toiduhügieenist ning pärast kursuse läbimist väljastame ka vastava tunnistuse!
Õppekava rühm
Töötervishoid ja -kaitse
Õppekeel
Eesti
Õppe kogumaht
5 akadeemilist tundi
Õppekeskkonna kirjeldus
Internetipõhine õppekeskkond, mis asub veebilehel õppekeskkond
Kui õppijale on ligipääs kursusele võimaldatud, siis õppijal on õppekeskkonnale ligipääs ööpäevaringselt kuni koolituse lõpetamiseni.
Täismahus õppekava asub siin: õppekava
Kursuse sisu:
1. teema: Toiduhügieeni põhimõtted
2. teema: Mikroorganismid
3. teema: Toiduainete kaudu levivad haigused
4. teema: Toidu saastumine
5. teema: Toidu säilitamine
6. teema: Toidu valmistamine, toidukaupade pakendamine ja märgistamine
7. teema: Puhastamine ja desinfitseerimine
8. teema: Kahjuritõrje
9. teema: Toidukäitleja hügieen
10. teema: Enesekontrolli põhimõtted
11. teema: Õigusaktid
Tunnistus
Kõik kursuse läbinud saavad tunnistuse. Tunnistuse saadame e-postiga pärast testi positiivset sooritamist.
Koolitaja:
Aivar Pehme
kvalifikatsioon: majandusalane kõrgharidus, TTÜ
erialane kogemus: mitmeaastane kogemus toidukäitlemise ettevõte juhina
NB! Kui samast ettevõttest on vaja enam kui 5 inimesel läbida toiduhügieeni kursus, siis kirjutage hinnapakkumise saamiseks info@ekursus.ee.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides basic information on a food hygiene e-course, including its curriculum and certification. Although it lacks comprehensive educational content and is more promotional in nature, it introduces key concepts relevant to school curricula. The writing style is clear, but the content is not tailored for primary or grade school students, targeting professionals instead.

Educational score: 3