Mulle meeldib süüa teha ja häid sööke nautida, seda eriti heas seltskonnas. Paraku juhtub ikka nii, et kui tahaks head elamust korrata, siis ei leia seda va retsepti enam üles. Seetõttu korjangi oma kogemused sellisesse kättesaadavasse meediumisse nagu seda on blog. Mul ei ole midagi selle vastu, et ka teie saate oma maksa rõõmustada. Mis on maksa rõõmustamine? Lugege Waltarit.
pühapäev, 10. juuni 2007
Usbeki plov
Niisiis, plovi tegemiseks on vaja võrdsetes osades lambaliha, porgandit ja riisi (nt. 1+1+1 kg jätkub kuni 10 inimesele). Mina isiklikult võtaks lambaliha topelt rohkem, st teeks rikka mehe plovi.
Meie tegime plovi lõkke kohal suures kaanega malmkatlas, mida nimetatakse kazann'iks. Kui seda ei ole käepärast, võib kasutada ka tavalist suurt malmpotti.
Alustuseks pese riis ja pane eraldi nõusse likku. Leotatud riis haudub ühtlaselt ja väiksema tõenäosusega keeb pudruks.
Sulata potis tükk lamba ploomirasva (see on see lumivalge rasv soolikate vahelt) ja prae selle sees soolaga maitsestatud lihatükid söödavalt pehmeks. Kes arvab, et ploomirasv on liiast, võib selle asendada õliga. Ploomirasva tõttu tuleb plovi süüa väga soojalt. Pooleldi jahtunud toit jääb suulakke kinni.
Kui liha on enam-vähem pehme, tuleb lisada peenteks pikkadeks ribadeks lõigatud porgandid ja kiirel tulel need pehmeks praadida. Kui porgand ka pehme, tuleb maitsestada safrani, vürtsköömnete ja barbarissi marjadega (teate küll, need, millest hapusid komme tehti). Poodidest barbarissi ei saa, kuid Tart.
<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

Cutting Knowledge Date: December 2023
Today Date: 26 Jul 2024

<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Below is an extract from a web page. Evaluate whether the page has a high educational
value and could be useful in an educational setting for teaching from primary school to
grade school levels using the additive 5-point scoring system described below. Points are
accumulated based on the satisfaction of each criterion:
- Add 1 point if the extract provides some basic information relevant to educational top-
ics, even if it includes some irrelevant or non-academic content like advertisements and
promotional material.
- Add another point if the extract addresses certain elements pertinent to education but
does not align closely with educational standards. It might mix educational content with
non-educational material, offering a superficial overview of potentially useful topics, or
presenting information in a disorganized manner and incoherent writing style.
- Award a third point if the extract is appropriate for educational use and introduces key
concepts relevant to school curricula. It is coherent though it may not be comprehensive
or could include some extraneous information. It may resemble an introductory section of
a textbook or a basic tutorial that is suitable for learning but has notable limitations like
treating concepts that are too complex for grade school students.
- Grant a fourth point if the extract highly relevant and beneficial for educational purposes
for a level not higher than grade school, exhibiting a clear and consistent writing style. It
could be similar to a chapter from a textbook or a tutorial, offering substantial educational
content, including exercises and solutions, with minimal irrelevant information, and the
concepts aren’t too advanced for grade school students. The content is coherent, focused,
and valuable for structured learning.
- Bestow a fifth point if the extract is outstanding in its educational value, perfectly suited for
teaching either at primary school or grade school. It follows detailed reasoning, the writing
style is easy to follow and offers profound and thorough insights into the subject matter,
devoid of any non-educational or complex content.
The extract: Mulle meeldib süüa teha ja häid sööke nautida, seda eriti heas seltskonnas. Paraku juhtub ikka nii, et kui tahaks head elamust korrata, siis ei leia seda va retsepti enam üles. Seetõttu korjangi oma kogemused sellisesse kättesaadavasse meediumisse nagu seda on blog. Mul ei ole midagi selle vastu, et ka teie saate oma maksa rõõmustada. Mis on maksa rõõmustamine? Lugege Waltarit.
pühapäev, 10. juuni 2007
Usbeki plov
Niisiis, plovi tegemiseks on vaja võrdsetes osades lambaliha, porgandit ja riisi (nt. 1+1+1 kg jätkub kuni 10 inimesele). Mina isiklikult võtaks lambaliha topelt rohkem, st teeks rikka mehe plovi.
Meie tegime plovi lõkke kohal suures kaanega malmkatlas, mida nimetatakse kazann'iks. Kui seda ei ole käepärast, võib kasutada ka tavalist suurt malmpotti.
Alustuseks pese riis ja pane eraldi nõusse likku. Leotatud riis haudub ühtlaselt ja väiksema tõenäosusega keeb pudruks.
Sulata potis tükk lamba ploomirasva (see on see lumivalge rasv soolikate vahelt) ja prae selle sees soolaga maitsestatud lihatükid söödavalt pehmeks. Kes arvab, et ploomirasv on liiast, võib selle asendada õliga. Ploomirasva tõttu tuleb plovi süüa väga soojalt. Pooleldi jahtunud toit jääb suulakke kinni.
Kui liha on enam-vähem pehme, tuleb lisada peenteks pikkadeks ribadeks lõigatud porgandid ja kiirel tulel need pehmeks praadida. Kui porgand ka pehme, tuleb maitsestada safrani, vürtsköömnete ja barbarissi marjadega (teate küll, need, millest hapusid komme tehti). Poodidest barbarissi ei saa, kuid Tart.
After examining the extract:
- Briefly justify your total score, up to 100 words.
- Conclude with the score using the format: "Educational score: <total points>"<|eot_id|>
<|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

The extract provides a recipe for a traditional dish, offering some basic information on cooking, but lacks educational value in an academic sense. It does not align with educational standards, and the content is not structured for learning. The writing style is casual and includes personal preferences.

Educational score: 1